環球科技大學(112學年度起停招、113年停辦)(專案輔導至112/5/31)
生物技術系
學系介紹
環球科技大學生物技術系除了鮮食、加工，到當保健食品或藥用，作系列性的研究與教學，現階段本系聚焦在食藥同用作物，如黑木耳、竹筍、石斛及蜂蜜等的研究，已從採種、品種鑑別、組織培養、栽培、採收、鮮食、醱酵、加工到藥用、功效評估等，作完整系列的研究與教學，學生在此可學到每一種產品完整的生物技術履歷。
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