實踐大學 ｜ 餐飲管理學系 收藏
109年學費 37125元／學期
109年雜費 12255元／學期
入學管道 特殊選才／指考分發／運動優良學生甄審／繁星推薦／運動績優學生獨立招生／個人申請／技優甄審／四技甄選
入學管道錄取標準
| 111學年度特殊選才錄取標準 實踐大學餐飲管理學系(臺北校區) |
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| 入學方式 | 不須學測成績，多為資料審查和面試。各校系招生辦法不同，擇優錄取(詳見各校系簡章)。 |
| 招生人數 | 1 |
| 甄選方式 | 書面審查、面試 |
| 資料審查項目 | 1.個人學習成長經歷及計畫。 2.競賽證明與影音光碟資料（包含作品或製作過程的影音光碟）。 ※請依序裝訂成冊，連同報名表一併寄送以利審查。 ※如因COVID-19疫情導致無法參加相關競賽等，可提出停賽證明，並改以其他相關成果代替。 |
| 成績採計方式 | 項目1 資料審查 40% 項目2 面試 60% |
| 重要時程資訊 | |
| 報名日期 | 110/11/15-12/1 |
| 甄試日期 | 110/12/12 |
| 放榜日期 | 110/12/23 |
*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤，歡迎惠賜更正與指教。
實踐大學餐飲管理學系三大發展特色：1.紮根廚藝與餐飲服務的基礎，提升實作能力。2.落實管理理論，深廣應用能力。3.強化外語能力，培育國際胸懷。以培育具備餐飲廚藝與服務之專業人才以及具備餐飲經營專長之管理人才為教育目標。課程是以達成具備餐飲廚藝與服務能力、食品理論與基礎能力、餐飲實務與應用能力、餐飲管理與經營能力、以及語文與資訊能力等五項核心能力而設計。
學系基本資料
| 大學學群 | 管理學群 遊憩與運動學群 |
| 大學學類 | 餐旅管理學類 |
| 技職群類 | 食品群 餐旅群 |
| 入學管道 | 特殊選才 指考分發 運動優良學生甄審 繁星推薦 運動績優學生獨立招生 個人申請 技優甄審 四技甄選 |
| 109年註冊率 | 98.44% |
| 學制 | 學士 碩士 |
| 校際選課人數 |
108學年度上學期 0 108學年度下學期 1 |
| 雙聯學制人數 |
108學年度上學期 5 108學年度下學期 4 |
| 學系網址 | http://rim.usc.edu.tw/main.php |
| 學系電話 | (02)25381111 #6710 |
| 學系地址 | 臺北市中山區大直街70號 |
*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤，歡迎惠賜更正與指教。
