嘉南藥理大學 | 食品科技系 收藏

109年學費  38678元/學期

109年雜費  14250元/學期

入學管道   技優甄審/技職繁星/統測分發/四技甄選/身心障礙學生甄試/四技申請

入學管道錄取標準

110學年度四技申請錄取標準
嘉南藥理大學食品科技系
入學方式第一階段:以學測分數加權計分篩選
第二階段:複試(書面資料審查或面試)
備註:通過第一階段篩選者,才能申請第二階段複試。資格審查於第二階段複試時辦理
招生名額20
第一階段
預計複試人數100
學測加權計分篩選

國文

---

英文

1.00

數學

---

社會

---

自然

1.00

第二階段
複試項目

項目1

書面資料審查

項目2

團體面談及認識本系

甄試成績比重

項目1

學測加權平均成績

20%

項目2

書面資料審查

40%

項目3

團體面談及認識本系

40%

同分參酌順序

比序1

書面資料審查

比序2

學科能力測驗加權平均成績

比序3

團體面談及認識本系

比序4

自然學科能力測驗成績

比序5

英文學科能力測驗成績

重要時程資訊
郵寄資格審查資料截止日110年4月10日
上傳書面審查資料截止日110年4月10日
甄試日期110年4月17日
甄試費用1000元
甄選結果公告日110年4月26日

*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤,歡迎惠賜更正與指教。

本系為培育『食品技師』的專業搖籃,創始於1980年名稱為「食品衛生科」,並於2003年改名為食品科技系迄今,現有專任教師24人,學生約884人。教師研究領域包括食品安全及檢測分析技術、保健食品功效性評估、微生物(乳酸菌)應用、發酵技術、新加工食品研發。設立的主要目標是在培育「食品安全、製造、行銷之專業人才」。

除了訓練學生具備食品科技專業知識外,並依學生屬性及個人學習特質,規劃二大教育模組課程:「食品安全衛生人員模組課程」以培育食品檢驗、分析、衛管、生管及品質保證管理人才,與「食品開發製造人員模組課程」以培育優秀食品研發、製造、行銷、企劃及創業等專業人才,以符合社會國家及食品產業發展之需求。

主要設備資源包括:
1.勞動部認證食品檢驗分析乙、丙級技術士考試合格場地。
2.衛福部食品檢驗機構認證實驗室。
3.衛福部HACCP核可承辦單位。
4.試量產級食品加工及發酵設備包括擠壓休閒食品生產線及益生菌粉生產線。
5.貴重儀器包括GC-MS-MS、LC-MS-MS、HPLC、GC、ICP-MS、AA、100公升發酵槽、超低溫冷凍乾燥機、連續式固液分離機、擠壓機.....等。

(文由嘉南藥理大學食品科技系提供)

學系基本資料

大學學群 生命科學學群 生物資源學群
大學學類 食品生技學類
技職群類 食品群
入學管道 技優甄審 技職繁星 統測分發 四技甄選 身心障礙學生甄試 四技申請
109年註冊率 78.81%
學制 學士
修輔系人數

108學年度上學期

2

108學年度下學期

2

雙主修人數

108學年度上學期

3

108學年度下學期

2

學系網址 http://60.249.146.216/CFST/
學系電話 (06)2664911 #3201
學系地址 臺南市仁德區保安里二仁路一段60號

*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤,歡迎惠賜更正與指教。