東方設計大學(112學年度起停招、113年停辦)
餐飲管理系
學系介紹
東方設計學院餐飲管理系教育目標為培育餐飲業之專業人才。就專業需求上除了敬業的態度之外，實作能力也是在學時所必需打好的基礎。提供完善的餐飲廚藝設備與紮實的實作課程，給予學生製作原理教學與實作的基本技能訓練並開設相關證照輔導訓練班增加學生取得證照的能力。
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