中華科技大學 | 餐飲管理系 收藏

107年註冊率  63.46%

107年學費  32925元/學期

107年雜費  12130元/學期

入學管道   四技甄選/統測分發/四技申請/技優甄審

入學管道錄取標準

108學年度四技甄選錄取標準
中華科技大學餐飲管理系(台北校區)(商業與管理群)
入學方式第一階段:統測檢定篩選
第二階段:指定項目甄試
備註:通過第一階段統測檢定篩選,擇優進入第二階段指定項目甄試(複試)
統測考試科目共同科目:國文、英文、數學(B)
專業科目(一):商業概論、計算機概論
專業科目(二):會計學、經濟學
招生人數

一般生

2

原住民

0

第一階段
預計甄試人數

一般生

6

原住民

0

篩選倍率

國文

3

第二階段
統測成績加權方式

國文

1.5

英文

1

數學

1

專業(一)

1.5

專業(二)

1.5

指定項目甄試

項目1

備審資料審查

項目2

面試

項目3

實作

甄選成績比重

項目1

統測成績

20%

項目2

備審資料審查

20%

項目3

面試

40%

項目4

實作

20%

重要時程資訊
備審資料收件截止日108年6月9日
甄試日期108年6月18日
甄試費用750元
甄選結果公告日108年6月27日

*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤,歡迎惠賜更正與指教。

108學年度四技甄選錄取標準
中華科技大學餐飲管理系(台北校區)(家政群生活應用類)
入學方式第一階段:統測檢定篩選
第二階段:指定項目甄試
備註:通過第一階段統測檢定篩選,擇優進入第二階段指定項目甄試(複試)
統測考試科目共同科目:國文、英文、數學(A)
專業科目(一):家政概論、家庭教育
專業科目(二):色彩概論、家政行職業衛生與安全
招生人數

一般生

2

原住民

0

第一階段
預計甄試人數

一般生

6

原住民

0

篩選倍率

國文

3

第二階段
統測成績加權方式

國文

1.5

英文

1

數學

1

專業(一)

1.5

專業(二)

1.5

指定項目甄試

項目1

備審資料審查

項目2

面試

項目3

實作

甄選成績比重

項目1

統測成績

20%

項目2

備審資料審查

20%

項目3

面試

40%

項目4

實作

20%

重要時程資訊
備審資料收件截止日108年6月9日
甄試日期108年6月18日
甄試費用750元
甄選結果公告日108年6月27日

*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤,歡迎惠賜更正與指教。

108學年度四技甄選錄取標準
中華科技大學餐飲管理系(台北校區)(餐旅群)
入學方式第一階段:統測檢定篩選
第二階段:指定項目甄試
備註:通過第一階段統測檢定篩選,擇優進入第二階段指定項目甄試(複試)
統測考試科目共同科目:國文、英文、數學(B)
專業科目(一):餐旅概論
專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒
招生人數

一般生

50

原住民

2

第一階段
預計甄試人數

一般生

150

原住民

6

篩選倍率

國文

3

第二階段
統測成績加權方式

國文

1.5

英文

1

數學

1

專業(一)

1.5

專業(二)

1.5

指定項目甄試

項目1

備審資料審查

項目2

面試

項目3

實作

甄選成績比重

項目1

統測成績

20%

項目2

備審資料審查

20%

項目3

面試

40%

項目4

實作

20%

重要時程資訊
備審資料收件截止日108年6月9日
甄試日期108年6月18日
甄試費用750元
甄選結果公告日108年6月27日

*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤,歡迎惠賜更正與指教。

中華科技大學餐飲管理系以培育專業餐飲管理人才為目標,使學生具有完整的餐飲研發、廚藝及餐飲管理等能力。整合整體教學資源,培養學生有關餐飲管理、中西餐烹飪、中西式點心、飲料與調酒、烘焙等餐飲技藝,教導餐飲衛生、食品營養之新觀念,運用電腦輔助菜單設計、廚房管理及成本分析,透過系內實作教學和校外實習制度,使學生成為全方位的餐飲管理人才。

學系基本資料

大學學群 管理學群 遊憩與運動學群
大學學類 餐旅管理學類
技職群類 食品群 餐旅群
入學管道 四技甄選 統測分發 四技申請 技優甄審
校際選課人數

106學年度上學期

0

106學年度下學期

1

修輔系人數

106學年度上學期

0

106學年度下學期

1

學系網址 http://dfbm.cust.edu.tw/
學系電話 (02)27821862 #283
學系地址 臺北市南港區研究院路三段245號

*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤,歡迎惠賜更正與指教。