國立高雄餐旅大學

第一階段：統測檢定篩選
第二階段：指定項目甄試
備註：通過第一階段統測檢定篩選，擇優進入第二階段指定項目甄試(複試)

共同科目：國文、英文、數學(B)
專業科目(一)：觀光餐旅業導論
專業科目(二)：餐飲服務技術、飲料實務

A.修課紀錄 B1.專題實作及實習科目學習成果(含技能領域) B2.其他課程學習(作品)成果 C1. 彈性學習時間學習成果(包含自主學習或選手培訓或學校特色活動) C2.社團活動經驗 C3.擔任幹部經驗 C4.服務學習經驗 C5.競賽表現 C6.非修課紀錄之成果作品(如職場學習成果) C7.檢定證照 C8.特殊優良表現證明 D1.多元表現綜整心得 D2.學習歷程自述（含學習歷程反思、就讀動機、未來學習計畫與生涯規劃） D3.其他有利審查資料

採計統測成績加權後分發。統測考試科目包括：共同科目+專業科目。

共同科目：國文、英文、數學(B)
專業科目（一）：觀光餐旅業導論
專業科目（二）：餐旅服務技術、飲料實務

▲113年7月29日起，將依據統測分發委員會公布數據陸續更新。
▲回流總名額＝四技甄選、技職繁星等管道未招滿之名額，回流納入統測分發名額中。

第一階段：以學測分數加權計分篩選
第二階段：複試(書面資料審查或面試)
備註：通過第一階段篩選者，才能申請第二階段複試。資格審查於第二階段複試時辦理

A.修課紀錄 B1.書面報告 B2.實作作品 B3.自然科學領域探究與實作成果 B4.社會領域探究與實作成果 C1.高中自主學習計畫成果 C2.社團活動經驗 C3.擔任幹部經驗 C4.服務學習經驗 C5.競賽表現 C6.非修課紀錄之成果作品 C7.檢定證照 C8.特殊優良表現證明 D1.多元表現綜整心得 D2.學習歷程自述（含學習歷程反思、就讀動機、未來學習計畫與生涯規劃） D3.其他有利審查資料

曾在國際級或全國性技能競賽的獲獎者，或取得乙級以上技術士證的優秀人才，只要檢附相關證明和證照，以準備面試及備審資料

A.修課紀錄 B1.專題實作及實習科目學習成果(含技能領域) B2.其他課程學習(作品)成果 C1. 彈性學習時間學習成果(包含自主學習或選手培訓或學校特色活動) C2.社團活動經驗 C3.擔任幹部經驗 C4.服務學習經驗 C5.競賽表現 C6.非修課紀錄之成果作品(如職場學習成果) C7.檢定證照 C8.特殊優良表現證明 D1.多元表現綜整心得 D2.學習歷程自述（含學習歷程反思、就讀動機、未來學習計畫與生涯規劃） D3.其他有利審查資料

A.修課紀錄 B1.書面報告 B2.實作作品 B3.自然科學領域探究與實作成果 B4.社會領域探究與實作成果 C1.高中自主學習計畫成果 C2.社團活動經驗 C3.擔任幹部經驗 C4.服務學習經驗 C5.競賽表現 C6.非修課紀錄之成果作品 C7.檢定證照 C8.特殊優良表現證明 D1.多元表現綜整心得 D2.學習歷程自述（含學習歷程反思、就讀動機、未來學習計畫與生涯規劃） D3.其他有利審查資料

在校成績優異就能取得被學校推薦資格，依據在校成績、各項競賽相關證明及課外活動表現進行評比，擇優錄取。
備註：進行四輪分發作業，單一高職學校排序第1的考生為第一輪分發，第2位考生為第二輪分發，第3位考生為第三輪分發，其餘考生均為第四輪分發。每輪分發後若有缺額，才進行下一輪的分發。

5學期學業平均成績之群名次百分比

5 學期專業科目及實習科目平均成績之群名次百分比

5 學期技能領域科目平均成績之群名次百分比

5 學期英語文平均成績之群名次百分比

5 學期國語文平均成績之群名次百分比

5 學期數學平均成績之群名次百分比

「競賽、證照及語文能力檢定」之總合成績

「學校幹部、志工、社會服務及社團參與」之總合成績

不須統測成績，多為資料審查和面試。各校系招生辦法不同，擇優錄取。

參與青年教育與就業儲蓄帳戶方案「青年就業領航計畫」或「青年體驗學習計畫」滿2年或3年以上者。

免繳交相關證明文件，由技專校院招生委員會聯合會辦理資格審查查驗。

本系備審資料需包含下例資料： 1.自傳及就讀動機(含學習歷程自述、未來學習或生涯規劃)。 2.競賽獲獎或證照證明 3.特殊課外活動表現 、榮譽。 4.其他有利審查資料，如特殊才藝優異表現 、經歷或榮譽成就等證明文件。 5.學歷證明文件影本 (如學生證、成績單、畢業證書…等，成績影本請加蓋學校戳章)。

無

不須統測成績，多為資料審查和面試。各校系招生辦法不同，擇優錄取。

具有下列資格條件之一者(符合任一項即可申請，應附證明文件)：
1.具有參與國際性西餐相關競賽獲獎者。
2.具有參與國內西餐相關競賽獲獎者。
3.從事西餐廚藝工作在業界有2年工作經驗或有特殊工作表現者。

請依資格條件檢附相關證明文件

本系備審資料需包含下例資料：
1.自傳及就讀動機(含學習歷程自述、未來學習或生涯規劃)。 2.競賽獲獎或證照證明 3.特殊課外活動表現、榮譽。 4.其他有利審查資料，如特殊才藝優異表現、經歷或榮譽成就等證明文件。 5.學歷證明文件影本(如學生證、成績單、畢業證書…等，成績影本請加蓋學 校戳章)。
2、競賽獲獎方面，以（1）世界廚師協會（WACS WORLD ASSOCIATION OF CHEFS SOCIETIES 簡稱世廚）所認證之廚藝競賽（2）國際技能競賽含展能節職業競賽（3）全國技能競賽 （4）中央各級機關及直轄市政府主辦之技藝技能競賽等競賽成果尤佳。

無