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大學校園 大學該選什麼系?123系主任告訴你
想知道大學各科系學些什麼,還有未來的發展方向嗎? 大學問邀請123位各學科領域的大學系主任與教授們,詳細解說各學系的專業能力與職涯發展, 幫助您選擇屬於自己最好的未來。 該如何探索學系呢?首先,先問問自己對哪些學群有興趣,再從學群中選擇自己想要就讀的學系做深入探索,一起來看看吧~ 01資訊學群 1.考大學:資訊傳播科系學什麼? 2.考大學:數位學習科系學什麼? 3.考大學:電子商務科系學什麼? 4.考大學:圖書資訊科系學什麼? 5.考大學:生物資訊科系學什麼? 6.考大學:資訊工程科系學什麼? 7.考大學:資訊管理科系學什麼? 8.考大學:數媒設計科系學什麼?(系列一)、考大學:數媒設計科系學什麼?(系列二) ★延伸閱讀:5分鐘認識資訊學群;5分鐘認識電機與電子群資電類 02工程學群 1.考大學:化學工程科系學什麼? 2.考大學:材料工程科系學什麼? 3.考大學:光電科系學什麼? 4.考大學:生醫工程科系學什麼? 5.考大學:科技教育科系學什麼? 6.考大學:科技管理科系學什麼? 7.考大學:運輸物流管理科系學什麼? 8.考大學:電機工程科系學什麼? 9.考大學:環境工程科系學什麼? 10.考大學:航空工程科系學什麼? 11.考大學:土木工程科系學什麼? 12.考大學:水利海洋工程科系學什麼? 13.考大學:建築科系學什麼? 14.考大學:電子工程科系學什麼? 15.考大學:通訊工程科系學什麼?(系列一)、考大學:通訊工程科系學什麼?(系列二) 16.考大學:機械工程科系學什麼?(系列一)、考大學:機械工程科系學什麼?(系列二) 17.考大學:工程科學科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識工程學群;5分鐘認識機械群;5分鐘認識動力機械群;5分鐘認識電機與電子群電機類;5分鐘認識土木與建築群;5分鐘認識工程與管理類;5分鐘認識海事群 03數理化學群 1.考大學:數學科系學什麼?(系列一)、考大學:數學科系學什麼?(系列二) 2.考大學:物理科系學什麼? 3.考大學:化學科系學什麼? 4.考大學:自然科學科系學什麼? 5.考大學:生化科系學什麼? 6.考大學:數學教育科系學什麼? 7.考大學:統計科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識數理化學群;5分鐘認識化工群 04醫藥衛生學群 1.考大學:醫學科系學什麼? 2.考大學:公共衛生科系學什麼? 3.考大學:牙醫科系學什麼? 4.考大學:物理治療科系學什麼? 5.考大學:職能治療科系學什麼? 6.考大學:護理科系學什麼? 7.考大學:醫檢生技科系學什麼? 8.考大學:影像暨放射科系學什麼? 9.考大學:藥學科系學什麼? 10.考大學:食品營養科系學什麼? 11.考大學:呼吸治療科系學什麼? 12.考大學:健康照護科系學什麼?(系列一)、考大學:健康照護科系學什麼?(系列二) 13.考大學:妝品美容科系學什麼? 14.考大學:職安衛生科系學什麼? 15.考大學:獸醫科系學什麼? 16.考大學:醫務管理科系學什麼? 17.考大學:運動保健科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識醫藥衛生學群;5分鐘認識衛生與護理類;5分鐘認識食品群;5分鐘認識農業群;5分鐘認識商業與管理群 05生命科學學群 1.考大學:生命科學科系學什麼?(系列一)、考大學:生命科學科系學什麼?(系列二) 2.考大學:生物科技科系學什麼? 3.考大學:生醫工程科系學什麼? 4.考大學:生化科系學什麼? 5.考大學:植物昆蟲科系學什麼? 6.考大學:食品生技科系學什麼? 7.考大學:生物資訊科系學什麼? 8.考大學:生態科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識生命科學學群;5分鐘認識農業群;5分鐘認識食品群;5分鐘認識衛生與護理類 06生物資源學群 1.考大學:獸醫科系學什麼? 2.考大學:植物昆蟲科系學什麼? 3.考大學:食品生技科系學什麼? 4.考大學:農藝科系學什麼? 5.考大學:動物科學科系學什麼? 6.考大學:園藝科系學什麼? 7.考大學:森林科系學什麼? 8.考大學:海洋資源科系學什麼? 9.考大學:生態科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識生物資源學群;5分鐘認識農業群;5分鐘認識食品群;5分鐘認識水產群 07地球與環境學群 1.考大學:地球環境科系學什麼? 2.考大學:環境防災科系學什麼? 3.考大學:環境工程科系學什麼? 4.考大學:地理科系學什麼? 5.考大學:海洋科學科系學什麼? 6.考大學:工程科學科系學什麼? 7.考大學:大氣科學科系學什麼? 8.考大學:史地科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識地球與環境學群;5分鐘認識工程與管理類 08建築與設計學群 1.考大學:景觀設計科系學什麼? 2.考大學:工業設計科系學什麼? 3.考大學:時尚設計科系學什麼?(系列一)、考大學:時尚設計科系學什麼?(系列二) 4.考大學:都市計畫科系學什麼?(系列一)、考大學:都市計畫科系學什麼?(系列二) 5.考大學:工藝科系學什麼? 6.考大學:建築科系學什麼? 7.考大學:數媒設計科系學什麼?(系列一)、考大學:數媒設計科系學什麼?(系列二) 8.考大學:藝術設計科系學什麼? 9.考大學:商業設計科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識建築與設計學群;5分鐘認識土木與建築群;5分鐘認識設計群;5分鐘認識家政群生活應用類 09藝術學群 1.考大學:音樂科系學什麼? 2.考大學:表演藝術科系學什麼? 3.考大學:藝術設計科系學什麼? 4.考大學:美術科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識藝術學群;5分鐘認識設計群;5分鐘認識藝術群影視類 10社會與心理學群 1.考大學:兒童家庭科系學什麼? 2.考大學:勞工關係科系學什麼? 3.考大學:社會科系學什麼? 4.考大學:社會工作科系學什麼? 5.考大學:心理科系學什麼? 6.考大學:犯罪防治科系學什麼? 7.考大學:人類民族科系學什麼? 8.考大學:宗教科系學什麼? 9.考大學:輔導諮商科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識社會與心理學群;5分鐘認識家政群幼保類;5分鐘認識家政群生活應用類;5分鐘認識衛生與護理類;5分鐘認識商業與管理群 11大眾傳播學群 1.考大學:資訊傳播科系學什麼? 2.考大學:廣播電視電影科系學什麼? 3.考大學:大眾傳播科系學什麼? 4.考大學:廣告科系學什麼? 5.考大學:新聞科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識大眾傳播學群;5分鐘認識藝術群影視類;5分鐘認識設計群 12外語學群 1.考大學:歐語文學科系學什麼?(系列一)、考大學:歐語文學科系學什麼?(系列二) 2.考大學:東方語文科系學什麼? 3.考大學:英語教育科系學什麼? 4.考大學:英語文學科系學什麼? 5.考大學:日語文學科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識外語學群;5分鐘認識外語群英語類;5分鐘認識外語群日語類 13文史哲學群 1.考大學:歷史科系學什麼? 2.考大學:圖書資訊科系學什麼? 3.考大學:文化產業科系學什麼? 4.考大學:臺灣文學科系學什麼? 5.考大學:哲學科系學什麼? 6.考大學:宗教科系學什麼? 7.考大學:華語教育科系學什麼? 8.考大學:史地科系學什麼? 9.考大學:中國文學科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識文史哲學群 14教育學群 1.考大學:數位學習科系學什麼? 2.考大學:科技教育科系學什麼? 3.考大學:成人教育科系學什麼? 4.考大學:數學教育科系學什麼? 5.考大學:幼兒教育科系學什麼? 6.考大學:英語教育科系學什麼? 7.考大學:社會教育科系學什麼? 8.考大學:華語教育科系學什麼? 9.考大學:特殊教育科系學什麼? 10.考大學:教育科系學什麼? 11.考大學:輔導諮商科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識教育學群 15法政學群 1.考大學:行政管理科系學什麼? 2.考大學:犯罪防治科系學什麼? 3.考大學:法律科系學什麼? 4.考大學:財經法律科系學什麼? 5.考大學:地政土管科系學什麼? 6.考大學:政治科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識法政學群;5分鐘認識商業與管理群 16管理學群 1.考大學:電子商務科系學什麼? 2.考大學:勞工關係科系學什麼? 3.考大學:運輸物流管理科系學什麼? 4.考大學:醫務管理科系學什麼? 5.考大學:行政管理科系學什麼? 6.考大學:企業管理科系學什麼? 7.考大學:運動管理科系學什麼? 8.考大學:文化產業科系學什麼? 9.考大學:行銷經營科系學什麼? 10.考大學:休閒管理科系學什麼? 11.考大學:餐旅管理科系學什麼? 12.考大學:資訊管理科系學什麼? 13.考大學:觀光科系學什麼? 14.考大學:地政土管科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識管理學群;5分鐘認識商業與管理群;5分鐘認識餐旅群;5分鐘認識海事群 17財經學群 1.考大學:統計科系學什麼? 2.考大學:會計科系學什麼? 3.考大學:財金科系學什麼? 4.考大學:國企科系學什麼? 5.考大學:財稅科系學什麼? 6.考大學:保險科系學什麼? 7.考大學:經濟科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識財經學群;5分鐘認識商業與管理群 18遊憩與運動學群 1.考大學:運動管理科系學什麼? 2.考大學:休閒管理科系學什麼? 3.考大學:觀光科系學什麼? 4.考大學:餐旅管理科系學什麼? 5.考大學:運動保健科系學什麼? 6.考大學:體育科系學什麼? 7.考大學:舞蹈科系學什麼?(系列一)、考大學:舞蹈科系學什麼?(系列二) ★延伸閱讀:5分鐘認識遊憩與運動學群;5分鐘認識商業與管理群;5分鐘認識餐旅群;5分鐘認識藝術群影視類 ▋想繼續看指考分發其他重要攻略嗎?請參考:【106指考分發】選填志願全攻略
大學校園 醒吾科大偽出國旅遊 SPECIAL韓國文化體驗
醒吾科技大學國際化教學成效卓著,為了將教育功能普及全國,醒吾科大推廣教育中心26日晚上舉辦「SPECIAL韓國文化體驗活動」,吸引近百位熱愛韓國文化民眾,體驗時下最流行的偽出國旅遊,不但品嚐韓國美食小吃,還能說唱韓語、動手做韓式料理。 活動由醒吾科大韓語中心金聖姬及張秀任老師,透過邊學邊做方式教導學員學習簡單韓語對話、感受韓國文化魅力,同時介紹韓國各個知名旅遊景點,並以偽出國旅遊方式,帶著追星心情虛擬至韓國旅行。現場學員雀躍欣喜,有如真的到韓國遊玩,深入了解韓國當地文化,體驗韓國與台灣文化的差異。 醒吾科大推廣教育中心主任林盈安表示,為了發揚終身教育真諦、落實全民教育理念,醒吾科大韓語中心禮聘最優異師資,提供韓國文化最佳學習管道,除了鼓勵學生多元體驗,加強同學們國際移動力,也將醒吾科大和韓國德成女子大學交換師生的優勢,提供給校外尤其是林口地區的民眾,可以學習道地的韓語與文化,不只是在家看韓劇而已,還能直接和韓國明星對談。 醒吾科大來自韓國的交換生-韓國女團「HINT」前成員李侑拏,昨晚也出席韓國文化體驗活動,現身說法K-POP(韓國流行音樂)與idol(偶像)市場競爭之激烈,同時分享韓國藝人的甘苦談,包括韓國藝人錄影時,可以發現許多男女偶像設計各自才看得懂的暗號,只為了秘密談戀愛。 李侑拏表示,參加音樂節目錄製時,通常凌晨三、四點就要起床準備,一直忙到晚上六、七點才會結束,為了讓粉絲看到自己最好的一面,即便冬天韓國只有零下7度,也是穿著短褲短裙上班,結束後也沒有辦法休息,必須回到公司繼續練習。 高人氣的李侑拏指出,在韓國出道女團是非常辛苦的,即便氣候不佳,都還是會被要求穿著短裙及高跟鞋。因此她為了能在錄影時更上鏡頭,幾乎都只吃地瓜來控制體重,即使已經如此自我節制,有時還會被不理性的網友攻擊,這些都是韓國明星背後不為人知的心酸。 滿場學員透過韓國美食饗宴、偽出國旅遊韓國知名景點,加上韓國女團偶像明星現身經驗談,更進一步了解韓國獨特文化、以及韓國打造偶像明星產業不為人知過程,學員們個個滿載而歸,盛讚醒吾科大推廣韓國文化之用心,真是一趟最SPECIAL韓國文化體驗活動! 文:吾限熊報社潘沛荑、李辰恩採訪,醒吾科大提供。
大學校園 恐怖情人成創作靈感 醒吾科大創作「隱形暴力」獲大獎
醒吾科技大學商業設計系四年級學生王佳敏,曾經歷恐怖情人陰霾,還一度因而重度憂鬱。她療傷過程中,感受到隱忍暴力最後受傷的是自己,走出陰影後把內心創痛轉化為創作靈感,所設計的創作品「隱形暴力」,榮獲「2020台灣國際學生創意設計大賽」國際設計組織特別獎,獲得獎金新台幣10萬元。 王佳敏學習力強,陸續參加設計競賽已拿下近四十座國內外獎項,但這次獲獎最特殊,因創作過程就是她親身悲傷經歷凝聚的發想,她更想以這次得獎作品告訴所有人,面對暴力絕對不要隱忍,一定要告訴親友師長、對外請求協助,才不會造成自己更大傷害。 王佳敏就讀泰北高中美工科時,從沒花過一毛補習費,就在高中職設計群展露才華,就讀醒吾科大設計學院商業設計系後,創作能力突飛猛進。她特別感謝系主任胡毓賢開啟她學習之窗,強調自主學習的重要,才能在商業設計創作路上不斷自我突破! 「2020台灣國際學生創意設計大賽」是全球最大規模的國際學生設計競賽,由教育部主辦,財團法人看見台灣基金會及財團法人溫世仁文教基金會贊助,日前在台北市西門紅樓2樓劇院頒獎。 這項大賽共860個校院系所學生的20,377件作品競賽,經過嚴謹的初,決選程序,計75件作品脫穎而出,獲得年度獎。各類金,銀,銅獎及佳作,其中台灣學生作品有39件,「產品設計」、「視覺設計」及「數位動畫」三類金獎均來自台灣,顯示台灣學生創作既具豐沛的設計能量,同時也有與國際學生作品競爭的實力。 王佳敏在醒吾科大商設系老師翁永圳指導下,用東、西人不同造型創作品,闡述任何發生過的暴力會停留在我們的腦海中,就像傷口被隱形了一樣,如影隨形且無所不在。她說,無論是受害者還是加害者,我們必須面對心理的陰影,勇敢表達自己創傷,才能防止未來繼續發生。這項創作巧思,獲得評審一致肯定!
大學校園 心的林口愛在飛揚親子活動 醒吾科大創造美好未來
醒吾科技大學今(21)日在林口運動公園,舉辦一年一度的「心的林口愛在飛揚」社區親子聯歡活動,聯合在地中小學及社團魅力爆棚舞台演出,同時以有趣好玩的「大富翁」形式,進行全免費的遊戲闖關攤位,闖關完就可以兌換精美小禮,吸引滿場林口鄉親熱烈參與,善盡大學社會責任。 醒吾科技大學校長陳義文表示,今天超大型的社區活動,大小朋友都得帶小袋子來裝禮物,因為兩隻手會不夠拿。他說:「我們有大學社會化的責任叫USR,不是只是傳授知識而已,我們要跟附近的鄰居做好朋友,每年跟鄰居結盟的活動大概也有10來場,藉由林口親子活動讓同學共同發揮我們的愛心,幫這個地區創造好的未來!」 福營國中服務學習社Apple Tree社長陸宣聿說:國中生也能發揮小小力量,來幫助他人,有感於癌症病友因化療過程所帶來的痛苦與生活不便,福營國中服務學習社舉辦「髮短心長」愛你愛妳大家一起來捐髮,希望擴大集結校友與社區民眾的力量,一起以實際行動關懷癌症病友、帶給病友信心與自信。 醒吾科大副校長兼學務長陳寶億指出,學務處總動員全力規劃活動,透過表演的方式與社區鄉親進行一連串的聯歡互動,讓學生有機會走入社區,提升表達力、自信心及創造力,進一步回饋社會。 今天活動分為兩個部分,第一部分是「小手築夢城」,青春活力、魅力爆棚舞台表演,是由在地的中小學、醒吾科大學生社團,以及地方團體聯合演出,演出的內容有二胡、舞蹈、歌唱、樂器、調酒、印尼國際生的表演等;第二部分「大手領航園」,鬥智鬥勇、歡樂親子園遊會,由醒吾科大學生社團所設計的闖關遊戲關卡,設計內容呈現社團特色且寓教於樂。 醒吾科大烏克麗麗社表示:「我們設計了跟音樂有關的小遊戲,教大家如何彈烏克麗麗,與流行音樂去做結合,其實音樂的有很大部分來自於演奏者的情緒,以及要呈現的內容及呈現方式,有時配合著影像畫面,或者故事情節,可以帶來不錯的效果。」 參與活動的新北市議員蔡淑君表示,社區親子活動一屆比一屆還要精彩,她大大讚許醒吾科大參與規劃社區活動,提升林口社區家庭親子互動關係,更鼓勵親子利用假日攜手走出戶外,透過培養親子間感情及暢通親子溝通管道! 文:吾限熊報社潘沛荑採訪、醒吾科大提供。 影片:吾限熊報社張伯翰採訪、醒吾科大提供。
大學校園 秒懂健身餐旅實境體驗 醒吾最炫職場英語體驗
新北市教育局職場英語體驗營今(17)日在醒吾科技大學登場,表演藝術系新生孫安佐接連秀了兩段「暴力上槓」(Muscle Up),優雅太空漫步帥氣爆表,在71位高中職學生尖叫聲中,展開醒吾科大最炫職場英語體驗營,撂英文秒懂dumbbell(啞鈴) 健身,搭配烘培、機艙與觀光英語,體驗最生活化職場英語!   醒吾科大為推廣觀光休閒運動產業,斥鉅資建置五星級健身中心,職場英語體驗營開場秀在健身中心拉開序幕,由表藝系大二學生洪瑋與解芯慈串場主持,兩人中英文一搭一唱炒熱現場氣氛,孫安佐與來自俄羅斯同學莊伃萱,示範press(臥推)活用健身英語。 新北市教育局長張明文、醒吾科大校長陳義文、立委洪孟楷林口區主任張耀文、新北市教育局股長金忻瑩、輔導員郭昱晨、醒吾科大觀餐學院院長黃寶元及流行藝術學院院長舒宗浩共同參與開場秀,只見孫安佐輕鬆暴力上槓,旁觀南山高中學生林柏劭驚嘆:「真是帥到沒朋友!」   孫安佐撂英文說明Pull up(引體向上)及Dips(撐體)動作,初學者不能輕易嚐試,以免受傷。主持人解芯慈轉引導莊伃萱嚐試適合初學者的臥推動作,孫安佐指導同時,洪瑋巧妙指向啞鈴臥推。孫安佐與主持人中英文笑談間,對談運用strength training(肌力訓練),可以練出讓人稱羨肌肉與飽滿胸型。   開場秀充分展現職場英語活用重要性,張明文局長也在孫安佐陪同下,秀了一段dumbbell練肌肉,現場歡樂掌聲不斷,張明文高呼:「歡迎大家一起來運動!」參與學生除了健身體驗,還包括餐旅系、觀光系、旅運系及應用英語系提供不同職場情境體驗活動。   張明文強調,技職學生很重要的學習目標之一,就是接軌未來就業。新北市以動手做學英文為理念,結合科技校院及產業資源,開設免費五大群科24種職場英語體驗營課程,具備「專業技能」及「專業英語」雙核心能力,迎接未來職場接軌國際。   醒吾科大校長陳義文指出,五星級運動健身中心不但提供全校師生運動健體魄,也是觀光休閒系(所)全力推動的健身運動休閒產業。而高中職職場英語的推動,為了讓學生「多聽、敢說、不怕犯錯」,未來將如同張局長所強調,將與高中職密切接軌。   開場健身秀後隨即分組體驗,觀光休閒系助理教授李守翊帶領學生體驗「The world's largest damper, weight 660metric tons.讓同學知道101是臺灣最高大樓,卻第一次知道原來上面的避震器英文是damper,而且重達660噸。」南強工商學生莊涴茹說,英文導覽很實用,醒吾科大的健身房也很酷!   南山高中劉靖仁與呂得顥在餐旅陳國勝老師帶領下,學習實做餅乾同時練習英文Cookie,兩人興奮的說,醒吾科大活動超好玩!樹人家商鄭雅云則在旅運管理系助理教授陳思婷指導下學習機艙餐飲服務(Meal service),她覺得十分實在,未來也有心想當空姊,而孫安佐的開場秀讓她更是驚艷!   學生經一整天職場英語實境體驗後,學會描述台灣特色的英文名詞,更學會用英語進行服務,激發學生外語溝通的潛力,提早適應未來國際化的職場環境,閉幕時則由國際生帶來的傳統峇里舞蹈畫下完美的句點。
大學校園 醒吾盃商業烘焙競賽 30位高中職精英選手拚了
醒吾科技大學今(15)日舉辦「2020年全國高中職醒吾盃商業競賽-烘焙類」,來自全國高中職30位餐飲科選手代表學校參賽,雖係交流賽但攸關校譽、更可累積實戰經驗,是下個月全國商業競賽前哨戰,選手無不使出渾身解數,最後三位評審一致認定花蓮四維高級中學洪翌珊勇奪冠軍。 醒吾科技大學為了辦好這次競賽,特別邀請烘焙界三位重量級大師,包括非凡烘焙餐坊創辦人、糕餅商業同業公會理事長張國榮、前福華飯店點心房主廚許世國及喜來登大飯店西點部主廚、南僑集團首席烘焙顧問黃福壽,三位烘焙大師讚許醒吾科大五星級飯店餐飲教學設施,是餐飲學生最佳學習環境。 今天烘焙比賽題目是「裸蛋糕」,考驗參賽學生創意與熟練技巧,競賽成績學科測驗採計20%、術科測驗採實際操作80%。經一整天激烈競賽,金銀銅獎分別為第一名花蓮四維高級中學洪翌珊、第二名淡水商工曾弈嘉、第三名普林斯頓高級中學洪瀞怡,分別獲頒獎金6000元、4000元及2000元;另佳作兩名,包括高雄餐旅附屬高級中等學校蔡沛璇及桃園育達高級中學張芷寧。 醒吾科技大學校長陳義文表示,今天的比賽是以武會友,勝不驕敗不餒,可以累積下個月全國賽實戰經驗最重要,而醒吾科大董事會在少子浪潮下,仍願意投資近四億元鉅資建置全新觀光餐飲教學大樓,就是為了能訓練培養出觀光餐飲業界最傑出人才,未來醒吾科大送出去學生,都會是業界搶手人才。 三位評審對今天參賽的30位選手烘焙實力與認真態度都表示讚許,在賽後點評選手作品時,特別提出製作蛋糕過程一定要注意結構與夾心線,外觀線條比例同樣重要,因這項作品目的就是要有商業價值,讓消費者一看就會忍不住想購買並吃出風味。 參賽選手與三位評審意見溝通時,提問蛋糕採用海綿體或戚風製作,是否會影響評審分數?黃福壽回應採用海綿體或戚風製作並不是重點,重點還是在整體質感能否有效呈現,例如奪冠的洪翌珊作品,不論是均勻度及收尾細工,都做到商業蛋糕想要訴求的優點,因此三位評審一致給高分。 張國榮與許世國兩位烘焙大師,也以自身經歷提醒有志投入餐飲烘焙業學生,千萬不要眼高手低想一夕成名。張國榮以吳寶春為例,強調吳寶春係經過不斷的努力與機緣,才能有今日的成就,高中職端學好基本功,未來進入科大繼續學習整套完整功夫,未來就不必擔心找不到好工作,因包括東南亞與大陸都極需餐飲人才,且薪資都相當高,市場無限寬廣!
大學校園 【最HOT教授】臺大電機曾雪峰 力抗病魔伴學子逐夢
生於美國、接受美式教育,曾雪峰教授是臺灣大學創校以來,第一位獲得教育部「全國友善校園傑出輔導獎」的老師;是每年大專組僅五位教授獲得「獎勵生命教育國家績優獎」肯定的得主;也是「世界頂尖生醫光學研討會」創會以來首位亞洲主席。這位將生命教育融入制式教育體系,展現臺大人利他精神與社會責任的臺灣大學職涯中心主任、創新設計學院規劃與領導學程副主任、「臺大優良導師」,數十頁的人生簡歷,充滿了研究、教學與輔導上的讚美與肯定。但是,很少人知道,他曾和死神面對面,生命垂危遭多家醫院拒收。 罹患腦瘤陷入黑暗困境 被臺大學生認證並不是件簡單的事情,在學生的眼中,他是朋友,也是夥伴。然而,這位沒有身段、總是傾聽「稚嫩夢想」的老師卻說:「我從小到大一切順遂,25歲以前只關注自己,所有努力只為自己,從來不知人間疾苦。」。 就讀芝加哥大學物理博士那年,無預警的黑暗降臨在曾雪峰生命中。他罹患腦瘤,多次手術後併發水腦與腦幹感染,半身癱瘓、失去視力、呼吸困難,無法自主吞嚥口水與排泄。美國與臺灣的醫療團隊都對父母宣告:「帶回家吧!他沒希望了。」 他形容困在自身軀殼中,「這是一種絕境般的挫折,在隧道的盡頭我一人獨行看不見光亮。」過去的榮耀,未來燦爛的夢想,早已灰飛湮滅,人生就此進入永夜。 「我常常做夢,夢裡我原本是自由的,卻在水中被重物壓住或繩索纏繞,醒來意識到原來惡夢是真的,現實中我連一根手指都無法移動。」當時只想活下來,談未來是奢侈。 奇蹟重生後同理感恩 經歷了喪失聽力、多次開顱手術、神智清醒中腦幹穿刺、腦脊髓液外漏等常人無法忍受的痛苦,三年後他奇蹟重生,他以超人毅力高強度復健,用癱瘓孱弱的身子回到美國,獲得西北大學電機博士學位。彷彿從黑暗甬道中終於走出,重見希望之光,雖滿是傷痕但烙印著得勝的標記。過去已如灰燼,年少時瀕死的苦難,讓曾雪峰打開理解的眼睛,同理人們心中那種無可言說的痛苦與挫敗,為發生在他身上的一切感恩。34歲那一年,他放棄美國教職與業界工作,毅然返臺於臺大任教,眼前微笑的他仍有腦壓升高與複視等複雜神經症狀。 「其實,我沒有規劃當一名大學老師。」但他成為最高學府第一志願的老師,全國資質優異、學習成就最好的學生都在這。他眼睛一亮,說:「在這裡有許多精彩、優秀的學生,20、30年後,他們可能是賈伯斯、張忠謀或其他了不起的人物。現在的我,不就正在陪伴參與這些了不起人物年輕時的人生嗎?這實在太棒了啊!」 在學子的生命路上,曾雪峰也期盼自己是那一點點照亮幽暗的燭光。 體貼陪伴學生追逐夢想 「伴你逐夢」是曾雪峰最重要的教育理念,他總是說:「只要是學生找我,我都有時間。」其實跟學弟妹們說話不容易,不能想說什麼就說什麼,他總是擔心無心的一句話,傷害了敏感的心;怕不好示範或錯誤指引,澆熄學生熱情,甚至影響未來。或許是這樣「學長的體貼」,讓感情不順利的、精神崩潰的、被網路霸凌的、爭執報警的、家中經濟巨變的…都願意第一時間向他傾訴。 辦公室牆上滿滿學生的謝卡,一字一句傾吐老師如何為當時茫然無助的自己開啟一扇窗,讓光照進來。「這是我最期待也是最安慰的禮物,看見學生擦乾淚水,眼裡重新有光。」他感性地說:「我並不是教育系出身,也不太熟悉專業教學法,能做的就是完全敞開,跟學生一起哭一起笑而已。」 曾雪峰曾為學生們舉辦了一場「未來晚會」當作畢業禮物,每個學生盛裝出席打扮成「20年後的自己」,闡述未來的藍圖。「我常常出一些跟人生相關的小作業,讓臺大的學生學些課本以外的東西。Peek into the future(窺視未來)或許是我所出過最難的作業。」 人生中最難的作業又是什麼呢?未來的夢想—這曾經在死亡脅迫下灰飛湮滅的期盼,如今卻是曾老師最想告訴學生的。「不要因挫折卻步,苦難其實是包裝過的祝福;也不要失去對夢想的盼望,總要相信前頭有微光。」在學子的生命路上,曾雪峰也期盼自己是那一點點照亮幽暗的燭光。
大學校園 驚奇十月6金2銀10銅 醒吾科大餐旅系「獎不完」
醒吾科技大學餐旅管理系最近分別參加五項餐飲大賽,一口氣拿下6金2銀10銅3佳作,創下醒吾餐旅驚奇十月「獎不完」紀錄;其中外型甜美餐二學生楊淨涵,傳統調酒比賽過程中,燦爛笑容與充滿自信的調酒,征服了所有評審眼球,13日開心的說,很想讓全世界都知道她苦練5年第一次勇奪金牌!   醒吾科大餐旅管理系在陳國勝、許燕斌、張哲維、宋應欣、王裕泰、卓文倩及王聰明老師指導下,最近率學生分別參與第二屆TMCC台灣現代創意餐飲挑戰賽、第四屆國際青年創意美學競賽、NTT國際創意美學技能競賽、景大盃第三屆飲品藝術挑戰賽及2020美饌第九屆美食藝術大展廚藝競賽,豐碩成績再次擦亮醒吾科大觀光餐旅學院金字招牌。   奪金選手楊淨涵是二年級學生,就讀淡水商工時誤打誤撞被老師挑選為傳統調酒選手,為了練就一身手調酒好本事,犧牲無數休閒時間,不斷從挫折中汲取經驗,苦練5年首度在國際青年創意美學競賽奪金。她形容金牌甜美滋味沁到心頭,恨不得全世界都能分享其喜悅。 另一位金牌選手郭承翰來自穀保家商,比賽創作品《生機》,雕塑瓢蟲象徵大自然的生機勃勃,期待自己能在烘焙這個產業跟瓢蟲的花紋豔麗一樣,一再超越自己完成自己的夢想。他說:「瓢蟲也是幸運的象徵,在夢想的路上也需要一點運氣來幫助自己,更不能忘的是努力希望這點運氣能夠帶著自己更上一步,而向日葵則是想讓自己跟向日葵一樣勇敢並且永遠向著太陽,樂觀的面對每一項挑戰。」 醒吾科大餐旅系教學多元豐富,學生參賽時都能展現豐富創作力。餐二張依芃就讀成功工商餐飲科時就喜歡想像,這次在2020第二屆TMCC台灣現代創意餐飲挑戰賽翻糖蛋糕比賽創作時,就想像構思出地藏王管理一群小鬼模樣,隱喻功德妙法能負 載一切眾生,希望欣賞其作品者,都能感受從痛苦此岸昇華至光明極樂世界。 另一位金牌選手郭奕德也是二年級學生,就讀豫章工商時就熱愛花式調酒,且堅持調酒風味比花俏動作更重要。他深信調製出一杯叫人痴迷好酒,會比炫麗花式動作重要,這次在第四屆國際青年創意美學競賽花式調酒比賽中,他就以特調奶製品風味,征服了所有評審味蕾。 累計醒吾科大參賽獲獎同學,包括六金牌選手郭承翰(2020第二屆TMCC台灣現代創意餐飲挑戰賽、藝術麵包)、張依芃(2020第二屆TMCC台灣現代創意餐飲挑戰賽、翻糖蛋糕)、張宇捷(2020第四屆國際青年創意美學競賽、咖啡拉花組對流a組)、楊淨涵(2020第四屆國際青年創意美學競賽、傳統調酒B組)、郭奕德(2020第四屆國際青年創意美學競賽、花式調酒)及林佳芃(2020 NTT 國際創意美學技能競賽、國際翻糖蛋糕裝飾展示完成組)。 兩銀牌選手張羽嬋(2020第二屆TMCC台灣現代創意餐飲挑戰賽、糖霜餅乾)及吳靖騰(2020第四屆國際青年創意美學競賽、花式調酒);十面銅牌選手王博正(景大盃 第三屆飲品藝術挑戰賽、手沖咖啡)、許芷毓(2020第二屆TMCC台灣現代創意餐飲挑戰賽、藝術麵包)、許絲評(2020第二屆TMCC台灣現代創意餐飲挑戰賽、糖霜餅乾)、林佳瑩(2020第二屆TMCC台灣現代創意餐飲挑戰賽、創意果凍花)、李晶玉(2020第二屆TMCC台灣現代創意餐飲挑戰賽、創意果凍)、吳宜蓁(2020第四屆國際青年創意美學競賽、咖啡拉花組對流a組)、呂安柔(2020第四屆國際青年創意美學競賽、咖啡拉花組對流a組)、涂永傑(2020第四屆國際青年創意美學競賽、咖啡拉花組對流a組)、林辰龍(2020第四屆國際青年創意美學競賽、花式調酒)、王威中(2020美饌第九屆美食藝術大展廚藝競賽、中餐靜態展示)。 三佳作一優勝選手,包括王博正(景大盃第三屆飲品藝術挑戰賽咖啡拉花、優勝)、葉奕辰(第二屆TMCC台灣現代創意餐飲挑戰賽、糖霜餅乾佳作)、宋守憲(2020第二屆TMCC台灣現代創意餐飲挑戰賽、糖霜餅乾佳作)及薛景鴻(2020第二屆TMCC台灣現代創意餐飲挑戰賽、盤飾點心佳作)。
大學校園 聯大機車特派員李偉賢校長 聯大路騎乘初體驗
為加強推廣學生安全上路觀念,國立聯合大學(以下簡稱聯大)校長李偉賢於今(28)日上午10時親自出馬拍攝交通安全宣導影片,由聯大台灣語文與傳播學系之學生團隊操刀,拍攝李校長騎乘機車,往返聯大路2.63公里之實況。拍攝現場笑聲、驚呼不斷,李校長也直呼「聯大生騎機車的技巧真的太好了!」也表示「最後接台13線以前的兩個將近90度的連續彎道真的需要十分的專注力才不會擦撞到花圃,平日坐車上八甲校區都沒有如此明顯的感受。」
大學校園 國立聯合大學文化觀光產業學系--作客他鄉,國際移動培力展
本校文化觀光產業學系(以下簡稱文觀系)配合教育部109年高等教育深耕計畫,於10月14日在客家多功能講堂(藝文教學大樓二樓)舉辦「作客他鄉—國際移動培力展」。藉由邀請畢業校友返校演講,分享海外實習或是姊妹學校交換學習的經驗;以及近三年執行教育部學海系列計畫的成果展示,鼓勵同學能在新冠肺炎疫情影響下,做好準備蓄勢待發,培育成為具備國際競爭力的觀光人才。   我國無法自外於國際社會,大學教育與產業發展更須面對韓國、新加坡、日本、中國大陸等,以及東南亞各國及印度等新興國家之競爭,所以培育學生具備「全球移動力」,才能因應全球化之趨勢,而有更多發展的選擇與機會。在全球在地化的時代,資金、科技、資訊、文化,甚至是「人才」都是快速地在跨國間流動,全球化與在地化的互動性,越來越強。兩者的連動關係,彰顯了本土自我與國際他者一體共生、既競爭又合作的有機關係。   本次活動展現文觀系三年超過20場次的海外實習參訪成果,其中執行教育部學海系列計畫達14案,為本校爭取到教育部補助款超過400餘萬,合計學校配合款總經費達530餘萬元,參與學生約110人。學生赴海外實習的國家,包括印尼、馬來西亞、新加坡、泰國、越南及日本,甚至籌劃赴歐洲比利時、德國海外機構實習。文觀系創系以來,重視多元文化的學習,經常鼓勵學生到海外進行文化交流,此次成果展也邀請畢業校友、目前任職於喜鴻旅行社的簡利宴學姊返校演講,以「我們的,峇里好日子—新南向學海築夢實習心得分享」為題,述說學姊到印尼峇里島Seniman Coffee Industries機構實習的經驗,分享作客他鄉的過程中,真正所學習到的國際視野以及生活體驗,是無法被任何事物給取代的,是屬於『我們的』珍貴的學習體驗。   文觀系成立以來,持續鼓勵學生到海外進行文化交流,在學校研發處國際及兩岸事務組的協助下,海外交流的師生人次已經累積超過300人次,有著如此豐富的成果。成果展開幕蒞臨致詞的林本炫院長表示,「讀萬卷書行萬里路」向來是文觀系系務經營的寫照,期待學生能以「文化是我們的養分,世界是我們的教室」的理念,培養跨文化素養的國際移動力人才。文觀系劉煥雲主任則指出,文觀系推動國際交流成果卓越,在學校國際交流業務的協助下,目前是全校學生出國人數最多的一個系,期待全系師生能持續這樣的精神,先培養自己的語言能力及跨文化素養,疫情總會過去,我們一定會重返國際上發光發熱成為聯大的亮點。   文觀系馮祥勇博士是推動海外實習機制出力最多的老師,近年執行教育部學海系列計畫總計7項,協助43位同學到海外實習。馮老師表示,參與國際交流,語言能力固然重要,但具備良好的文化素養與學習熱忱更加重要,唯有以開放的心胸,才能在作客他鄉的同時,真誠地感受到各國文化的差異與特色,在海外實習交流的過程中,才能不斷成長進步,成為具有國際競爭力的專業人才。
大學校園 就學就業在苗栗 創新創業接國際 – 苗栗子弟的聰明選擇
栗縣政府執行SBIR產業創新研發推動計畫,今年已累計達百件規模,成果豐碩,為推廣給廣大縣民知道政府資源,縣府工商發展處與台鐵局創意合作,於10月21日(三)上午11時假苗栗火車站2樓候車區,以海報搭配實物之靜態模式展出,民眾等車的空檔不會無聊,既可瞭解如何爭取政府補助資源,也可率先體驗最新的專利創新商品。   苗栗縣政府希望年輕世代對在地的資源多所瞭解,特別選在苗栗火車站辦理本次活動。此次展出作品中,特別從百件SBIR計畫當中,挑選出有年輕世代成功參與的亮點案例,強調“就學就業在苗栗 創新創業接國際 - 苗栗子弟的聰明選擇”。其中有10件作品由聯大輔導“生活化”或“商品化成功”的亮點案例展出。   今年展出作品中,聯大工設系碩士班一年級的吳嘉瑋同學,求學路徑是通霄崁頂國小→通霄南和國中→頭份文英國中→苗栗大湖農工→聯合大學進修部→聯合大學工設系研究所,吳嘉瑋在就讀聯合大學夜間部期間的畢業製作『磁吸式拖把』構想,獲得苗栗縣政府SBIR計畫補助,得以將構想化為商品化實務,吳嘉瑋也拿定主意將來會留在苗栗發展,因為既可顧到家庭親情,也可節省開銷,快速累積一筆可觀的成家基金。   洪誠澤:苗栗縣通霄鎮子弟,求學路徑是苑裡客庄國小→縣立苑裡中學→台中致用高中→聯大學進修部(目前)→聯大工業設計研究所(目標)。本次展出的『手機揚音盒』,是洪誠澤就讀聯大工業設計系進修部的創作,2019年獲得學校及經濟部補助,親赴法國參加第118屆巴黎發明展榮獲銀獎,後續與寶崙公司產學合作,共同申請苗栗縣地方型SBIR計畫補助,順利將創意構想商品化成功,預計進修部畢業後,也將循吳家瑋學長模式,報考聯大繼續攻讀碩士學位。   此外,吳家瑋的碩士班同學涂巧緣、高子琳也是很好的例子,這兩位同學都是先專心唸完聯大工業設計系進修部,再以她們的優秀作品順利進入聯大研究所就讀,聯大徐義權老師常常提醒學生:出了社會最重要的是你/妳的最後一個學歷…。兩位女同學有把老師的話聽進去也順利達標,本身是苗栗客家妹子的涂巧緣,充分感受到留在苗栗就讀的諸多好處,住在家裡可省掉房租及生活費,生活品質好,可以和長輩住在一起也是倍感幸福。
大學校園 2020聯大英語營:提升學生赴海外交流實力
本校研究發展處於109年8月25日(二)至8月27日(四)舉辦為期3天的英語研習營,參與學生共90名,含大一生45名、大二生12名、大三生17名、大四生12名及碩士生4名,本次營隊課程有四大核心主軸:生活英文(Daily Life English)、文化交流(Intercultural Communication)、介紹台灣(Introducing Taiwan)以及國際時事(International Events),期望藉由實地參與及情境模擬,營造全英語學習環境,增進國際素養,提升學生英語聽、說、讀、寫、思的能力。   營隊開幕式由研發長張坤森老師、國際組組長陳盈盈老師與學生展開對話,鼓勵學生以開放的態度認識世界,在為期3天的全英語環境下虛心學習,投入循序漸進的教學課程,定能有所成成長,強化自身的英語運用能力,把握機會,每個人都能在國際舞台上發光發熱。本次營隊課程分為A、B、C三班,採適性教育,以合適的教材幫助不同英文程度的學生思考,每班皆由1名導師、2名助教帶領教學;部分同學表示,經過一連串的課程參與,學會了如何以英語技巧介紹台灣文化,加深了對土地的認同,也加強了在口語表達上的自信;營隊老師也發現,同學們在課堂上願意彼此互助,團隊合作有不錯的成果展現,更有同學在下課時主動向老師請教字詞的正確發音,這些都是聯合大學學生積極學習的展現。   本次營隊意見回饋問卷結果顯示,活動整體平均滿意度為86.4%,上課收穫滿意度為85.2%,授課教材滿意度為83.2%,對教學師資的滿意度為90.8%。其中,部分同學建議:營隊活動應編排介紹各國多元文化,設計戶外團康闖關活動,提供日常對話的互動式課程及發音教學,以提升學生對英語的學習意願及熱忱,上述寶貴意見將於往後活動辦理時納入考量並規劃執行。   在全球疫情的影響之下,儘管學生赴海外交流活動暫緩辦理,本校研究發展處仍致力於培育赴海外交流人才,透過營隊活動引導學生討論國際時事,了解文化差異,並學會以全英語準備面試及自我介紹,期許未來得以選送更多學生赴海外姊妹校進行交流,強化學生國際競爭力。