佛光大學蔬食系榮獲勞動部「職前訓練評鑑五星單位」最高殊榮，打造全台最強職人搖籃！ 收藏
佛光大學 2026-04-26 佛光大學
專業實力再次獲得國家肯定！佛光大學蔬食產業學系不僅在國際賽事獲獎無數，近日更榮獲勞動部 114 年度「職前訓練評鑑五星單位」的最高榮譽！
● 五星級肯定：從素人到職人的變身基地
在蔬食系江淑華教授與吳仕文老師的帶領下，佛光大學委辦的「中西式蔬食烘焙技術養成班」，憑藉嚴謹的課程規劃與紮實的技術訓練，在眾多培訓單位中脫穎而出。這份五星級殊榮，象徵著佛光大學在技藝傳承與職業訓練上，已達到全台頂尖水準。
● 翻轉職涯：一日學員，終身服務
自 110 年起，蔬食系秉持「做中學」的核心理念，幫助學員將職涯轉向的徬徨，轉化為創業與就業的自信。
全素烘焙真傳： 學員能習得中西式蔬食、米麵食等專業核心技術。
升學就業雙軌： 許多職訓學員因在課程中深受啟發，進而報考本系大學部或研究所深造，實現學位與技能的雙重提升。
● 選擇佛光：讓你的才華開出五星級的花
蔬食系近期捷報頻傳，無論是國際賽事拿金牌，或是海外實習累積優質口碑，都證明了我們擁有最堅強的師資與資源。
對於想擁有一技之長、看好未來蔬食產業發展的高中同學，佛光大學蔬食系提供的不只是學位，更是讓你翻轉人生、接軌國際的堅實競爭力！
