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情報 嘉大攜手英芳生技 蝴蝶蘭奈米囊泡原料取得國際INCI命名
嘉義大學在國家科學及技術委員會產學小聯盟計畫及教育部高等教育深耕計畫C主軸「產學鏈結」支持下，整合校內研發與產學合作能量，協助英芳生技開發臺灣蝴蝶蘭根奈米囊泡原料的綠色量產製程與品質規格。近日該原料經國際化粧品原料命名程序，取得INCI名稱「Phalaenopsis sp. Root Vesicles」，有助於後續原料識別、成分標示、配方開發及國際客戶溝通，展現嘉大推動科研成果產業化與國際化的重要成果。 本次合作由嘉大整合植物原料、仿生綠色萃取、植物來源細胞外囊泡分離與濃縮、品質分析及產品應用等技術，協助英芳生技完成蝴蝶蘭奈米囊泡原料的製程開發、品質規格建置及商品化準備，逐步將實驗室研究材料轉化為具有明確來源、製程紀錄、品質規格及應用潛力的高值化粧品原料。技術核心為嘉大研發的植物仿生綠色溶劑。研究團隊以天然來源成分調配接近植物細胞生理環境的萃取系統，並依不同植物組織特性、活性成分與產品用途調整配方，建立「一植物、一配方」的精準綠色萃取策略。 植物類外泌體細胞外囊泡（exosome-like extracellular vesicles, EVs）是植物細胞釋放的天然奈米尺度囊泡，因此也可通俗稱為「植物奈米囊泡」。這類囊泡具有體積微小、結構容易受到製程條件影響等特性，從植物素材中進行分離、濃縮與保存時，如何維持其奈米尺度特性與品質穩定性，是由研究走向產業化的重要關鍵。嘉大團隊導入仿生綠色溶劑，提供較溫和的萃取環境，再結合低溫超音波及專利膜分離技術，進行植物奈米囊泡的釋放、分離與濃縮，並透過粒徑分布、顆粒濃度、形態觀察及成分分析等方式建立品質規格。這項技術追求的並非單純「萃得更多」，而是「萃得更好」——在溫和製程下保留植物原料特色，並將研究材料轉化為可穩定製備、具批次品質管理基礎，且能進一步導入產品開發的高值原料。 嘉大生化科技學系陳政男教授表示，植物奈米囊泡要從研究樣品真正走向產業原料，仍須克服囊泡容易受到製程影響、原料批次差異、保存穩定性及量產分離等問題，並強調傳統水相萃取過程中，囊泡可能因製程條件造成破裂、聚集或品質改變，而仿生綠色溶劑不只是取代傳統萃取，更重要的是依不同植物特性設計適合的萃取環境，在取得植物活性成分的同時，也盡可能維持奈米囊泡的品質特性。此次取得INCI名稱，代表嘉大與產業夥伴已共同完成從植物素材、綠色製程、品質分析到國際原料命名的重要階段，讓臺灣植物奈米囊泡技術更接近國際化粧品產業對原料規格與品質管理的需求。 英芳生技施作君董事長表示，全球消費市場對天然來源、永續製程及具有科學規格基礎的高階原料需求持續增加。台灣蝴蝶蘭奈米囊泡原料取得INCI名稱後，將有助於後續原料標示、配方開發、品質文件建置及國際客戶合作，未來雙方也將進一步投入高值保養產品的配方相容性與應用驗證。嘉大的仿生綠萃技術兼具天然來源、溫和製程與原料差異化等特色，可依植物及產品需求建立專屬的品質與成分分析資料。對企業而言，這不再只是一般植物萃取液，而是逐步具備製程規格、品質文件及應用潛力的高階原料，有助於品牌建立產品特色並拓展國際市場。 林翰謙校長表示，嘉大長期透過產學小聯盟及高等教育深耕計畫串聯學校研發能量、企業需求與產業供應鏈，推動臺灣特色植物由農業素材升級為具品質規格與市場價值的生技原料。本次成果展現蝴蝶蘭除了具有觀賞與農業經濟價值外，也能結合植物奈米囊泡、仿生綠色萃取及材料分析技術，開拓高值化應用。綠色製程與永續原料已成為全球生技與化粧品產業的重要發展方向，將持續發揮農業、生物科技、製程工程、材料分析及產學合作等跨域優勢，協助企業將臺灣特色植物轉化為兼具永續性、科學規格與國際競爭力的創新原料。 雙方將持續進行原料安定性、批次一致性、配方相容性、功能性及安全性等驗證，並逐步完善原料規格書、批次檢驗報告及產品應用資料，拓展國際品牌合作與長期供應機會，建立「臺灣植物、嘉大技術、綠色製程、產業商品化」的植物奈米囊泡創新模式。 備註：INCI名稱主要用於化粧品原料的國際識別與成分命名，後續產品之成分標示、中文名稱及相關宣稱，仍將依實際添加成分及各市場相關法規辦理。
情報 從咖啡豆到咖啡葉　嘉大攜手三校師生走入古坑探索循環農業新契機
為增進學生對臺灣咖啡產業及永續循環農業發展的認識，嘉義大學農藝學系日前主辦跨校參訪活動，偕同臺灣大學、中興大學及屏東科技大學等校師生共42人，前往雲林縣櫻桃果古坑咖啡莊園實地參訪，深入了解咖啡栽培管理、副產物利用及莊園經營模式，並聚焦探討近年備受國際關注的「咖啡葉茶」發展潛力，探索咖啡產業循環經濟的新契機。 目前咖啡產業仍以咖啡豆為主要經濟產品，咖啡葉及咖啡果皮等副產物多作為堆肥或直接廢棄，未能充分發揮其應用價值。嘉大農藝學系曾鈺茜副教授表示，近年國際研究發現，咖啡葉富含綠原酸、芒果?（Mangiferin）及多種植化素，具有開發機能性飲品的潛力；而咖啡果皮加工製成的 Cascara 咖啡果皮茶，在國外已有多元商品上市，國內則僅有少數咖啡莊園投入生產，且加工製程與品質標準仍待建立。若未來能逐步完善原料供應、加工技術及品質標準，將有助於推動咖啡樹由傳統以咖啡豆為主的生產模式，邁向全株高值化利用，不僅提升農產品附加價值，也能降低農業剩餘資材浪費，實踐循環利用與綠色經濟理念。 此次參訪由櫻桃果古坑咖啡莊園賴謙旗園主親自接待，除分享咖啡栽培管理、採收加工及莊園經營等實務經驗外，也與嘉大咖啡研究團隊就咖啡葉採收時機、加工製程及未來市場發展等議題進行深入交流。透過產業與學術的對話，參與師生更深入了解臺灣咖啡產業面臨的挑戰與發展契機，也看見咖啡副產物商品化與高值化應用的廣闊前景。 嘉大農藝學系近年持續投入咖啡全株利用研究，並將咖啡葉茶列為重要研究方向之一。研究團隊已建立不發酵咖啡綠茶及全發酵咖啡紅茶兩種咖啡葉茶加工製程，完成多批樣品製備，目前正持續進行不同製程產品的重要成分分析。初步研究顯示，不同製茶方式會形成不同的化學成分與風味特色，未來可望依據不同產品特性，發展多元化咖啡葉茶產品，進一步拓展國產咖啡產業的應用價值與市場競爭力。 參與學生表示，透過實地走訪咖啡莊園，不僅更加了解咖啡從栽培、生產到加工的完整流程，也重新認識過去容易被忽略的咖啡葉與咖啡果皮等副產物之價值。此次參訪讓學生體驗農業研究如何結合產業需求，將循環利用與產品開發落實於生產現場，也深刻體會永續農業並非只是理念，而是能透過科學研究與產學合作，逐步轉化為提升產業競爭力與農民收益的具體實踐。 嘉大農藝學系將持續深化與咖啡產業的交流合作，整合加工技術、成分分析及產品開發等研究能量，推動咖啡全株高值化利用，提升國產咖啡的市場競爭力與附加價值，並培育兼具科研能力、產業視野及永續思維的新世代農業人才，共同為臺灣永續農業、循環經濟及綠色產業發展貢獻心力。
情報 小紳士淑女的玉米奇幻旅程！嘉大慈青社夏令營「從產地到餐桌」培育感恩品德
為響應我國《食農教育法》「地產地消」與「飲食文化傳承」之精神，嘉義大學學生社團慈青社於 8 月 7 日至 8 日在嘉大學生活動中心，跨界聯手農業部臺南區農業改良場技術輔導，舉辦一場別開生面的品德好禮暑假活動「食物旅程~生活禮儀×食農品德」體驗營，活動吸引約30對親子家庭共同參與，透過充滿童趣的「黃金玉米變身記」闖關、環保文創與動手料理，帶領孩子們經歷一場豐富的食物旅程。 慈青社賴炘妤社長表示，本身是植醫系學生，本次營隊以重要作物「玉米」為核心，有別於傳統食農活動，特別融入了生活禮儀與品德教育。活動以「加大餐」餐廳為主體，「黃金餐桌的秘密」拉開序幕，學童們穿戴上領結與蝴蝶結，變身「首席服務生」，在專業隊輔與家長的引導與評分下，親自練習刀叉匙及餐巾的正確擺放與優雅使用；更透過「皇家舞會」的頂書行走挑戰鍛鍊優雅儀態，在餐桌遊戲中潛移默化建立責任、尊重與合作的品德。 指導老師及團隊精心策劃黃金玉米「產地到餐桌」的環境永續觀念。邀請農業部臺南區農業改良場以活潑有趣的闖關活動，從玉米種子、土壤、保衛作戰到玉米好好吃等關卡，讓參加家長及學童，更深入了解整個生產線過程，學到如何安全的吃。另外安排「玉米苞葉再生術」文創課程，邀請元長樂齡學習中心玉米偶達人張婉玉專業老師，指導親子家庭發揮創意，將平時被當作廢棄物的玉米苞葉，重新賦予生命，親手編織成精美的實用杯墊。這不僅讓孩子們驚嘆植物的魔法，更在手作過程中深刻體會「全株利用、零浪費」的惜物精神。 活動設計中創意動手料理更是掀起活動高潮。在料理 DIY 體驗中，學員們化身小小主廚，動手將吐司變成一道道色彩斑斕、香氣四溢的「五彩玉米吐司披薩」。親子共食自己動手做的綠色料理，不僅能吃進健康，更體會到在地食材的純粹與美好。其中參加家長聲聲讚嘆活動安排的緊湊，透過遊戲、體驗中，除了禮儀觀念外，品德的培養、健康的觀念等，都是一場豐富的奇幻旅程！ 嘉義大學期盼，透過這一場結合「生活禮儀」與「食農品德」的一天半營隊，不只能提升學童對國產產銷履歷與在地農業的認知，更能將感恩、惜物及飲食安全的理念，從校園與社區成功延伸至每個家庭之中，讓品德的種子在餐桌上發芽。
情報 日佛教教育對話 佛大生參訪龍谷大學
為深入了解日本佛教高等教育發展並拓展青年國際視野，來自佛光山叢林學院、佛光大學與朝陽科技大學的15位青年學子，在大阪佛光山寺監寺如泉法師、妙聖法師、知因法師、明安法師，以及大阪協會督導松田振興共同帶領下，於7月31日前往日本龍谷大學進行參訪交流。團隊透過走訪顯真館、全程日文座談互動及體驗學生食堂等實地體驗，展現跨文化學習成果並深化台日佛教教育連結。
情報 佛大學生巴黎海外實習　開設手機攝影課程推動青銀共學
佛光大學傳播學系黃姿穎等4位海外實習生，8月2日於佛光山法華禪寺舉辦「手機攝影－定格日常瞬間」課程，吸引近50位巴黎佛光人參與。學生運用傳播專業，透過手機攝影教學與實作，協助長者學習拍攝技巧，也在互動中促進青銀共學與數位學習。
情報 嘉大推有機農業六大主題課程　結合農務e把抓推動智慧有機管理
嘉義大學自109年起持續推動有機友善農業教育，迄今已開設50班，累計培育超過4,300名學員，成果豐碩。為培育有志投入有機與友善環境耕作的人才，協助一般農民轉型有機栽培、熟悉有機種植登記制度，並鼓勵青年學子及社會大眾投入永續農業。日前辦理「有機農業種植登記農務e把抓」暨「有機作物六大類型教育推廣訓練班」，為期6天、共48小時的專業課程，內容涵蓋認識有機農法、有機水稻、有機蔬菜、有機雜糧、有機果樹與瓜果，以及有機農田雜草多樣化利用等六大主題，協助學員建立完整的有機農業知識與實務能力。本次受訓學員來自全台各地，年齡介於17歲至75歲，40歲以下學員約100人，其中約25%為有機驗證及有機轉型期農戶，六成以上為友善耕作農民，顯示有機農業與友善耕作已逐漸吸引更多青年投入。 本次六場教育訓練均結合「農務e把抓」有機種植登記操作課程，每場安排1小時實作教學，並融入有機驗證法規及驗證實務說明，協助學員熟悉有機種植登記流程，提升智慧化管理能力及驗證實務知能。課程由農業部農糧署補助，嘉義大學農藝學系侯金日教授規劃，農藝學系主辦、農場管理公費班協辦。六班總報名人數超過430人，顯示有機驗證農戶、友善耕作農民、自然農法栽培業者、青年學子及社會大眾對有機農業與智慧管理課程的高度重視。 課程內容兼具理論與實務，邀集產官學專家共同授課。其中，「有機水稻」課程由臺南區農業改良場陳榮坤分場長講授栽培技術與肥培管理，嘉大黃啟鐘教授講授「病蟲害管理」，並邀請源鄉自然生態農場郭明源分享「有機水稻栽培及成本分析」，透過理論與實務並重的教學，提升學員栽培管理能力。「有機蔬菜」課程由嘉大兼任教師張山蔚講授土壤與植物營養管理，胡安慶講師介紹「蔬菜園水分管理」，侯金日教授講授「蔬菜田雜草管理與辨識」，並邀請雲林莿桐福田農產行有機農場及吳進陽養生農場分享大型與小型農場經營經驗，提供不同規模農場的經營策略，讓學員獲益良多。 「有機雜糧」課程則因應雲嘉南為國內重要雜糧產區，介紹有機大豆、玉米等栽培技術，以及病蟲害防治與田間管理。侯金日教授指出，截至2026年6月，全臺有機及友善雜糧栽培面積已達3,594公頃，隨著健康飲食風潮興起，國產有機雜糧市場需求持續成長，透過課程推廣，有助提升有機雜糧產業競爭力。「有機果樹與瓜果」課程報名人數達110人，由嘉大林明瑩教授講授果樹病蟲害管理，並邀請臺南區農業改良場專家分享有機花胡瓜、洋香瓜、小果番茄、黃金莓、火龍果及木瓜等栽培技術，藉由理論深化至生產實務，提升果樹栽培管理能力。 此外，「有機農田雜草多樣化利用」課程突破傳統觀念，介紹雜草於藥草、野菜及農業資源循環利用上的多元價值，由侯金日教授、嘉大柯金存博士及臺東區農業改良場薛銘童副研究員共同授課，引導學員重新認識農田生態資源，實踐循環農業理念。侯金日教授表示，截至2026年6月，全臺有機及友善耕作面積已達29,402公頃，且持續穩定成長。 本次課程全面導入電腦及手機操作的「農務e把抓」有機種植登記系統，協助學員熟悉智慧化管理流程，提升有機栽培管理效率，也讓有機農民逐步邁向科技農民，未來在申請政府相關補助及推動智慧農業時，將更具競爭力。嘉大將持續配合國家有機農業政策與淨零永續發展方向，深化有機農業教育推廣，結合理論教學、智慧科技及田間實務，培育更多兼具專業知識、數位管理能力與永續理念的農業人才，攜手推動臺灣有機農業與綠色農業永續發展。
情報 嘉大農藝志工前進白河玉豐國小　偵探夏令營陪伴學童歡度充實暑假
為關懷農村地區學童，陪伴孩子度過充實且愉快的暑假，嘉義大學農藝志工隊15位志工於7月28日至30日前往臺南市白河區已有109年歷史的玉豐國民小學，舉辦為期三天的「真相永遠只有一個」夏令營。 本次營隊獲教育部、清誠教育基金會、財團法人蕭登旺教育基金會及財團法人全聯佩樺圓夢基金會補助支持。財團法人蕭登旺教育基金會董事長蕭文億博士特別蒞臨活動，致贈贊助經費及學童紀念品，並肯定嘉大志工長期投入農村小學服務，以專業、熱情與愛心陪伴偏鄉學童成長。開幕式由身為嘉大前身嘉義師專76年普通師資科畢業校友的玉豐國小校長董勝雄致詞歡迎，勉勵學童把握三天營隊的學習機會，並感謝嘉大15位志工利用暑假投入服務，透過偵探探索、食農教育、手作體驗及團隊合作等多元課程，帶領孩子在歡樂中學習、在體驗中成長，留下充實而難忘的暑假回憶。 活動總召楊智安表示，本次營隊以「真相永遠只有一個」為主題，融合地方文化、環境教育、益智探索、故事引導及趣味遊戲等多元面向，透過偵探故事、警察辦案情境、角色扮演、大地遊戲及趣味闖關等活動，吸引近全校5成40多位學童參與，培養觀察力、邏輯思考及團隊合作能力，並藉由破冰遊戲增進彼此互動，建立良好的溝通與合作默契。營隊同時結合地方產業與食農教育，運用白河在地特產蓮藕粉，帶領學童製作藕粉黑糖涼糕與蓮葉書籤，並安排日式飯糰、日式糰子及燈籠手作等實作課程，讓孩子從動手體驗中認識家鄉農產、感受食農文化，並在創作與實作過程中獲得學習樂趣與成就感。本次營隊志工透過分組陪伴與個別協助，讓孩子在安全且友善的學習環境中發揮想像力，勇於表達與嘗試，也使大學生在服務過程中培養課程設計、教學溝通、臨場應變及團隊協作能力。 指導老師侯金日教授表示，嘉大農藝志工團隊自91年1月前往嘉義縣中埔鄉社口國小服務以來，至今已有24年服務歷史，足跡遍及嘉義縣、雲林縣、臺南市及南投縣的山區、平原與沿海地區，累計服務超過53所小學，每年寒暑假均持續前往一至兩所學校辦理服務活動，從未間斷。志工夥伴更秉持服務與關懷精神，透過陪伴與教育為農村學童盡一份心力，也在實際服務中體會社會責任與教育價值。 三天營隊於7月30日下午圓滿落幕。嘉大農藝志工以專業、熱情與陪伴，讓學童在遊戲中學習，在實作中認識家鄉，也在團隊互動中建立自信。嘉大將持續鼓勵學生投入教育服務與社會關懷，結合大學專業、地方文化及農村需求，深化偏鄉與農村教育服務，讓青年學子的知識與行動轉化為溫暖而持續的社會影響力。
情報 嘉大30 大學招生進入倒數　歡迎30歲以上成人跨域學習加值人生
為回應在地民眾進修及成年學習者的多元需求，嘉義大學量身規劃兼具跨域學習與第二專長培育的30＋大學專業學分學程，於115學年度進一步擴大招生，報名對象由原本55歲以上民眾放寬至年滿30歲以上成人，鼓勵更多社會大眾重返校園。無論是為轉職預作準備、培養第二專長，或完成過去未竟的大學夢，嘉大皆誠摯歡迎學員加入，開啟跨域學習與人生加值的新篇章。 嘉大30＋突破傳統高等教育入學模式，主打「單獨招生、免試入學及資料審查」方式辦理，只要年滿30歲並具高中職同等學歷，即可申請入學，重新體驗大學學習生活。115學年度第1學期課程亦可適用教育部終身學習券，協助減輕學費負擔。學分學程專班修業期間為一年，課程採彈性教學模式，結合線上學習與實體操作，學員完成規定課程後，可申請教育部核發的學分學程證書，未來亦可銜接修讀該學系學士學位所需學分，修業期限最長可達10年，為自己規劃具彈性且可持續累積的學習進程。 115學年度共開設三個各具特色的專班，每班招收20名。視覺藝術學系開設「創意共感美學實踐學分學程專班」，適合有意投入文化創意產業、成立個人工作室或參與社區發展者。課程結合人工智慧生成工具進行歌詞創作，並安排陶藝、植物移印染及偶藝展演等實作內容，培養學員的美感素養、創意實踐及文創產業應用能力。 農藝學系開設「農好養生樂活學分學程專班」，適合有意投入友善耕作、綠色經濟，或希望在退休後實現田園生活夢想的學員。課程涵蓋花卉裝飾、香草與芳香療癒、有機農業、健康土壤管理、病蟲害防治及景觀生活美學等內容，引導學員掌握精準農業與田間照護知能，培養農業生產與樂活生活的第二專長。 食品科學系開設「保健與樂活學分學程專班」，因應高齡社會日益增加的健康照護需求，結合理論課程與產業專家教學，內容包括飲食與慢性疾病、發酵與蒸餾科學、養殖與食魚教育、植物綠色萃取及芳香療法等，適合有意從事生技保健、餐飲創業或家庭健康規劃的學員，提供兼具專業知識與實務應用的進修管道。 嘉大30＋提供線上報名與紙本報名兩種方式。線上報名者可至嘉大招生網站（https://admissions.ncyu.edu.tw/）填妥資料，完成轉帳繳費後，並於8月18日前完成上傳備審資料。 採紙本報名者，可至招生資訊網站（https://website.ncyu.edu.tw/admission）下載報名表，並將報名表、郵局匯票及備審資料於8月17日前以限時郵件寄出備審相關資料（郵戳為憑，並請自行來電確認），地址：600355嘉義市學府路300號「國立嘉義大學招生委員會」收，信封上請註明：30?大學招生報名。 30歲以前或許為生活努力工作，30歲以後也能選擇為自己持續學習。30＋大學各專班名額僅20名，報名已進入最後倒數階段，嘉大誠摯邀請30歲以上民眾把握機會重返校園，為職涯與人生增添更多可能，結識志同道合的學習夥伴，開啟充實精彩的嶄新階段！ 30歲後重回校園是什麼體驗？！ https://www.youtube.com/watch?v=evfzGJgJ3_s
情報 佛大傳播學系碩士學分班招生　假日上課每學分3,000元！
面對AI與數位媒體快速發展，傳播產業持續轉型，跨域整合與新媒體應用已成為職場關鍵能力。佛光大學傳播學系115學年度第一學期碩士學分班即日起開放報名，課程以「實務與理論並重、跨領域媒體視野、新媒體實務應用」為核心，採假日授課，每學分3,000元，提供在職人士與有志進修者兼顧工作、家庭與學習的彈性進修選擇。
情報 嘉大教育學系劉馨珺教授登上國際舞台　釜山年會發表教育研究成果
由歐亞基金會主辦、韓國釜山外國語大學協辦的「Eurasia Convention Busan 2026」，於8月3日至4日在韓國釜山舉行。本屆年會以「混亂時代中的教育角色?迎向新時代的希望」為主題，吸引來自全球35個國家、約600位學者、教育工作者及專家與會，共同探討全球變局下教育發展的重要議題。 嘉義大學教育學系劉馨珺教授自眾多投稿論文中脫穎而出，獲選於大會文化與教育場次發表研究成果，並與來自美國、韓國、烏克蘭、哈薩克及印尼等國學者進行交流，展現臺灣高等教育在世界文明教育、跨文化教學及全球公民培育領域的研究能量。劉教授以「世界文明與當代社會課程的教育角色?融合歷史視角與當代分析以因應21世紀全球挑戰」為題，探討大學教育如何突破傳統知識傳授模式，培養學生跨文化理解、批判思考及全球公民素養，以因應快速變遷的國際環境。研究提出以全球教育、跨文化能力及跨學科學習為核心，融合歷史、社會、政治與經濟等不同學科觀點，並採取同心圓課程設計，從臺灣在地經驗出發，逐步延伸至東亞、歐亞及全球議題，希望引導學生建立由地方看世界、由世界理解地方的思考能力，培養兼具在地關懷與國際視野的新世代人才。 另外，劉教授於2025至2026年間獲歐亞基金會補助，在嘉大開設「世界文明與當代社會」課程，並規劃系列國際講座，邀請來自美國、日本、韓國、馬紹爾群島及臺灣等地的國際學者與外交人士走入校園，與學生共同探討世界文明、人權、民主、氣候變遷、國際經濟及文化交流等議題，實踐嘉大在校國際化。課程秉持包容、多元、思想自由及政治中立理念，不僅深獲學生肯定，也獲得歐亞基金會高度評價。劉教授表示，教育的目的不僅是傳授知識，更重要的是培養學生理解世界的能力，以及面對不同文化與價值時，保持尊重、對話與反思的態度。 劉馨珺教授獲選於國際年會發表研究成果，不僅是對教師教學創新與學術研究的肯定，也彰顯嘉大積極推動國際教育、深化跨文化交流及培育世界公民的辦學成果。未來將持續鼓勵教師參與國際學術交流，拓展跨國研究與教學合作，提升臺灣高等教育在國際學術舞台的能見度與影響力。
情報 嘉大動科系勇奪國際發明金牌　AI慧眼助攻智慧養豬
第八屆綠點子國際發明暨設計競賽由嘉義大學動物科學系陳俊吉老師帶領陳泊嘉、許亦蓁及張以樂碩博生參賽，以慧眼識情為題，榮獲發明類社會組金牌獎，展現嘉大師生將人工智慧技術導入畜產管理的創新成果。 本屆競賽於正修科技大學舉行，由正修科技大學與國際發明學會共同主辦，共吸引來自臺灣、香港、韓國、新加坡、泰國、越南、柬埔寨及印尼等8個國家與地區、191支隊伍同場競技，展出191件創新作品，設有發明類社會組、青少組及設計組，涵蓋人工智慧、智慧醫療、智慧製造、綠色能源、淨零碳排及循環經濟等多元領域，充分展現亞洲地區蓬勃的創新研發與設計能量。其中人工智慧應用相關作品成長最為明顯，內容涵蓋生成式人工智慧、智慧影像辨識、智慧檢測、自主控制及智慧決策系統等技術，反映數位轉型與環境、社會及公司治理永續發展，已成為當前創新研發的重要趨勢。 母豬發情判定是豬隻繁殖生產的重要環節，直接影響豬場配種效率與整體繁殖產能。目前臺灣多數傳統豬場仍仰賴人工查情，由具備經驗的飼養人員每日進入豬舍，逐頭觀察母豬外陰狀態與行為表現。然而，單一熟練人員每日能夠巡查的母豬數量有限，對於萬頭規模的大型豬場而言，往往需要配置多名專職人力，使人力成本持續增加。此外，人工巡查受限於固定時段，難以進行全天候持續監測，若未能及時掌握母豬最佳配種時機，可能造成空懷期延長及年產胎次下降，進而影響豬場生產效益。 陳俊吉老師表示，慧眼識情系統導入人工智慧影像辨識技術，並運用YOLO物件偵測模型進行母豬發情智慧識別，可協助養殖人員即時掌握母豬行為與生理徵象，提升配種判定的準確性與繁殖管理效率。未來若進一步結合智慧監測、自動化管理及數據分析系統，將有助於推動豬場朝向智慧化、少人化與數位化養殖轉型，為臺灣畜產業提升生產效率與永續競爭力注入創新動能。 嘉大將持續推動人工智慧、智慧農業、智慧畜牧及生物科技等跨域整合研究，鼓勵師生以創新研發回應產業需求，深化AI技術於畜產管理、智慧養殖及精準農業等領域的應用，積極促進產學合作與技術移轉，培育具備國際競爭力的科技人才。目前嘉大動物試驗場「智慧化豬舍」動工，將朝向智慧化、環控化、友善動物福利及高生物安全現代化場域邁進，協助臺灣農業朝向智慧化、數位化與永續發展，落實大學善盡社會責任與產業創新的使命。
情報 嘉大電物系走進國家儀器科技研究中心　探索半導體與光電科技新趨勢
為增進嘉義大學理工學院電子物理學系師生對半導體、電子與光電科技產業最新發展趨勢的了解，電物系日前赴新竹科學園區「國家儀器科技研究中心」辦理校外參訪活動，透過實地參訪與專業交流，深入認識我國前瞻儀器技術的研發成果，拓展師生科技視野與產業實務經驗。 國家儀器科技研究中心是臺灣真空與光學技術的重要研發機構，長期配合國家科技政策推動前瞻儀器技術發展。因應科研創新對高階儀器設備與技術的需求，持續深耕「真空設備」、「精密光學」及「智慧傳動」等核心技術領域，並為國內唯一提供理、工、醫、農等跨領域客製化前瞻儀器設備研發服務的專業研究機構，在支援學術研究與產業技術發展方面扮演重要角色。 本次參訪在114學年度教育部補助大專校院精進校務經營計畫「學生學習支持及輔導」支持下，由電物系許芳文主任帶隊修習大三「光學（二）」課程的學生，及部分大三、大四與碩士班共計38位。參訪期間，嘉大師生深入了解國儀中心歷年在前瞻儀器技術研發的重要成果，並透過研究人員專業解說與實地導覽，近距離觀察尖端科技的研發流程。 電物系許主任表示，此次參訪提供師生深入認識精準真空環境控制如何達成高品質薄膜成長，以及真空鍍膜技術在半導體及高科技產業的重要應用；在光學技術展示方面，也進一步了解光學元件製作流程、多元光譜技術及其於生物醫學檢測、國土監測、植被分析等跨領域應用，以及航太等級精密製造技術的發展成果。國儀中心表示，此次交流深化了雙方的互動與理解，也為未來學研合作奠定良好基礎，期待持續攜手推動科研創新與技術應用，共同培育更多優秀科技人才。 參與學生表示，無論是高規格太空任務，或是半導體產業前沿技術，其背後都仰賴精密儀器的自主研發與技術整合，未來無論是在校學習、攻讀研究所或投入半導體與材料分析等相關產業，皆可能面臨客製化製程或精密量測等技術挑戰，而國家儀器科技研究中心正是提供先進技術支援與解決方案的重要後盾。此次參訪不僅拓展學生對前瞻科技的認識，也進一步強化理論與實務結合的學習成效，為未來升學、研究及職涯發展奠定更堅實的基礎。 嘉大已設有「半導體學程」以強化半導體人才之培育，歡迎青年學子選擇嘉大，夢想加大。

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