開南大學
觀光與餐飲旅館學系
開南大學觀光與餐飲旅館學系成立之宗旨在培養具服務熱忱的觀光與餐旅產業經營管理與規劃之專業人才，教育學生重視服務態度與專業知能養成，以投入觀光與餐旅產業市場。專業必修以強化觀光管理專業知能為主，而專業選修則有觀光旅遊、餐飲旅館等二大類組的專精選擇。課程規劃以管理技能為主，並強調服務態度、語言、資訊等能力，同時著重體驗與觀光旅遊產業參訪等。自大一起即安排參訪，經由業界參訪以印證課堂講授內容，透過專題講座產業已掌握最新發展趨勢。
申請入學
115學年度申請入學錄取標準
開南大學觀光與餐飲旅館學系- 學測參採
【115年】國文
【114年】國文
- 招生人數
28
一般生無
離島生5
原住民無
願景計畫 - 入學方式
第一階段：學測(術科)檢定篩選
第二階段：指定項目甄試
備註：通過第一階段學科(術科)檢定標準，才能申請第二階段指定項目甄試第一階段
預計甄試人數
84
學測成績檢定標準
底標
國文學測篩選倍率
3
國文114年一階篩選最低級分
7
國文第二階段
指定項目甄試
0%
學測50%
審查資料50%
面試審查資料項目
A
修課紀錄B
課程學習成果FGMN
多元表現PQ
學習歷程自述審查資料項目代碼對照表
A.修課紀錄。B.書面報告。 C.實作作品。 D.自然科學領域探究與實作成果，或特殊類型班級之相關課程學習成果。 E.社會領域探究活動成果，或特殊類型班級之相關課程學習成果。 F.高中自主學習計畫與成果。 G.社團活動經驗。 H.擔任幹部經驗。I.服務學習經驗。 J.競賽表現。 K.非修課紀錄之成果作品。 L.檢定證照。 M.特殊優良表現證明。 N.多元表現綜整心得。 O.高中學習歷程反思。 P.就讀動機。Q.未來學習計畫與生涯規劃。 R.(校系自行輸入限10字) 。S.(校系自行輸入限10字) 。 T.(校系自行輸入限10字)。
同分參酌順序
【比序1】面試
【比序2】審查資料
超額篩選
【方式1】學測國文級分
甄試費用
500元
-
重要時程
-
5/6
2026備審資料收件截止日
-
5/15-5/16
2026甄試日期
-
5/28
2026甄選結果公告日
-
*繁星推薦、個人申請、考試分發的檢定標準若同時有數學A和數學B，則只要一科達到標準，即表通過。*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤，歡迎惠賜更正與指教。
繁星推薦
115學年度繁星推薦錄取標準
開南大學觀光與餐飲旅館學系- 學測參採
【115年】國文、英文、社會
【114年】國文、英文、社會
- 學群類別
第一類學群
- 在校學業排名
前50%
- 招生人數
2
一般生1
外加名額 - 入學方式
第一階段：學測或術科檢定
第二階段：以高一、高二在校學業成績、單科學業成績、術科成績或學測成績進行比序
備註：申請醫學系之學生在比序之後，還須面試通過才算錄取第一階段
學測成績檢定標準
底標
國文第二階段
比序項目
【比序1】在校學業成績全校排名百分比
【比序2】學測國文級分
【比序3】國語文學業成績總平均全校排名百分比
【比序4】學測英文級分
【比序5】英語文學業成績總平均全校排名百分比
【比序6】學測社會級分
【比序7】公民與社會學業成績總平均全校排名百分比
114年最低錄取標準
第一輪
49%
在校學業
*繁星推薦、個人申請、考試分發的檢定標準若同時有數學A和數學B，則只要一科達到標準，即表通過。*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤，歡迎惠賜更正與指教。
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