銘傳大學
餐旅管理學系
銘傳大學餐旅管理學系在培育具有恢宏氣度與國際觀之二十一世紀餐旅專業管理人才。教學重點，除強調人文素養、餐旅管理專業學識與技能養成外，務使同學從旅館營運管理、餐飲管理、行銷管理、人力資源管理、財務管理、資產管理、資訊科技管理等多元化的餐旅管理領域中，選擇適合自己興趣與能力者，以達學以致用之效。本系教育重點如下：
1. 培養餐旅專業管理與領導能力。
2. 強化餐旅產品設計、創新與研發潛能。
3. 發展溝通、互動與協調能力。
4. 加強餐旅資源與策略、資訊與科技整合。
5. 培養主動學、企業倫理與敬業樂群之精神。
6. 厚植餐旅學術研究能力。
申請入學
115學年度申請入學錄取標準
銘傳大學餐旅管理學系(桃園校區)- 學測參採
【115年】國文、英文、社會
【114年】英文
- 招生人數
41
一般生無
離島生1
原住民無
願景計畫 - 入學方式
第一階段：學測(術科)檢定篩選
第二階段：指定項目甄試
備註：通過第一階段學科(術科)檢定標準，才能申請第二階段指定項目甄試第一階段
預計甄試人數
123
學測成績檢定標準
底標
社會學測篩選倍率
3
社會8
國英第二階段
指定項目甄試
0%
學測45%
審查資料55%
面試審查資料項目
A
修課紀錄BCE
課程學習成果FGHMN
多元表現OPQ
學習歷程自述(R) 其他有利學系審查資料
其他審查資料項目代碼對照表
A.修課紀錄。B.書面報告。 C.實作作品。 D.自然科學領域探究與實作成果，或特殊類型班級之相關課程學習成果。 E.社會領域探究活動成果，或特殊類型班級之相關課程學習成果。 F.高中自主學習計畫與成果。 G.社團活動經驗。 H.擔任幹部經驗。I.服務學習經驗。 J.競賽表現。 K.非修課紀錄之成果作品。 L.檢定證照。 M.特殊優良表現證明。 N.多元表現綜整心得。 O.高中學習歷程反思。 P.就讀動機。Q.未來學習計畫與生涯規劃。 R.(校系自行輸入限10字) 。S.(校系自行輸入限10字) 。 T.(校系自行輸入限10字)。
同分參酌順序
【比序1】面試
【比序2】學測國文級分
【比序3】學測社會級分
超額篩選
【方式1】學測國文、英文、社會之級分總和
【方式2】學測國文級分
甄試費用
900元
-
重要時程
-
5/6
2026備審資料收件截止日
-
5/16-5/18
2026甄試日期
-
5/28
2026甄選結果公告日
-
*繁星推薦、個人申請、考試分發的檢定標準若同時有數學A和數學B，則只要一科達到標準，即表通過。*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤，歡迎惠賜更正與指教。
考試分發
115學年度考試分發錄取標準
銘傳大學餐旅管理學系(桃園校區)- 學測參採
【114年】國文
【115年】國文
- 入學方式
採計學測、分科測驗、術科成績3至5科後分發。學測包括國、英、數A、數B、社會、自然；分科測驗包括數甲、數乙、歷、地、公、物、化、生。考生可自由選考。
【注意】檢定標準若同時有數學A和數學B，只要一科達到標準，即表通過。 - 招生人數
6
一般生1
原住民 - 回流總名額
▲115年7月29日起，將依據考試分發委員會公布數據陸續更新。
- 採計科目及加權
1
學測國文1
分科測驗歷史1
分科測驗公民 - 同分參酌順序
【比序1】社會
【比序2】歷史
【比序3】國文
- 114年最低錄取分數
80
一般生
*繁星推薦、個人申請、考試分發的檢定標準若同時有數學A和數學B，則只要一科達到標準，即表通過。*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤，歡迎惠賜更正與指教。
繁星推薦
115學年度繁星推薦錄取標準
銘傳大學餐旅管理學系(桃園校區)- 學測參採
【115年】國文、英文、社會
【114年】國文、英文、社會
- 學群類別
第一類學群
- 在校學業排名
前50%
- 招生人數
5
一般生1
外加名額 - 入學方式
第一階段：學測或術科檢定
第二階段：以高一、高二在校學業成績、單科學業成績、術科成績或學測成績進行比序
備註：申請醫學系之學生在比序之後，還須面試通過才算錄取第一階段
學測成績檢定標準
底標
社會第二階段
比序項目
【比序1】在校學業成績全校排名百分比
【比序2】國語文學業成績總平均全校排名百分比
【比序3】公民與社會學業成績總平均全校排名百分比
【比序4】英語文學業成績總平均全校排名百分比
【比序5】學測國文級分
【比序6】學測社會級分
【比序7】學測英文級分
114年最低錄取標準
第一輪
22%
在校學業第二輪
5%
在校學業
*繁星推薦、個人申請、考試分發的檢定標準若同時有數學A和數學B，則只要一科達到標準，即表通過。*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤，歡迎惠賜更正與指教。
四技甄選
115學年度四技甄選錄取標準
銘傳大學餐旅管理學系(餐旅群)(桃園校區)- 統測考試科目
共同科目：國文、英文、數學(B)
專業科目(一)：觀光餐旅業導論
專業科目(二)：餐飲服務技術、飲料實務 - 招生人數
3
一般生0
離島生0
原住民0
低收或中低收考生 - 入學方式
第一階段：統測檢定篩選
第二階段：指定項目甄試
備註：通過第一階段統測檢定篩選，擇優進入第二階段指定項目甄試(複試)第一階段
預計甄試人數
9
一般生0
原住民0
低收或中低收入戶篩選倍率
10
國文3
專業(一)3
專業(二)第二階段
統測成績加權方式
1
專業(一)指定項目甄試
【項目1】專題實作、實習科目學習成果(含技能領域)
【項目2】學習歷程備審資料審查
【項目3】面試
甄選成績比重
10%
統測成績20%
專題實作、實習科目學習成果(含技能領域)20%
學習歷程備審資料審查50%
面試同分參酌順序
【比序1】面試
【比序2】統測科目國文
【比序3】統測科目英文
【比序4】統測科目專業一
【比序5】統測科目專業二
【比序6】--
上傳數量限制
1件
修課紀錄3件
課程學習成果B13件
課程學習成果B210件
多元表現1件
多元表現綜整心得1件
學習歷程自述1件
其他有利審查資料備審資料項目
A
修課紀錄B1 B2
課程學習成果C1 C3 C4 C8 D1
多元表現D2
學習歷程自述D3
其他備審資料項目代碼對照表
A.修課紀錄。B1.專題實作及實習科目學習成果(含技能領域)。B2.其他課程學習(作品)成果。C1. 彈性學習時間學習成果(包含自主學習或選手培訓或學校特色活動)。C2.社團活動經驗。C3.擔任幹部經驗。C4.服務學習經驗。C5.競賽表現。C6.非修課紀錄之成果作品(如職場學習成果)。C7.檢定證照。C8.特殊優良表現證明。D1.多元表現綜整心得。D2.學習歷程自述(含學習歷程反思、就讀動機、未來學習計畫與生涯規劃）。D3.其他有利審查資料。
甄試費用
750元
-
重要時程
-
6/12
2026備審資料上傳截止日
-
6/22
2026甄試日期
-
7/1
2026甄選結果公告日
-
*繁星推薦、個人申請、考試分發的檢定標準若同時有數學A和數學B，則只要一科達到標準，即表通過。*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤，歡迎惠賜更正與指教。
115學年度四技甄選錄取標準
銘傳大學餐旅管理學系(外語群日語類)(桃園校區)- 統測考試科目
共同科目：國文、英文、數學(B)
專業科目(一)：商業概論、數位科技概論、數位科技應用
專業科目(二)：日文閱讀與翻譯 - 招生人數
3
一般生0
離島生0
原住民0
低收或中低收考生 - 入學方式
第一階段：統測檢定篩選
第二階段：指定項目甄試
備註：通過第一階段統測檢定篩選，擇優進入第二階段指定項目甄試(複試)第一階段
預計甄試人數
9
一般生0
原住民0
低收或中低收入戶篩選倍率
10
國文3
專業(一)3
專業(二)第二階段
統測成績加權方式
1
專業(二)指定項目甄試
【項目1】專題實作、實習科目學習成果(含技能領域)
【項目2】學習歷程備審資料審查
【項目3】面試
甄選成績比重
10%
統測成績20%
專題實作、實習科目學習成果(含技能領域)20%
學習歷程備審資料審查50%
面試同分參酌順序
【比序1】面試
【比序2】統測科目國文
【比序3】統測科目英文
【比序4】統測科目專業二
【比序5】統測科目專業一
【比序6】--
上傳數量限制
1件
修課紀錄3件
課程學習成果B13件
課程學習成果B210件
多元表現1件
多元表現綜整心得1件
學習歷程自述1件
其他有利審查資料備審資料項目
A
修課紀錄B1 B2
課程學習成果C1 C3 C4 C8 D1
多元表現D2
學習歷程自述D3
其他備審資料項目代碼對照表
A.修課紀錄。B1.專題實作及實習科目學習成果(含技能領域)。B2.其他課程學習(作品)成果。C1. 彈性學習時間學習成果(包含自主學習或選手培訓或學校特色活動)。C2.社團活動經驗。C3.擔任幹部經驗。C4.服務學習經驗。C5.競賽表現。C6.非修課紀錄之成果作品(如職場學習成果)。C7.檢定證照。C8.特殊優良表現證明。D1.多元表現綜整心得。D2.學習歷程自述(含學習歷程反思、就讀動機、未來學習計畫與生涯規劃）。D3.其他有利審查資料。
甄試費用
750元
-
重要時程
-
6/12
2026備審資料上傳截止日
-
6/22
2026甄試日期
-
7/1
2026甄選結果公告日
-
*繁星推薦、個人申請、考試分發的檢定標準若同時有數學A和數學B，則只要一科達到標準，即表通過。*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤，歡迎惠賜更正與指教。
特殊選才
115學年度特殊選才錄取標準
銘傳大學餐旅管理學系- 入學方式
不須學測成績，多為資料審查和面試。各校系招生辦法不同，擇優錄取(詳見各校系簡章)。
- 招生人數
1
- 甄選方式
資料審查、面試
- 資料審查項目
請詳見簡章:https://is.gd/q7KaDB
-
重要時程
-
11/17 ~ 12/03
2026報名日期
-
12/19
2026甄試日期
-
12/30
2026放榜日期
-
*繁星推薦、個人申請、考試分發的檢定標準若同時有數學A和數學B，則只要一科達到標準，即表通過。*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤，歡迎惠賜更正與指教。
113學年度下學期
1
113學年度上學期
1
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