統測考題

【111統測】食品群專業科目考什麼？收藏

大學問編輯部 2021-10-08 2021-10-08 食品群 , 108課綱 , 統測

★111統測20群類命題範圍調整，請參考：【111統測】20群類專業科目最新命題範圍

111年統測「食品群」專業科目（一）命題範圍包括：「食品加工、食品加工實習」；專業科目（二）命題範圍包括：「食品化學與分析、食品化學與分析實習」。

命題範圍雖然沒有變動，但為配合108課綱的實施，課程內容已呼應新課綱的規劃原則，增加或刪除單元重新修訂。111年統測「食品群」命題原則仍是強化「食品加工」及「檢驗分析」等基礎能力，落實務實致用的技職精神。