臺南應用科技大學 ｜ 餐飲系 收藏
108年學費 39810元／學期
108年雜費 13140元／學期
入學管道 四技甄選／技職繁星／統測分發／身心障礙學生甄試／運動績優學生獨立招生／技優甄審
入學管道錄取標準
| 109學年度四技甄選錄取標準 臺南應用科技大學餐飲系(食品群) |
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| 入學方式 | 第一階段：統測檢定篩選 第二階段：指定項目甄試 備註：通過第一階段統測檢定篩選，擇優進入第二階段指定項目甄試(複試) |
| 招生人數 | 一般生 4 原住民 0 |
| 第一階段 | |
| 預計甄試人數 | 一般生 12 原住民 0 |
| 篩選倍率 | 總級分 3 |
| 第二階段 | |
| 統測成績加權方式 | 國文 1 英文 1 數學 0 專業(一) 2 專業(二) 2 |
| 指定項目甄試 | 項目1 備審資料審查 項目2 面試 項目3 餐飲基礎烘焙 |
| 甄選成績比重 | 項目1 統測成績 10% 項目2 備審資料審查 25% 項目3 面試 45% 項目4 餐飲基礎烘焙 20% |
| 重要時程資訊 | |
| 備審資料收件截止日 | 109年6月9日 |
| 甄試日期 | 109年6月20日 |
| 甄試費用 | 750元 |
| 甄選結果公告日 | 109年6月29日 |
*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤，歡迎惠賜更正與指教。
| 109學年度四技甄選錄取標準 臺南應用科技大學餐飲系(餐旅群) |
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| 入學方式 | 第一階段：統測檢定篩選 第二階段：指定項目甄試 備註：通過第一階段統測檢定篩選，擇優進入第二階段指定項目甄試(複試) |
| 招生人數 | 一般生 62 原住民 2 |
| 第一階段 | |
| 預計甄試人數 | 一般生 186 原住民 6 |
| 篩選倍率 | 總級分 3 |
| 第二階段 | |
| 統測成績加權方式 | 國文 1 英文 1 數學 0 專業(一) 2 專業(二) 2 |
| 指定項目甄試 | 項目1 備審資料審查 項目2 面試 項目3 實作 |
| 甄選成績比重 | 項目1 統測成績 10% 項目2 備審資料審查 25% 項目3 面試 45% 項目4 實作 20% |
| 重要時程資訊 | |
| 備審資料收件截止日 | 109年6月9日 |
| 甄試日期 | 109年6月20日 |
| 甄試費用 | 750元 |
| 甄選結果公告日 | 109年6月29日 |
*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤，歡迎惠賜更正與指教。
1.臺南應用科技大學餐飲系推動「1證書（畢業證書）＋1競賽或1發表（專業競賽經驗）＋2證照（畢業門檻之專業證照）+3加值（語文、電腦、體適能，三項校級畢業門檻）」制度，提升師生參與餐飲廚藝、產品創意設計之風氣與能量。2.課程結構分為「餐飲廚藝與設計開發」和「餐飲經營管理與服務」兩大主軸，並融入文化、設計、創意的元素，啟發學生全方位潛能。
學系基本資料
| 大學學群 | 管理學群 遊憩與運動學群 |
| 大學學類 | 餐旅管理學類 |
| 技職群類 | 食品群 餐旅群 |
| 入學管道 | 四技甄選 技職繁星 統測分發 身心障礙學生甄試 運動績優學生獨立招生 技優甄審 |
| 108年註冊率 | 92.16% |
| 校際選課人數 |
107學年度上學期 1 107學年度下學期 0 |
| 學系網址 | http://www.dfbs.tut.edu.tw/bin/home.php |
| 學系電話 | (06)2421523 |
| 學系地址 | 臺南市永康區中正路529號 |
*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤，歡迎惠賜更正與指教。
