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輔英科技大學

保健營養系

學系介紹

輔英科技大學保健營養系秉持「營養預防、保健養生」，培訓具有紮實營養知識與嫻熟專業技術的學生。二技學制培養學生成為專業「營養師」；四技學制以「營養師」為主軸，輔以多元化「保健食品」與「健康餐飲」專業養成。訓練學生具備報考「營養師」、「食品技師」、「保健食品工程師」、「中餐烹調技術士」、「烘焙技術士」、「食品分析檢驗技術士」等之資格。

入學管道錄取標準

四技甄選
114學年度四技甄選錄取標準

輔英科技大學保健營養系(衛生與護理類)
入學方式
第一階段：統測檢定篩選
第二階段：指定項目甄試
備註：通過第一階段統測檢定篩選，擇優進入第二階段指定項目甄試(複試)
展開
統測考試科目
共同科目：國文、英文、數學(A)
專業科目(一)：生物(B)
專業科目(二)：健康與護理
展開
招生人數
6
一般生
0
離島生
0
原住民
0
低收或中低收考生
第一階段
預計甄試人數
18
一般生
0
原住民
0
低收或中低收入戶
篩選倍率
10
國文
3
專業(一)
第二階段
統測成績加權方式
1
國文
1
英文
0
數學
5
專業(一)
5
專業(二)
指定項目甄試
項目1
專題實作、實習科目學習成果(含技能領域)
項目2
學習歷程備審資料審查
項目3
面試
甄選成績比重
5%
統測成績
10%
專題實作、實習科目學習成果(含技能領域)
30%
學習歷程備審資料審查
55%
面試
同分參酌順序
比序1
統測科目專業一
比序2
統測科目專業二
比序3
統測科目數學
比序4
統測科目英文
比序5
統測科目國文
比序6
--
上傳數量限制
1件
修課紀錄
1件
課程學習成果B1
1件
課程學習成果B2
1件
多元表現
1件
多元表現綜整心得
1件
學習歷程自述
1件
其他有利審查資料
備審資料項目
A
修課紀錄
B1 B2
課程學習成果
C1 C2 C6 C8 D1
多元表現
D2
學習歷程自述
D3
其他
備審資料項目代碼對照表
A.修課紀錄 B1.專題實作及實習科目學習成果(含技能領域) B2.其他課程學習(作品)成果 C1. 彈性學習時間學習成果(包含自主學習或選手培訓或學校特色活動) C2.社團活動經驗 C3.擔任幹部經驗 C4.服務學習經驗 C5.競賽表現 C6.非修課紀錄之成果作品(如職場學習成果) C7.檢定證照 C8.特殊優良表現證明 D1.多元表現綜整心得 D2.學習歷程自述（含學習歷程反思、就讀動機、未來學習計畫與生涯規劃） D3.其他有利審查資料
展開
重要時程
備審資料上傳截止日
2025
06/12
甄試日期
2025
06/20
甄試費用
750元
甄選結果公告日
2025
06/25
*繁星推薦、個人申請、考試分發的檢定標準若同時有數學A和數學B，則只要一科達到標準，即表通過。*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤，歡迎惠賜更正與指教。
114學年度四技甄選錄取標準

輔英科技大學保健營養系(食品群)
入學方式
第一階段：統測檢定篩選
第二階段：指定項目甄試
備註：通過第一階段統測檢定篩選，擇優進入第二階段指定項目甄試(複試)
展開
統測考試科目
共同科目：國文、英文、數學(B)
專業科目(一)：食品加工、食品加工實習
專業科目(二)：食品化學與分析、食品化學與分析實習
展開
招生人數
4
一般生
0
離島生
0
原住民
0
低收或中低收考生
第一階段
預計甄試人數
12
一般生
0
原住民
0
低收或中低收入戶
篩選倍率
10
國文
3
專業(二)
第二階段
統測成績加權方式
1
國文
1
英文
0
數學
5
專業(一)
5
專業(二)
指定項目甄試
項目1
專題實作、實習科目學習成果(含技能領域)
項目2
學習歷程備審資料審查
項目3
面試
甄選成績比重
5%
統測成績
10%
專題實作、實習科目學習成果(含技能領域)
30%
學習歷程備審資料審查
55%
面試
同分參酌順序
比序1
統測科目專業一
比序2
統測科目專業二
比序3
統測科目數學
比序4
統測科目英文
比序5
統測科目國文
比序6
--
上傳數量限制
1件
修課紀錄
1件
課程學習成果B1
1件
課程學習成果B2
1件
多元表現
1件
多元表現綜整心得
1件
學習歷程自述
1件
其他有利審查資料
備審資料項目
A
修課紀錄
B1 B2
課程學習成果
C1 C2 C8 D1
多元表現
D2
學習歷程自述
D3
其他
備審資料項目代碼對照表
A.修課紀錄 B1.專題實作及實習科目學習成果(含技能領域) B2.其他課程學習(作品)成果 C1. 彈性學習時間學習成果(包含自主學習或選手培訓或學校特色活動) C2.社團活動經驗 C3.擔任幹部經驗 C4.服務學習經驗 C5.競賽表現 C6.非修課紀錄之成果作品(如職場學習成果) C7.檢定證照 C8.特殊優良表現證明 D1.多元表現綜整心得 D2.學習歷程自述（含學習歷程反思、就讀動機、未來學習計畫與生涯規劃） D3.其他有利審查資料
展開
重要時程
備審資料上傳截止日
2025
06/12
甄試日期
2025
06/20
甄試費用
750元
甄選結果公告日
2025
06/25
*繁星推薦、個人申請、考試分發的檢定標準若同時有數學A和數學B，則只要一科達到標準，即表通過。*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤，歡迎惠賜更正與指教。
114學年度四技甄選錄取標準

輔英科技大學保健營養系(餐旅群)
入學方式
第一階段：統測檢定篩選
第二階段：指定項目甄試
備註：通過第一階段統測檢定篩選，擇優進入第二階段指定項目甄試(複試)
展開
統測考試科目
共同科目：國文、英文、數學(B)
專業科目(一)：觀光餐旅業導論
專業科目(二)：餐飲服務技術、飲料實務
展開
招生人數
21
一般生
0
離島生
1
原住民
0
低收或中低收考生
第一階段
預計甄試人數
63
一般生
3
原住民
0
低收或中低收入戶
篩選倍率
10
國文
3
專業(一)
第二階段
統測成績加權方式
1
國文
1
英文
0
數學
5
專業(一)
5
專業(二)
指定項目甄試
項目1
專題實作、實習科目學習成果(含技能領域)
項目2
學習歷程備審資料審查
項目3
面試
甄選成績比重
5%
統測成績
10%
專題實作、實習科目學習成果(含技能領域)
30%
學習歷程備審資料審查
55%
面試
同分參酌順序
比序1
統測科目專業一
比序2
統測科目專業二
比序3
統測科目數學
比序4
統測科目英文
比序5
統測科目國文
比序6
--
上傳數量限制
1件
修課紀錄
1件
課程學習成果B1
1件
課程學習成果B2
1件
多元表現
1件
多元表現綜整心得
1件
學習歷程自述
1件
其他有利審查資料
備審資料項目
A
修課紀錄
B1 B2
課程學習成果
C1 C2 C8 D1
多元表現
D2
學習歷程自述
D3
其他
備審資料項目代碼對照表
A.修課紀錄 B1.專題實作及實習科目學習成果(含技能領域) B2.其他課程學習(作品)成果 C1. 彈性學習時間學習成果(包含自主學習或選手培訓或學校特色活動) C2.社團活動經驗 C3.擔任幹部經驗 C4.服務學習經驗 C5.競賽表現 C6.非修課紀錄之成果作品(如職場學習成果) C7.檢定證照 C8.特殊優良表現證明 D1.多元表現綜整心得 D2.學習歷程自述（含學習歷程反思、就讀動機、未來學習計畫與生涯規劃） D3.其他有利審查資料
展開
重要時程
備審資料上傳截止日
2025
06/12
甄試日期
2025
06/20
甄試費用
750元
甄選結果公告日
2025
06/25
*繁星推薦、個人申請、考試分發的檢定標準若同時有數學A和數學B，則只要一科達到標準，即表通過。*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤，歡迎惠賜更正與指教。
統測分發

114學年度統測分發錄取標準

輔英科技大學保健營養系(衛生與護理類)

入學方式
採計統測成績加權後分發。統測考試科目包括：共同科目+專業科目。
展開
考試科目
共同科目：國文、英文、數學(A)
專業科目(一)：生物(B)
專業科目(二)：健康與護理
展開
招生人數
1
一般生
0
原住民
0
退伍軍人
1
僑生
1
境外人才子女
1
蒙藏生
1
政府派外子女
一般生回流總名額
▲114年7月28日起，將依據統測分發委員會公布數據陸續更新。
▲回流總名額＝四技甄選、技職繁星等管道未招滿之名額，回流納入統測分發名額中。
展開
總分數計算
統測成績加權
2.00
國文
1.00
英文
1.00
數學
3.00
專業(一)
3.00
專業(二)
113年錄取分數
354.00
一般生
--
原住民加分後
--
退伍軍人加分後
--
僑生加分後

*繁星推薦、個人申請、考試分發的檢定標準若同時有數學A和數學B，則只要一科達到標準，即表通過。*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤，歡迎惠賜更正與指教。

114學年度統測分發錄取標準

輔英科技大學保健營養系(食品群)

入學方式
採計統測成績加權後分發。統測考試科目包括：共同科目+專業科目。
展開
考試科目
共同科目：國文、英文、數學(B)
專業科目(一)：食品加工、食品加工實習
專業科目(二)：食品化學與分析、食品化學與分析實習
展開
招生人數
1
一般生
0
原住民
0
退伍軍人
0
僑生
0
境外人才子女
0
蒙藏生
0
政府派外子女
一般生回流總名額
▲114年7月28日起，將依據統測分發委員會公布數據陸續更新。
▲回流總名額＝四技甄選、技職繁星等管道未招滿之名額，回流納入統測分發名額中。
展開
總分數計算
統測成績加權
2.00
國文
1.00
英文
1.00
數學
3.00
專業(一)
3.00
專業(二)
113年錄取分數
247.00
一般生
--
原住民加分後
--
退伍軍人加分後
--
僑生加分後

*繁星推薦、個人申請、考試分發的檢定標準若同時有數學A和數學B，則只要一科達到標準，即表通過。*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤，歡迎惠賜更正與指教。

114學年度統測分發錄取標準

輔英科技大學保健營養系(餐旅群)

入學方式
採計統測成績加權後分發。統測考試科目包括：共同科目+專業科目。
展開
考試科目
共同科目：國文、英文、數學(B)
專業科目(一)：觀光餐旅業導論
專業科目(二)：餐飲服務技術、飲料實務
展開
招生人數
1
一般生
1
原住民
1
退伍軍人
0
僑生
0
境外人才子女
0
蒙藏生
0
政府派外子女
一般生回流總名額
▲114年7月28日起，將依據統測分發委員會公布數據陸續更新。
▲回流總名額＝四技甄選、技職繁星等管道未招滿之名額，回流納入統測分發名額中。
展開
總分數計算
統測成績加權
2.00
國文
1.00
英文
1.00
數學
3.00
專業(一)
3.00
專業(二)
113年錄取分數
318.00
一般生
--
原住民加分後
--
退伍軍人加分後
--
僑生加分後

*繁星推薦、個人申請、考試分發的檢定標準若同時有數學A和數學B，則只要一科達到標準，即表通過。*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤，歡迎惠賜更正與指教。