大葉大學 | 烘焙暨飲料調製學士學位學程 收藏

107年註冊率  61.67%

107年學費  39330元/學期

107年雜費  13418元/學期

入學管道   繁星推薦/個人申請/指考分發/運動績優學生獨立招生

入學管道錄取標準

108學年度個人申請錄取標準
大葉大學烘焙暨飲料調製學士學位學程
入學方式第一階段:學測(術科)檢定篩選
第二階段:指定項目甄試
備註:通過第一階段學科(術科)檢定標準,才能申請第二階段指定項目甄試
招生人數

一般生

41

原住民

4

第一階段
預計甄試人數123
學測成績檢定標準

社會

底標

學測篩選倍率

項目1

國文

30

項目2

社會

20

項目3

國社

3

第二階段
學測成績加權方式

國文

2

社會

2

指定項目甄試

項目1

學測

10%

項目2

審查資料

20%

項目3

面試

70%

重要時程資訊
備審資料收件截止日2019年4月9日
甄試日期2019年4月19日~4月20日
甄試費用600元
甄選結果公告日2019年4月26日

*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤,歡迎惠賜更正與指教。

本學程旨於培植具烘焙與飲調專業技藝並具經營管理能力之人才,因此設以下四教育目標:
(一)訓練學生具備專業知識與技能:培養學生專業技能之發展、產業創新應用與新產品開發與專案研究。
(二)強化學生專業外語能力並拓展國際觀視野。
(三)培養具烘焙與飲調產業經營管理及創新發展之能力:訓練產業之人才運用、設計規劃與管理(例如特色主題烘焙屋餐廳)、
  產業之行銷策略分析、產業之微型創業專案研究,培育學子具備獨當一面之經營規劃與應用之能力。
(四)陶冶學生專業服務倫理及關懷兼備之人格特質。

學系基本資料

大學學群 管理學群 遊憩與運動學群
大學學類 餐旅管理學類
技職群類 食品群 餐旅群
入學管道 繁星推薦 個人申請 指考分發 運動績優學生獨立招生
學系網址 http://bbp.dyu.edu.tw/
學系電話 (04)8511888#7055
學系地址 彰化縣大村鄉學府路168號

*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤,歡迎惠賜更正與指教。