大葉大學

食品暨應用生物科技學系

公用背景圖1
學系介紹

大葉大學食品暨應用生物科技學系教育目標：1.傳授生技產業發展與經營管理基本知能2.培育食品生技人才3.培育應用生技人才4.培育美妝品生技人才。研發具有特色的生物科技美容產品。課程設計亦涵蓋產業經營管理的教學，並建置生技產品、美妝品科技、釀酒等三座實習工廠，以及細胞培養、精密儀器等特色實驗室。畢業生出路寬廣，是生命科學領域唯一具報考專技高考「食品技師」考試資格之系所，並可在食品、生物科技以及醫學美容企業擔任研發、品管或生產管理部門任職。其前身為「生物產業科技學系」，自107學年度起更名為「食品暨應用生物科技學系」。

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      學系基本資料
      學制 學士,碩士,博士
      大學學群 生命科學學群
      大學學類 生物科技學類
      技職群類 機械群
      學系電話 (04)8511888 #2280
      學系地址 彰化縣大村鄉學府路168號
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