賀！果凍花界的藝術巔峰！佛光大學蔬食系橫掃國際賽事 17 項大獎，展現蔬食美學硬實力 收藏
佛光大學 2026-04-25 佛光大學
全台唯一、世界領先的蔬食教育首選——佛光大學蔬食產業學系再次於國際舞台大放異彩！
在剛圓滿落幕的 2026 MNS 國際菁英盃競賽（International Elite Competition） 中，佛光大學蔬食系學生憑藉精湛的「果凍花」技藝驚豔全場，從全球眾多好手中脫穎而出，一舉斬獲 6 面金牌、3 面銀牌、6 個菁英獎及 2 個金手獎，總計 17 項大獎，充分展現「全台最強蔬食系」的堅強實力。
● 職人精神：從教室走向國際舞台
這些絕美的作品並非偶然，而是學生們在清明連假期間，於陳嘒陵老師的工作室中廢寢忘食、刻苦鑽研的成果。從色彩的精準配置到刀法的流暢度，每一處細節都體現了佛光學生對美學的極致追求。
● 全台唯一：將蔬食升華為藝術
佛光大學蔬食系不只教導健康飲食，更致力於培養具備藝術美感與國際視野的專業人才。透過陳嘒陵老師等專業師資的指導，學生能將傳統蔬食與現代藝術結合，讓才華在國際賽事中被世界看見。
● 選擇佛光：讓你的才華開出最美的花
對餐飲藝術、蔬食研發有興趣的高中同學，佛光大學蔬食系提供最專業的資源與國際參賽機會，邀請充滿創意與熱情的你，加入我們的行列，用實力證明「越努力，越幸運」！
