玄奘大學

餐旅管理學系

公用背景圖1
學系介紹

玄奘大學餐旅管理學系分成「餐飲管理組」與「旅館管理組」。教育宗旨為「培養能活用各種餐旅管理新知、實踐餐旅服務技能的優秀實務人才」,並以培育餐飲、旅館及服務產業之基、中階層服務人才為目標。學生畢業後,在就業方面主要發展範圍包含:旅館管理、物業管理、餐館管理、高齡養生村管理、俱樂部、休閒教育會議中心、會議展覽管理、宴會管理、觀光旅遊服務等相關行業。

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入學管道錄取標準
申請入學

115學年度申請入學錄取標準

玄奘大學餐旅管理學系
  • 學測參採

    【115年】國文

    【114年】國文、英文

  • 招生人數

    5

    一般生

    離島生

    原住民

    願景計畫
  • 入學方式

    第一階段:學測(術科)檢定篩選
    第二階段:指定項目甄試
    備註:通過第一階段學科(術科)檢定標準,才能申請第二階段指定項目甄試

    第一階段

    預計甄試人數

    50

    學測成績檢定標準

    底標

    國文

    學測篩選倍率

    10

    國文

    114年一階篩選最低級分

    7

    國文

    第二階段

    指定項目甄試

    0%

    學測

    100%

    審查資料

    審查資料項目

    A

    修課紀錄

    BC

    課程學習成果

    GIN

    多元表現

    PQ

    學習歷程自述

    審查資料項目代碼對照表

    A.修課紀錄。B.書面報告。 C.實作作品。 D.自然科學領域探究與實作成果,或特殊類型班級之相關課程學習成果。 E.社會領域探究活動成果,或特殊類型班級之相關課程學習成果。 F.高中自主學習計畫與成果。 G.社團活動經驗。 H.擔任幹部經驗。I.服務學習經驗。 J.競賽表現。 K.非修課紀錄之成果作品。 L.檢定證照。 M.特殊優良表現證明。 N.多元表現綜整心得。 O.高中學習歷程反思。 P.就讀動機。Q.未來學習計畫與生涯規劃。 R.(校系自行輸入限10字) 。S.(校系自行輸入限10字) 。 T.(校系自行輸入限10字)。

    同分參酌順序

    【比序1】審查資料

    【比序2】學測國文級分

    超額篩選

    【方式1】學測國文級分

    甄試費用

    300元

  • 重要時程

    5/6

    2026

    備審資料收件截止日

    5/28

    2026

    甄選結果公告日

*繁星推薦、個人申請、考試分發的檢定標準若同時有數學A和數學B,則只要一科達到標準,即表通過。*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤,歡迎惠賜更正與指教。

考試分發

115學年度考試分發錄取標準

玄奘大學餐旅管理學系
  • 學測參採

    【114年】國文、社會

    【115年】國文、社會

  • 入學方式

    採計學測、分科測驗、術科成績3至5科後分發。學測包括國、英、數A、數B、社會、自然;分科測驗包括數甲、數乙、歷、地、公、物、化、生。考生可自由選考。

  • 招生人數

    1

    一般生

    1

    原住民
  • 回流總名額

    ▲115年7月29日起,將依據考試分發委員會公布數據陸續更新。

  • 採計科目及加權

    2

    學測國文

    2

    學測社會

    1.75

    分科測驗公民
  • 同分參酌順序

    【比序1】國文

    【比序2】社會

  • 114年最低錄取分數

    127

    一般生

*繁星推薦、個人申請、考試分發的檢定標準若同時有數學A和數學B,則只要一科達到標準,即表通過。*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤,歡迎惠賜更正與指教。

身心障礙學生甄試

115學年度身心障礙學生甄試錄取標準

玄奘大學餐旅管理學系(學習障礙生)
  • 入學方式

    採計身心障礙生之學科考試(或術科考試)成績,登記分發入學

  • 報考類別

    學習障礙生

    障礙別

    大學組(第一類組)

    類群(組)別
  • 招生人數

    2

  • 學科考試科目

    國文、英文、數學 B、歷史、地理

  • 術科考試項目

  • 同分參酌順序

    【比序1】國文

    【比序2】英文

    【比序3】數學B

  • 114年最低登記標準

    119

*繁星推薦、個人申請、考試分發的檢定標準若同時有數學A和數學B,則只要一科達到標準,即表通過。*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤,歡迎惠賜更正與指教。

特殊選才

115學年度特殊選才錄取標準

玄奘大學餐旅管理學系
  • 入學方式

    不須學測成績,多為資料審查和面試。各校系招生辦法不同,擇優錄取(詳見各校系簡章)。

  • 招生人數

    3

  • 甄選方式

    術科、筆試

  • 資料審查項目

    請詳見簡章:https://is.gd/h0LgSG

  • 重要時程

    10/22 ~ 12/10

    2026

    報名日期

    12/20

    2026

    甄試日期

    12/26

    2026

    放榜日期

*繁星推薦、個人申請、考試分發的檢定標準若同時有數學A和數學B,則只要一科達到標準,即表通過。*系註冊率以日間四年制學士班為主。 *以上內容請依官方公布之最新資料為準。若有錯誤,歡迎惠賜更正與指教。

校園快報
      學系基本資料
      學制 學士
      大學學群 管理學群,遊憩與運動學群
      大學學類 餐旅管理學類
      技職群類 餐旅群
      113年學費 39,658 元/學期
      113年雜費 11,320 元/學期
      114年註冊率 93.04%
      校際選課人數

      113學年度上學期

      1

      113學年度下學期

      1

      修輔系人數

      113學年度下學期

      1

      學系電話 (03)5302255 #5412
      學系地址 新竹市香山區玄奘路48號
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