嘉大辦理有機與友善環境耕作進階班 精進有機與友善農民專業知識 收藏
國立嘉義大學 2025-07-23 國立嘉義大學
嘉義大學農業推廣中心與農場管理公費班為培育有志從事有機友善環境耕作之專業農民，特別由農民學院與嘉大農推中心及系所結合，辦理友善環境耕作～作物進階班，參與學員遍及全臺，學員不畏距離遙遠前來參與專業課程學習，求知精神令人佩服。
友善環境耕作作物班於7月20日至22日開班，由農推中心林明瑩主任與農場管理學程侯金日主任共同主持開訓典禮，隨後進行一系列課程授課。課程部分由侯金日主任負責，內容綜合論述面、個別作物面、行銷管理面與有機農場經營規劃面四大面向，包含：友善環境耕作-作物病蟲害綜合管理與應用、友善環境耕作-土壤肥培管理與碳匯增進之應用、友善環境耕作雜草識別管理與多樣化應用、個別作物水稻與蔬菜友善環境栽培技術、友善與有機農產品行銷實務、友善與有機農場之規劃與經營管理等7大課程，讓參與學員了解土壤肥培與碳匯增進、雜草識別管理與多樣化利用、病蟲害管理、個別作物水稻與蔬菜之友善栽培，進一步延伸至有機農產品行銷、有機農場之規劃與經營管理，使學員透過一系列課程之學習，獲得更多專業知能，增加學員從事有機與友善農業之作物栽培專業知識，讓參與學員對友善環境耕作更能深入淺出。
侯金日主任表示，114年6月臺灣有機與友善耕作栽培已達28,435公頃，且種植面積持續增加。此次訓練班學員皆為從事農業之專業農與兼業農，有一半從事有機與友善作物種植，年齡介於25歲至62歲，學員遍及全臺，遠至花蓮與新北，學歷專科、大學與研究所畢業達8成以上。侯主任更表示，嘉大108年開始辦理友善環境耕作班，至112年已辦理五班，已結訓者達170位；今年晉升為進階班課程，可提供更多應用之專業知識。
為期3天24小時之農業教育訓練，於22日下午5時圓滿畫下句點，學員相約明年再到嘉大受訓，獲取更多農業專業知識，對目前已從農之夥伴將有更大之收穫與助益。
圖1：嘉大有機與友善環境耕作進階班參與學員合照。
圖2：農推中心林明瑩主任開場致詞。
圖3：黃啟鐘教授講授病蟲害管理。
圖4：侯金日主任講授雜草管理與多樣化利用。
圖5：李皇照教授講授有機農產品行銷管理。
圖6：李惟裕場長講授有機農場規劃。
圖7：張山蔚老師講授有機蔬菜栽培管理。
圖8：陳榮坤分場長講授有機水稻栽培技術。
