南華大學參訪養殖產業 探索科技智能養殖與青年返鄉創業 收藏
南華大學 2025-10-22 南華大學
為拓展學生職涯視野，南華大學產學合作及職涯發展處於10月16日辦理企業參訪活動，由該處實習及就業輔導組組長呂玉枝帶領31名學生走訪雲林縣的台灣鯛生態產業創意園區與好蝦冏男社，藉以實地了解科技如何翻轉傳統養殖產業，生態永續以及青年返鄉創業的實踐歷程，同時也呼應高教深耕計畫「落實大學社會責任、深化產業鏈結」的核心精神。讓學生在產業現場中學習科技創新與永續發展的實際應用，開啟職涯與創業的新思維。
南華大學辦理企業參訪活動，至台灣鯛生態創意園區參訪。
此次參訪行程首先參訪「台灣鯛生態產業創意園區」，該園區以推動科技智能養殖技術聞名，打造低污染、高效率的綠色養殖模式。該園區經理侯秀燕介紹時提到，智慧化管理不僅能提升生產穩定性，更能兼顧永續環境與生態保育，展現傳統漁業結合科技創新的成功典範。
南華大學辦理企業參訪活動，至台灣鯛生態創意園區參訪，了解台灣鯛科技智能養殖技術。
該園區結合觀光、生態與教育，完整呈現台灣鯛魚的友善養殖流程及加工應用，引導學生全方位地認識台灣鯛從養殖、加工到生技應用的每一個環節，並且更加深入了解台灣鯛如何成為兼具經濟與環保價值的產業標的，也進一步認識永續水產的重要性。
隨後即參訪「好蝦冏男社」，由返鄉青年李富正親自分享從品牌建立、場域改造到觀光結合的心路歷程。好蝦冏男社運用創意行銷與智能管理技術，成功將傳統養蝦產業轉型為兼具教育、體驗與休閒功能的複合式園區，吸引許多年輕人重新思考地方創生的可能。負責人李富正以幽默輕鬆的方式分享自身創業歷程，並帶領學生參觀生態池、水產養殖系統，讓大學生親身體驗撈魚蝦活動，深刻體會農漁業工作的辛勞與樂趣。
南華大學至台灣鯛生態創意園區參訪，園區經理侯秀燕介紹智慧化管理兼顧永續環境與生態保育。
參與此次企業參訪就讀企業管理學系三年級的郭宸瑄說：「青年返鄉創業非常辛苦，但總是有人願意踏出舒適圈去改變，好蝦冏男社的例子讓我在未來的職涯規劃多了新的選項。」
南華大學產學合作及職涯發展處實習及就業輔導組組長呂玉枝表示，科技不僅能提升產業效率，更能賦予地方產業新價值。透過與業界的互動交流，學生們對未來職涯發展及創新創業方向將會有更明確的認識與規劃。
南華大學辦理企業參訪活動，至「好蝦冏男社」參訪，李富正負責人分享青年創業的心路歷程。
南華大學校長高俊雄表示，學校將持續帶領學生走入產業現場，激發創新思維，以培育具備實務與創意兼備的跨域人才，讓大學生對地方產業有更深刻的理解，也激發對地方創生與返鄉創業議題的關注與想像。
南華大學辦理企業參訪活動，至「好蝦冏男社」參訪，學生親手抓魚蝦，體驗好蝦冏男社海味食蝦教育活動。
