臺灣觀光學院(110學年度起停招) ｜ 廚藝管理系 收藏
入學管道 四技申請 (學系尚未提供錄取標準)／四技甄選 (學系尚未提供錄取標準)／統測分發 (學系尚未提供錄取標準)
入學管道錄取標準
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臺灣觀光學院廚藝管理系培育具有中餐、西餐、烘焙、中米麵等廚藝專業與廚務管理能力之廚藝達人。畢業後可擔任餐廳與廚房管理幹部，中餐、西餐、中式米麵食、烘培等專業主廚、行政主廚，或自行創業從事廚藝相關產業。
學系基本資料
| 大學學群 | 管理學群 遊憩與運動學群 |
| 大學學類 | 餐旅管理學類 |
| 技職群類 | 食品群 餐旅群 |
| 入學管道 | 四技申請 (學系尚未提供錄取標準) 四技甄選 (學系尚未提供錄取標準) 統測分發 (學系尚未提供錄取標準) |
| 學制 | 學士 |
| 學系網址 | http://ca.tht.edu.tw/bin/home.php |
| 學系電話 | (03)8653424 |
| 學系地址 | 花蓮縣壽豐鄉豐山村中興街268號 |
*繁星推薦、個人申請、考試分發的檢定標準若同時有數學A和數學B，則只要一科達到標準，即表通過。*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤，歡迎惠賜更正與指教。
