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大學校園 長榮大學食安學程勇奪111年全國食安青年軍食安宣導媒體製作比賽亞軍
隨著新世代數位化的來臨，利用網路不受限於空間與時間的宣導特性，並借助青年學子的創意空間，長榮大學食安學程兩組學生參加臺中市食品藥物安全處舉辦111年全國食安青年軍「線上宣導，無限安心」食安影片/海報比賽皆勇奪亞軍。 此次競賽邀請全國大專院校學生發揮想像空間，鼓勵拍攝具創意、有趣及有教育意義的影片及製作廣告文宣，深化食品安全對生活的連結，加強民眾對食品安全正確的知能。 長榮大學食安學程有兩組學生報名參加。學生們利用平日在校所學知識，以淺顯易懂卻又極富創意的方式製作宣導海報，兩組參賽學生皆奪得亞軍的好成績。參與海報製作比賽的大三學生楊采妮表示，經由食安學程副教授陳志瑋得知比賽資訊，由於平時就已經學習很多食品安全相關的科目，加上參與組員皆已獲得HACCP 60A、60B與食品檢驗分析丙級等證照，所以一開始感覺參加這個比賽應該不難，但是等實際開始規劃內容時才發現，要在有限的空間裡把所有資訊呈現出來真是一大難題，後來經老師提點，最基礎的往往是最重要的，因此就從個人衛生、食材管理及場所清潔三大方向著手，分別利用三首朗朗上口的歌曲進行改編，完成比賽海報。另外一組參賽大二學生吳苡慈表示，一開始想參加比賽，但卻不知從何下手，也是經由與老師陳志瑋討論，從食安與防疫兩大區塊做連結來發想與設計海報，最後獲得了亞軍的佳績。 指導學生參賽的陳志瑋提到，食品安全相關議題，對於本學程的學生並非難事，因為學生平日所學的就是食品衛生安全與檢驗分析等相關知識與技術。這次參賽的兩組學生分別以『食安三撇步報乎你知』及『疫情再走，酒精要有；食品安全，人人把關』等題目，利用簡單詼諧的文字與圖畫表達，若能遵守與落實食安管理措施，就能有效的達到防疫以及食品安全的目的。這次獲獎對學生是一種莫大的肯定與鼓勵。 食安學程主任許淑真收到獲獎訊息非常開心，並指出宣導正確的食安觀念，積極尋求將食安理念向下紮根，培訓能為食安盡心力的人才正是食安學程的教學目標。藉由鼓勵學生參與競賽，提升學生自信心外，也能讓學生將所學能應用並協助消費者更了解食品安全相關的知識，更能配合我國今年立法推動的食農教育發展，讓食品安全衛生意識深化在消費者心中，成為生活中重要的一部分。
大學校園 青銀共好 「伴。老。」高齡意象展
長榮大學「惡地護老在龍崎-青銀共好Age Long」社會責任團隊，10月4日至11日於蘭大衛紀念圖書館大廳，辦理「伴。老。」高齡服務意象展。特地選在4日重陽節開幕，邀請多位台南龍崎牛埔清泉據點長輩出席開幕活動。 台南龍崎區區長顏振羽在開幕當日特別到場向長輩賀節，他表示期待能與長榮大學持續合作並祝展出成功。牛埔里里長陳泰祥感謝計畫團隊承接清泉社區關懷據點，陪伴長輩。長榮大學研發長賴信志代表學校感謝龍崎各單位協助計畫推動，也謝謝長輩們給同學學習與成長的機會，並祝福長輩佳節愉快。 開幕活動中，由代表洪昭雄與蔡文智分享長輩參加活動的感想及經驗。展覽分為粉彩藝術創作、智慧語錄、古早生活器具、與活動剪影四區，展示長者在清泉關懷據點的活動成果與日常。長輩向陪同參觀展覽的同學展示作品、說明古早生活器具的用途，並在同學協助下將和作品的自拍傳給兒孫。 本次展覽提供長輩們舞台參與屬於自己的節日、展現自我，藉以提升參與感和成就感，越活越健康；長輩們與同學們也透過這次的展覽作為媒介，世代交流、青銀共好。
大學校園 深化職場實作力 國企系與國會展同學參與「2022新南向會展體驗營」
長榮大學國際企業學系暨國際會展管理學士學位學程29位學生於13日至大台南會展中心參加「2022新南向會展體驗營--如何吸引新南向國家國際商務來台獎勵旅遊活動策畫與思考」。 此活動由經濟部國際貿易局主辦，執行單位為中華民國對外貿易發展協會會展人才培育計畫與中華國際會議展覽協會，共同辦理新南向政策目標國家會展體驗營及推動新南向會展人才培育工作。體驗營除了長榮大學師生參加之外，另有國立屏東大學師生與僑光科技大學師長共同參與，將近90位會展相關科系院校學生共聚一堂進行會展人才培育活動策畫。 活動開幕即進行會展業界專家講座與展館導覽，含大台南會展中心介紹與參訪、新南向國家與臺灣展會活動經驗分享，緊接著學生們以跨校分成九組方式進行一連串的腦力激盪活動，挑戰如何建立團隊並以「台灣城市的特色」、「跨文化的交流」及「台灣在地美食」等方面進行討論，同時串連獎勵旅遊活動策畫，最後再請各組學生發表屬於自己的活動規劃，互相觀摩每一組學生的創意發想，從中發掘具有潛力的會展人才。 參加體驗營活動的國際會展管理學程大四同學章容慈指出，這次活動的業界專家都很年輕，分享後疫情的不一樣觀點與會展經驗，短短時間的分組以及與不認識的人完成行程規劃再上台發表，是一次很特別的經驗，收穫滿滿。 此次負責活動接洽的國企系暨國際會展管理學程老師何怡慧認為，會展體驗營執行單位可以藉由學生對於獎勵旅遊活動的提案練習過程與成果，了解學生的觀點和意見，從中取得年輕世代對會展活動體驗的期望，同時學生也因參加此次活動而對臺灣會展產業以及新南向國家會展有更進一步的認識。 國企系暨國會展管理學程主任莊立民表示，鼓勵學生多參加會展策畫的體驗營或相關活動，可以讓會展業者見到具有會展熱情與創意的學生，增加機會進行產學合作並有助於尋求會展實習及開拓未來就業機會。
大學校園 南華國企學程讓你從菜英文變國際商務人才　跨國雙學位進入世界百大的跳板
隨著全球化效應，先後有許多國家開始推動雙語化政策或是將英語做為官方語言，做為提升國家競爭力之手段。我國也陸續有大專院校推動雙聯學制計畫，然而，直接以全英語教學做為雙聯學制的配套輔導措施的校系卻仍比例不高。南華大學國際企業學士學位學程(簡稱國企學程，NHUIB)早在民國107年全面實施全英語教學，以及與國際生合班上課銜接雙聯學制計畫，比多數的雲嘉南地區公私立大學更早推動，一步一腳印的英語輔導機制，帶領學生們逐漸走出一片天。國企學程校友對系所滿意度高達93%，就學穩定度也高達96%，顯示該學程之相關輔導機制獲得學生的肯定。
大學校園 健行科大 x《17轉動-拾柒生活節》系列活動
打破你的永續舊思維！ 原來日常可以隨手做的小小事，就可以讓我們和聯合國永續發展目標(SDGs)接近一小步！ 健行科大USR辦公室隆重辦理 17轉動-拾柒生活節系列活動 讓我們一起從書中、從日常中開始永續生活！ 偷偷說 來參加市集活動還有小禮物唷！ 恩湯錯過這種好康~~~ SDGs特色選書書展 書展時間：10/17-10/21 期間限定 書展地點：健行科大圖書館1F 17轉動拾柒生活節 市集時間：10/20(四) 10:00~16:00 市集地點：行政大樓一樓外側 本次活動響應環保，市集攤商皆不提供一次性塑膠杯 歡迎大家自備環保杯來逛市集~~~
大學排行 【THE泰晤士】2023世界大學排行，臺灣43校入榜
英國《泰晤士高等教育》（THE,Times Higher Education）於今年10月公布的「2023年世界大學排名」中，臺灣入榜43校，較去年多了3校，其中國立臺灣大學跌至187名，今年仍未返回百大行列。榜首依然是英國牛津大學，美國的哈佛大學居次，英國劍橋大學則躍升為第3名。 今年世界大學的排名納入104個國家（地區）共1799所大學，透過13項績效指標，衡量各大學的教學、研究、知識移轉和國際視野等績效。 臺灣入榜43校，4校在500內 臺灣共有43所大學入榜，進入全球500名內的大學共有4所，包括臺灣大學、中國醫藥大學、臺北醫學大學及亞洲大學。這次陽明交大和清大等校則在501-600間。今年臺灣入榜的大學數量雖較去年多，但超過半數的學校名次呈現持平或下滑的現象。 世界大學的指標與權重 《泰晤士高等教育》世界大學的排名是依教學、學生、研究、國際化等五大面向，共分13項指標來對世界大學進行評分排名。各指標的權重如下表。 2023世界大學TOP10 亞洲百強大學 在亞洲部分，新加坡、日本、南韓皆各有2所大學入百大，中國6所、香港則有3所，中國北京大學為全球16名，是亞洲排名之首。 【新加坡】：新加坡國立大學19名；新加坡南洋理工大學36名。 【日本】：東京大學39名；京都大學68名。 【南韓】：首爾國立大學56名；延世大學78名；韓國科學技術院91名。 【中國】：清華大學16名；北京大學17名；復旦大學51名；上海交通大學52名；浙江大學67名；中國科學技術大學74名；南京大學95名。 【香港】：香港大學31名；香港中文大學45名；香港科技大學58名；香港理工大學79名；香港城市大學99名。 ★資料來源：THE World University Rankings 2023 【小編提醒】 排行榜的名次只是一個參考值，並非一成不變。且各種排行評比條件不一，也不能代表大學的唯一評價。不過，當同學在眾多大學中難以抉擇時，排行榜有時不失為選擇時的參考指引。
大學校園 健行科大 x《全國企鵝盃》航空 / 旅遊技能挑戰賽-好「客」大挑戰
全國企鵝盃航空/旅遊技能挑戰賽-好「客」大挑戰 全國最高CP值的競賽 增進高中職學生對客語之興趣!!激發其學習與練習客語之動力，進而達成向年輕族群紮根、促進客語傳承的目的。 對象：全國在校高中職生 報名期限：即日起至111年10月21日止 競賽日期：111年10月23日上午09:00至下午16:00 全新賽制與示範影片已上線 示範片一: https://youtu.be/vA6TOclKam0 示範片二: https://youtu.be/MJ-RN39ituY 諮詢專線：03-4581196分機6301 #最高獎金8000元 #國企系 #國際企業經營與管理系 #全國企鵝盃 #桃園市政府客家事務局
大學校園 2022 健行科大 x 桃園市戶外教育及海洋教育中心《無人機飛行體驗營》
桃園市戶外教育及海洋教育中心與好鄰居健行科技大學攜手合作！ 進行「無人機飛行體驗營」課程活動。 詳細的空拍機介紹、相關證照等特色結合運用，以及立體3D文創、空拍數位古蹟典藏，期望創造「桃園市戶海中心」未來要發展推廣的科技跨域特色課程、教師跨域培力研習服務，為學生帶來科技力、整合力與戶外海洋體驗教育的新面貌。
高中校園 【嘉義高工】新建職能大樓 提升學習效率
為協助特殊教育學生銜接職場，國立嘉義高工自102學年度辦理汽車美容科，但因校內教室、實習工場分散於各大樓，師生需四處奔波、搬運職科課程器具，壓縮上下課時間。藉由教育部國教署「重大新興營建工程」，嘉義高工提報新建「綜合職能大樓」，105年核定4,693萬1千元，後續為完善該大樓機能，108年核定室內裝修工程經費共350萬元，並於110年9月間落成啟用，整併專科教室及實習工場，提升整體學習環境，讓特教生更能專注學習，也因設備完善能提早適應就業環境，教師也大讚「新大樓真的協助師生很多」。 國教署說明，為協助各國立高級中等學校更新校內老舊、耐震係數不足建築，逐年辦理「重大新興營建工程」，協助學校拆除危樓與重建，或新建補足現有不足教學空間。 整合專科教室與實習工場 嘉義高工新建大樓以節能為發想，室內規劃3間普通教室、9間專科教室，且外觀建材以仿花崗岩塗料取代碳排放量高又容易剝落的磁磚，並在入口處外牆上設置馬賽克磁磚公共藝術，增添大樓藝術氛圍。 高一導師呂嘉洋表示，過去最大困擾就是教室分散，要進行汽車美容、機車修護、單車修護等職業課程，學生需搬運上課工具，不但耗時也很危險。因空間不足，專業教室需與別科共用，還需使用隔板將教室一分為二，做為教師辦公室及上課教室。新大樓落成後，整併一般教室、專科教室及實習工場後，讓學生免於奔波，學習時間也更完整。每樓層設有飲水機、每間教室都有洗手台，提升舒適度跟便利度。同時，增設中餐教室、多功能教室，讓教師使用度更加彈性，更增加與學生相處時間，也對烘焙檢定實作助益很大。 「新大樓真的協助師生很多！」高二導師王美婷說，過去學生練習時間不足，現在教室集中、設備到位，上課效率也提高，更能看見學生的專注度；特教組長藍亞凡也說，過去因設備不足需跟他科借用，無法完全符合學生學習需求。現在新大樓是全新設備，學生也因場地完善，設備符合職場現況，讓未來就業銜接較為容易。 業師入校指導學生烘焙課程。 國教署表示，仍會持續挹注國立學校校舍興建工程所需資源與經費，除滿足各校所提需求外，更協助各校作出更完善校園規劃，以提供學生更優質的學習環境。
大學校園 國立聯合大學首次參加2022泰晤士高等教育(THE)世界大學影響力排名 即獲佳績
2022泰晤士高等教育(THE)世界大學影響力排名出爐，本校排名台灣第33名，全世界601-800名。根據THE世界大學影響力主辦單位統計，本校在「經濟適用的清潔能源」、「體面工作與經濟成長」、「永續發展的市鎮規劃」等三項，分別獲得績優的301-400、401-600、401-600之排名，可見本校在能源策略與改善，經濟面向的發展以及整體校務與建設上都獲得肯定。 此外，本校在幾個單項中，如「清潔飲水和衛生設施」、「減少國內及國家不平等」、「產業、創新與基礎設施」...等等，都獲致401-600之排名佳績。另外，「保育及維護海洋資源」與「保育及維設生態領地」兩項也在201-300及301-400之排名前沿，顯見本校在多項領域深耕的成果。 本次為THE主辦之第4年世界大學影響力排名，共計1,406所大學(來自106個國家/地區) 被列入排名； 台灣被列入排名之大學共計45所，前三名分別為： 成大、台大、陽明交大。本校首次參加，即獲佳績，此為本校師生共同努力的成果。
大學校園 國立聯合大學建築學系「2022住都盃挑戰賽」戰出好成績
國立聯合大學建築學系大四學生，參與國家住宅及都市更新中心所舉辦之全國性競賽，「2022住都盃挑戰賽-面對變動未來，社宅也要好韌性」，在全國初審入圍八件作品中先佔四件，最終歷經決賽，獲得一特優、一佳作與兩入選的好成績。 其中陳品竹老師指導，由王郁翔、陳愛光、陳漢明、黃楷崴所提出的，獲得特優獎的殊榮。藉由提出半租半售的新型態自辦方式，提升社宅財務自償的方式。同時自規劃前期、興建過程與後續維護皆設計有提供不同使用者可參與的角色，促進居住者與周邊社區對社宅認同感、減少摩擦。得到評審亮點評價「分析及概念論述十分完整，執行與經營分階段策略周延......簡報很有信心與理想性，令人印象深刻。」。 另一組由林芷璇與鍾孟恩以及臺科大光電系的王宗平同學跨校系合作的，獲得佳作獎之榮耀。其著重在現今全球氣候變遷議題上，將社會認為相對弱勢、需要受到幫助的社宅，扭轉身份、撕去標籤，使其在面對環境變遷或突來災害時，可反轉成為幫助周邊社區的重點空間，使社宅「自助亦可助他」。得到評審亮點評價「利用建築設計在應對不同階段之天然災害的同時，除社宅本身自給自足外也提供服務周邊社區居民的安全及生活需求，有創意且實際。」 而由郭怡秀老師帶領的兩組，與也表現突出，議題切入精準、創意與務實並濟。其中由江品璇、李政霖、鄭品艾跨校合作台師大企管系的陳弘偉，所共同提案的 ，則藉由引進外來人口，以提升社宅群體的多樣性，並融入社宅居住者的能力，使其在社區中可出力與參與，達到與國際議題銜接之目的，同時兼顧韌性空間之可行性。得到評審亮點評價為「設計平實且考慮彈性房型，實踐性高，公共空間設置於可管理處，明確回應韌性議題。」。 而由陳信元、陳玟慈與傅乙晟提出的 一案，則探討原民在社宅中的角色，並與永續、就業、智慧防災三大議題結合一起，考量原住民生活文化的空間設計，提出一韌性對應、因地制宜的社宅設計。得到評審評價為「對於設計策略議題有務實的觀察，在造價、租金、住宅單元及社區設施，以及整體空間規劃之之設計發展、定性定量分析與基本圖說分析良好。」 整體成果豐碩，展現聯大建築學系設計與研究並濟、課題之多元發展，以及對社會議題的深刻關注，展現立足苗栗，放眼全國之能力與努力。
大學校園 南華大學文學系戲劇工作坊　展現文學多樣貌　呂曼茵勉勵「好好生活、好好感受」
【嘉義訊】南華大學文學系於日前(10 月2日)舉辦戲劇工作坊，邀請表演藝術家呂曼茵老師與學生進行指導與交流，讓學生從不同的戲劇遊戲開始練習，將自己的感官放大、開放想像，不斷激盪創意，並從感知環境、觀察他人、專注自我的當下，同時顧及團隊合作重要性，透過工作坊的學習與啟發，能助於學生將所學運用於生活中，開拓人生視野與創意思維。

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