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大學校園 電競玩得好要飯要到老 施文彬醒吾科大傳授心訣
電競教父施文彬今(29)日應邀至醒吾科技大學，分享從歌手搖身一變電競教父的點點滴滴。他套用周星馳說過的一句話「電競玩得好，要飯要到老」，說明電競產業已是主流市場，未來趨勢不再是小眾的次文化，電競產業的可能性逐年增長，將會成為年輕人未來很重要的一部分。 　 施文彬指出，電競遊戲產業包含很多不同的專業，例如程式設計、美術設計、動畫、行銷發展等，整個產業必須結合不同領域的人才才能完整呈現。他期勉勵醒吾科大所有同學，對自己喜歡或者有興趣的領域努力鑽研，因為未來時代會改變每一時期所流行的產業。 　 施文彬說，他以前是歌手，從沒想過自己有朝一日也能在自己喜愛的事物上闖出一片天，中途的歷練跟過程，也讓他更明白這個道理，那就是「有努力就有機會成功」，在他準備轉行時也認識了許多作家，比如HELLO KITTY與七龍珠的作者等，這些作家都給了他許多意見。 施文彬指出，全台第一個電競遊戲「萬王之王」剛上市時，他花了不少錢在遊戲上，隨後被遊戲官方邀請製作遊戲原聲帶，「我從沒有想過自己能在音樂和遊戲領域中一起共存，這輩子最開心的事就是可以在自己最喜歡的兩件事情下工作和創作。」 醒吾科技大學校長陳義文是施文彬的歌迷，開場介紹就推崇施文彬不但是金曲歌王，電競教父更實至名歸，邀請他專題講座，就是配合推廣醒吾科大未來電競教學趨勢與走向，讓更多對這方面產業有興趣的同學，可以對電競產業有更深一層的了解，提早規劃未來職場生涯。 施文彬回憶從小有記憶以來，就知道自己與音樂和電競電玩有著很密切的關係，小時候唯一能陪伴他的，不是兄弟姊妹也不是鄰居小孩，而是樂器和遊戲。演講結束前，施文彬送給同學最後一句話就是要「活在自己喜歡的環境下，做自己最喜歡的事。」 文：吾限熊報社吳齊採訪。 影片：吾限熊報社潘奕成、楊証傑攝影。
大學校園 爆肝練舞月亮都疼惜　醒吾科大熱舞全國亞軍
「當主持人公布醒吾科技大學勇奪全國大專熱舞大賽第二名時，13位同學幾乎都跳了起來，因為那是我們征月爆肝苦練成果！」醒吾科大表藝系系學會長李文琛興奮表示：「我們的創意舞蹈取名『野蠻』，透過張力傳達我們是有實力的，且我們真的做到了！」 由中華民國大專校院體育總會主辦的全國大專熱舞大賽，經過第一階段初選後，遴選8強進入決賽，來自全國各大專院校8支舞蹈勁旅，今（27）日下午進行決賽，參賽學生個個是舞林高手，醒吾科大表藝系13位大三學生不論舞蹈創意及默契，都獲評審高分肯定，勇奪第二名。 表藝系系學會長李文琛激動表示，這份榮耀不只獻給學校，也是13位同學年終最佳賀禮，因同學們有課業排練與打工需求，很難聚在一起練舞，最後大家的共同時間就只能約在半夜，一起在學校的舞蹈教室苦練，為了培養舞蹈默契，長達一、兩個月時間，經常練到天亮再一起吃早餐。 決賽分兩支舞蹈，主要舞曲「野蠻」，是13位同學共同發想，再由擅長肢體動作的蕭艾迪與鄭文軒，綜合Waacking舞蹈特色與即興說唱及嘻哈曲風，完成約五分鐘的熱舞，舞蹈節奏快慢分明，時而激昂時而瞬間凝結，一氣呵成吸引評審目光拿下亞軍。 李文琛說：「表藝系成立雖才3年多，13位同學從大一就一起學習舞蹈，我們不但有舞蹈實力，更有表演熱忱，練舞時有月亮相伴，結束時晨曦乍現，我們可以犧牲睡眠，再怎麼累都緊咬牙關，就是要用野蠻的張力說服所有人，醒吾科大表藝系已培養出一群舞林高手！」
大學校園 林商行與醒吾科大行銷系合辦校園行銷競賽 落實企業社會責任
今(19)日於高雄市舉辦的「2020年第一屆LSH盃技術應用暨品牌行銷競賽」總決賽，醒吾科技大學商管學院再次展現出亮麗的競賽成績，行銷與流通管理系與企業管理系所派出的團隊摘下品牌行銷研究生組季軍、最佳品牌行銷獎以及大專生組最佳品牌行銷獎與特優獎等多項大獎，對於能在高強度的激烈競賽中順利出線，獲獎師生都非常高興。 本次「2020年第一屆LSH盃技術應用暨品牌行銷競賽」是由國內汽車玻璃第一品牌，林商行強化安全玻璃廠(LSH GLASS)主辦，共有來自全國各大專校院54支隊伍報名參賽，總獎金更超過30萬元。該公司楊煥卿執行長表示，林商行於1962年成立，至今已有59年的悠久歷史。國內主要服務客戶為NISSAN、TOYOTA、HONDA、MITSUBISHI、FORD、MAZDA等公司，而在售服市場(After market)上，也提供產品給AUDI、BMW、Mercedes-Benz、VOLVO、TESLA等國外知名進口車客戶。希望能憑藉多年來製造強化與膠合安全玻璃的精湛工藝技術，以破壞性創新(Disruptive innovation)的精神，將以往只有進口高級車專用的雙層降噪玻璃，破天荒搭載於台灣國產車，提升乘車安全與舒適性。 此次競賽活動以2020年林商行所推出的三項重量級新產品為主題企劃對象，例如行銷系江淑惠老師所帶領的跨領域研究生團隊，便成功推出以策展行銷結合動畫影片的方式，將該公司所生產的汽車前擋楔型玻璃搭載HUD抬頭顯示器，強調該款產品能讓駕駛者精準清晰地讀取各項行車數據，並大幅提升行駛安全性，榮獲品牌行銷研究生組季軍與獎金2萬元。而獲得品牌行銷研究生組最佳品牌行銷獎，目前就讀醒吾科大行銷系碩士班徐玉如同學團隊，則以「瞬變萬變」為主題，針對電子式智慧窗戶PDLC的灰階變色功能進行產品品牌行銷的發想，希望能將此一優異的產品技術推廣到市場上，以成功吸引消費者的目光。至於獲得品牌行銷大專生組特優獎，就讀醒吾科大企管系的張瀞文同學團隊，更是透過完整的產業資料收集與顧客消費行為的大數據分析，為林商行設計出「幫愛車情人換新衣」的一系列的創意行銷活動，其中也以高密度雙層隔音降噪玻璃為例，經過實測結果發現降噪玻璃採用複合結構夾層玻璃技術，能有效降低外部噪音達2～4分貝(體感音量可約減少50%)，同時以特殊工法設計將玻璃輕量化，可進一步提升冷氣效能，並達到降低油耗、節能減碳的環保目的。最後，同樣獲得品牌行銷大專生組最佳品牌行銷獎，就讀醒吾科大行銷系大學部的張詠妤同學團隊，則以「誰能打碎它？」為主題進行創意發想，並利用「喪屍病毒肆虐全球以及林商行強化安全玻璃能成功阻擋喪屍攻擊」的網路微電影行銷手法，成功地獲得在場評審的一致好評。 在閉幕頒獎典禮上，林商行董事林鍵恩經理表示，在公司即將邁入一甲子的時刻，林商行將以「創新、傳承、合作」的核心價值，持續推動企業社會責任、發揚品牌精神。而首次與醒吾科技大學行銷與流通管理系以產學合作方式來舉辦校園行銷競賽活動，就是希望能藉由此次活動，將創新研發的精神透過創意行銷的結合，同時落實企業社會責任，在校園莘莘學子的學習歷程中，種下技術創新與品牌行銷的種子。也期待藉由此次競賽活動，將林商行汽車安全玻璃的價值主張擴散至年輕新世代，並將汽車玻璃材料的創新應用技術向下紮根，為台灣汽車產業數位行銷轉型，以及車用電子整合的領域中，培育下一世代的優秀人才。
大學校園 國立聯合大學資管續創佳績 連16年獲全國大專院校資訊服務應用創新大獎!
由經濟部工業局、教育部資科司、中華民國資訊管理學會共同主辦第25屆大專校院資訊應用服務創新競賽(InnoServe)，11月7日在台大體育館舉行決賽，共有346隊次、超過2,000名師生參與決賽。InnoServe是國內最大規模的資訊及創新競賽，從校內選拔到決賽得獎，競爭激烈。聯大資管共有7組專題團隊入圍決賽，獲得3個分項季軍及1個佳作，已連續16年在此國內最大規模資訊競賽中展現優異的創新產學成果。
大學校園 教育部潘部長蒞臨國立聯合大學訪視 肯定校園安全防護作爲
校園安全向來為社會安全網最重視的一環，有鑑於台南長榮大學馬籍女學生不幸事件引發全國關注，為能有效防杜類案再生，本(11)月6日，教育部潘部長偕同內政部邱次長、警政署陳署長至本校校園安全訪視，就校園安全維護能量會同苗栗縣警政機關，實地審視，勘查過程苗栗縣大家長徐縣長亦陪同協助，共同為聯合大學教職員生安全把關。
大學校園 林口子弟戲小龍女俏皮登場 醒吾科大串場表演炒熱氣氛
「2020年新北市林口子弟戲」今(5)日在竹林山觀音寺殿前廣場熱鬧登場，除了醒吾科大透過AR科技打造可愛虛擬人物小龍女吸引目光，表演藝術系師生串場表演博得滿堂彩，「巨砲老師」黃智涵揮汗演出「阿吉仔模仿秀」，更逗得現場觀眾樂開懷、掌聲連連。 觀音菩薩身邊的小龍女係醒吾科大設計學院數位系林恆毅老師率領的學生團隊，透過數位影視與動畫設計課程，運用AR科技動作捕捉技術，為林口竹林山寺創造可愛的虛擬人物，並由全台唯一南管交加戲國寶陳錦姬老師擔任幕後演出，為傳統藝術文化注入科技元素，呈現全新的樣貌。 有別於許多學校只培養虛擬偶像製作，醒吾科大更著重在如何將虛擬偶像透過AR的技術，能應用在真實的生活之中。小龍女就是醒吾科大將傳統的文化藝術注入科技與虛擬的元素，讓老戲重生，可愛身段今天在觀音寺登場表演，與交加戲演出者共同對戲，為傳統藝術文化呈現全新的樣貌，觀眾看得津津有味。 子弟戲串場表演活動由醒吾科大表演藝術系老師吳函砡、洪大為及黃智涵，率領流行藝術學院表演藝術學生勁歌熱舞，除了以無樂器的阿卡貝拉展現高超的聲音技巧，巨砲老師黃智涵秀出看家絕活「阿吉仔模仿秀」，又唱又跳的詼諧模仿秀，看得滿場觀眾開心叫好。許多參拜信眾被醒吾科師生精彩表演吸引，在大殿前迫不急待引頸觀賞，形成有趣畫面。 醒吾科大在林口生根與成長已經55年，是林口地區的唯一科技大學，全面回饋林口地區、擴展在地連結，是醒吾科大責無旁貸的大學社會責任。師生團隊除了完成小龍女新舊融合任務，並負責子弟戲串場表演炒熱氣氛，接著嘉寶國小小小子弟戲、林口悅樂軒南管交加戲、林口樂林園北管排場輪番演出，觀音寺殿前廣場一整天熱鬧滾滾，有如林口地區另類嘉年華會！
大學校園 老戲新科技AR捕捉身影 醒吾科大打造戲曲小龍女
醒吾科技大學創新老戲新科技表演方式，透過AR科技動作捕捉技術，為林口竹林山寺創造可愛的虛擬人物、觀音菩薩身邊的小龍女，並由全台唯一南管交加戲國寶陳錦姬老師擔任幕後演出，小龍女俏皮可愛身段2日在新北市政府記者會亮相，全國首創戲曲界虛擬網紅驚豔全場！ 新北市政府下午舉辦「2020新北市林口子弟戲文化節」記者會，文化局副局長于玟介紹林口地區一年一度的盛事「子弟戲文化節」12月5日在竹林山觀音寺盛大登場，今年子弟戲南管重點，有如古典樂的管弦樂團。于玟特別感謝醒吾科大運用虛擬動作補捉技術，創造菩薩身邊可愛的虛擬小龍女。 林口竹林山觀音寺黃火旺董事長，說明12月10日是建廟紀念日，會有各項文化紀念活動，感謝林口及龜山地區南北管樂團長期的支持；新北市議員蔡淑君則感謝竹林山觀音寺的庇祐，讓林口地區很少受天災之苦。竹林山觀音寺總幹事林光明表示，12月5日子弟戲文化節活動，有醒吾科大全力支持，精彩可期。 醒吾科大副校長鍾志明、數位設計系系主任連敏旭與計畫管考中心主任郭盈芝，率共同創作及表演學生出席市府記者會。鍾志明副校長感性指出，今年搶先運用新建置虛擬動補的技術，為竹林山寺創造可愛的虛擬人物小龍女，並由加戲團陳錦姬老師擔任幕後演出，完整呈現戲曲文化的動作之美，更突破讓虛擬人物小龍女與交加戲演出者共同對戲，為傳統藝術文化注入科技元素，呈現全新的樣貌。 鍾志明率領同學現場示範如何穿著感應器服裝，為陳錦姬老師量身打造小龍女身影，一開始陳老師還疑惑這樣穿能做什麼？等到影片完成後才感受到醒吾科大運用AR科技之奧妙。他感謝教育部高教深耕計畫、優化實作環境計畫的支持與肯定下，醒吾科大努力深耕地方，以校內各學院的專業為林口地區提供各項服務，創造出許多佳績。 鍾志明強調，12月5日星期六在林口竹林山觀音寺的子弟戲文化節表演中，將由醒吾科大表演藝術系及流行音樂學程師生，共同策劃1小時精彩的演出，特別是以無樂器的阿卡貝拉展現高超的聲音技巧，歡迎全國的嘉賓蒞臨觀賞，共同享受這場新舊融合的表演盛宴。
大學校園 醒吾科大偽出國旅遊 SPECIAL韓國文化體驗
醒吾科技大學國際化教學成效卓著，為了將教育功能普及全國，醒吾科大推廣教育中心26日晚上舉辦「SPECIAL韓國文化體驗活動」，吸引近百位熱愛韓國文化民眾，體驗時下最流行的偽出國旅遊，不但品嚐韓國美食小吃，還能說唱韓語、動手做韓式料理。 活動由醒吾科大韓語中心金聖姬及張秀任老師，透過邊學邊做方式教導學員學習簡單韓語對話、感受韓國文化魅力，同時介紹韓國各個知名旅遊景點，並以偽出國旅遊方式，帶著追星心情虛擬至韓國旅行。現場學員雀躍欣喜，有如真的到韓國遊玩，深入了解韓國當地文化，體驗韓國與台灣文化的差異。 醒吾科大推廣教育中心主任林盈安表示，為了發揚終身教育真諦、落實全民教育理念，醒吾科大韓語中心禮聘最優異師資，提供韓國文化最佳學習管道，除了鼓勵學生多元體驗，加強同學們國際移動力，也將醒吾科大和韓國德成女子大學交換師生的優勢，提供給校外尤其是林口地區的民眾，可以學習道地的韓語與文化，不只是在家看韓劇而已，還能直接和韓國明星對談。 醒吾科大來自韓國的交換生－韓國女團「HINT」前成員李侑拏，昨晚也出席韓國文化體驗活動，現身說法K-POP（韓國流行音樂）與idol（偶像）市場競爭之激烈，同時分享韓國藝人的甘苦談，包括韓國藝人錄影時，可以發現許多男女偶像設計各自才看得懂的暗號，只為了秘密談戀愛。 李侑拏表示，參加音樂節目錄製時，通常凌晨三、四點就要起床準備，一直忙到晚上六、七點才會結束，為了讓粉絲看到自己最好的一面，即便冬天韓國只有零下7度，也是穿著短褲短裙上班，結束後也沒有辦法休息，必須回到公司繼續練習。 高人氣的李侑拏指出，在韓國出道女團是非常辛苦的，即便氣候不佳，都還是會被要求穿著短裙及高跟鞋。因此她為了能在錄影時更上鏡頭，幾乎都只吃地瓜來控制體重，即使已經如此自我節制，有時還會被不理性的網友攻擊，這些都是韓國明星背後不為人知的心酸。 滿場學員透過韓國美食饗宴、偽出國旅遊韓國知名景點，加上韓國女團偶像明星現身經驗談，更進一步了解韓國獨特文化、以及韓國打造偶像明星產業不為人知過程，學員們個個滿載而歸，盛讚醒吾科大推廣韓國文化之用心，真是一趟最SPECIAL韓國文化體驗活動！ 文：吾限熊報社潘沛荑、李辰恩採訪，醒吾科大提供。
大學校園 恐怖情人成創作靈感　醒吾科大創作「隱形暴力」獲大獎
醒吾科技大學商業設計系四年級學生王佳敏，曾經歷恐怖情人陰霾，還一度因而重度憂鬱。她療傷過程中，感受到隱忍暴力最後受傷的是自己，走出陰影後把內心創痛轉化為創作靈感，所設計的創作品「隱形暴力」，榮獲「2020台灣國際學生創意設計大賽」國際設計組織特別獎，獲得獎金新台幣10萬元。 王佳敏學習力強，陸續參加設計競賽已拿下近四十座國內外獎項，但這次獲獎最特殊，因創作過程就是她親身悲傷經歷凝聚的發想，她更想以這次得獎作品告訴所有人，面對暴力絕對不要隱忍，一定要告訴親友師長、對外請求協助，才不會造成自己更大傷害。 王佳敏就讀泰北高中美工科時，從沒花過一毛補習費，就在高中職設計群展露才華，就讀醒吾科大設計學院商業設計系後，創作能力突飛猛進。她特別感謝系主任胡毓賢開啟她學習之窗，強調自主學習的重要，才能在商業設計創作路上不斷自我突破！ 「2020台灣國際學生創意設計大賽」是全球最大規模的國際學生設計競賽，由教育部主辦，財團法人看見台灣基金會及財團法人溫世仁文教基金會贊助，日前在台北市西門紅樓2樓劇院頒獎。 這項大賽共860個校院系所學生的20,377件作品競賽，經過嚴謹的初，決選程序，計75件作品脫穎而出，獲得年度獎。各類金，銀，銅獎及佳作，其中台灣學生作品有39件，「產品設計」、「視覺設計」及「數位動畫」三類金獎均來自台灣，顯示台灣學生創作既具豐沛的設計能量，同時也有與國際學生作品競爭的實力。 王佳敏在醒吾科大商設系老師翁永圳指導下，用東、西人不同造型創作品，闡述任何發生過的暴力會停留在我們的腦海中，就像傷口被隱形了一樣，如影隨形且無所不在。她說，無論是受害者還是加害者，我們必須面對心理的陰影，勇敢表達自己創傷，才能防止未來繼續發生。這項創作巧思，獲得評審一致肯定！
大學校園 心的林口愛在飛揚親子活動　醒吾科大創造美好未來
醒吾科技大學今（21）日在林口運動公園，舉辦一年一度的「心的林口愛在飛揚」社區親子聯歡活動，聯合在地中小學及社團魅力爆棚舞台演出，同時以有趣好玩的「大富翁」形式，進行全免費的遊戲闖關攤位，闖關完就可以兌換精美小禮，吸引滿場林口鄉親熱烈參與，善盡大學社會責任。 醒吾科技大學校長陳義文表示，今天超大型的社區活動，大小朋友都得帶小袋子來裝禮物，因為兩隻手會不夠拿。他說：「我們有大學社會化的責任叫USR，不是只是傳授知識而已，我們要跟附近的鄰居做好朋友，每年跟鄰居結盟的活動大概也有10來場，藉由林口親子活動讓同學共同發揮我們的愛心，幫這個地區創造好的未來！」 福營國中服務學習社Apple Tree社長陸宣聿說：國中生也能發揮小小力量，來幫助他人，有感於癌症病友因化療過程所帶來的痛苦與生活不便，福營國中服務學習社舉辦「髮短心長」愛你愛妳大家一起來捐髮，希望擴大集結校友與社區民眾的力量，一起以實際行動關懷癌症病友、帶給病友信心與自信。 醒吾科大副校長兼學務長陳寶億指出，學務處總動員全力規劃活動，透過表演的方式與社區鄉親進行一連串的聯歡互動，讓學生有機會走入社區，提升表達力、自信心及創造力，進一步回饋社會。 今天活動分為兩個部分，第一部分是「小手築夢城」，青春活力、魅力爆棚舞台表演，是由在地的中小學、醒吾科大學生社團，以及地方團體聯合演出，演出的內容有二胡、舞蹈、歌唱、樂器、調酒、印尼國際生的表演等；第二部分「大手領航園」，鬥智鬥勇、歡樂親子園遊會，由醒吾科大學生社團所設計的闖關遊戲關卡，設計內容呈現社團特色且寓教於樂。 醒吾科大烏克麗麗社表示：「我們設計了跟音樂有關的小遊戲，教大家如何彈烏克麗麗，與流行音樂去做結合，其實音樂的有很大部分來自於演奏者的情緒，以及要呈現的內容及呈現方式，有時配合著影像畫面，或者故事情節，可以帶來不錯的效果。」 參與活動的新北市議員蔡淑君表示，社區親子活動一屆比一屆還要精彩，她大大讚許醒吾科大參與規劃社區活動，提升林口社區家庭親子互動關係，更鼓勵親子利用假日攜手走出戶外，透過培養親子間感情及暢通親子溝通管道！ 文：吾限熊報社潘沛荑採訪、醒吾科大提供。 影片：吾限熊報社張伯翰採訪、醒吾科大提供。
大學校園 秒懂健身餐旅實境體驗 醒吾最炫職場英語體驗
新北市教育局職場英語體驗營今(17)日在醒吾科技大學登場，表演藝術系新生孫安佐接連秀了兩段「暴力上槓」(Muscle Up)，優雅太空漫步帥氣爆表，在71位高中職學生尖叫聲中，展開醒吾科大最炫職場英語體驗營，撂英文秒懂dumbbell(啞鈴) 健身，搭配烘培、機艙與觀光英語，體驗最生活化職場英語！ 　 醒吾科大為推廣觀光休閒運動產業，斥鉅資建置五星級健身中心，職場英語體驗營開場秀在健身中心拉開序幕，由表藝系大二學生洪瑋與解芯慈串場主持，兩人中英文一搭一唱炒熱現場氣氛，孫安佐與來自俄羅斯同學莊伃萱，示範press(臥推)活用健身英語。 新北市教育局長張明文、醒吾科大校長陳義文、立委洪孟楷林口區主任張耀文、新北市教育局股長金忻瑩、輔導員郭昱晨、醒吾科大觀餐學院院長黃寶元及流行藝術學院院長舒宗浩共同參與開場秀，只見孫安佐輕鬆暴力上槓，旁觀南山高中學生林柏劭驚嘆：「真是帥到沒朋友！」 　 孫安佐撂英文說明Pull up（引體向上）及Dips（撐體）動作，初學者不能輕易嚐試，以免受傷。主持人解芯慈轉引導莊伃萱嚐試適合初學者的臥推動作，孫安佐指導同時，洪瑋巧妙指向啞鈴臥推。孫安佐與主持人中英文笑談間，對談運用strength training（肌力訓練），可以練出讓人稱羨肌肉與飽滿胸型。 　 開場秀充分展現職場英語活用重要性，張明文局長也在孫安佐陪同下，秀了一段dumbbell練肌肉，現場歡樂掌聲不斷，張明文高呼：「歡迎大家一起來運動！」參與學生除了健身體驗，還包括餐旅系、觀光系、旅運系及應用英語系提供不同職場情境體驗活動。 　 張明文強調，技職學生很重要的學習目標之一，就是接軌未來就業。新北市以動手做學英文為理念，結合科技校院及產業資源，開設免費五大群科24種職場英語體驗營課程，具備「專業技能」及「專業英語」雙核心能力，迎接未來職場接軌國際。 　 醒吾科大校長陳義文指出，五星級運動健身中心不但提供全校師生運動健體魄，也是觀光休閒系（所）全力推動的健身運動休閒產業。而高中職職場英語的推動，為了讓學生「多聽、敢說、不怕犯錯」，未來將如同張局長所強調，將與高中職密切接軌。 　 開場健身秀後隨即分組體驗，觀光休閒系助理教授李守翊帶領學生體驗「The world's largest damper, weight 660metric tons.讓同學知道101是臺灣最高大樓，卻第一次知道原來上面的避震器英文是damper，而且重達660噸。」南強工商學生莊涴茹說，英文導覽很實用，醒吾科大的健身房也很酷！ 　 南山高中劉靖仁與呂得顥在餐旅陳國勝老師帶領下，學習實做餅乾同時練習英文Cookie，兩人興奮的說，醒吾科大活動超好玩！樹人家商鄭雅云則在旅運管理系助理教授陳思婷指導下學習機艙餐飲服務（Meal service），她覺得十分實在，未來也有心想當空姊，而孫安佐的開場秀讓她更是驚艷！ 　 學生經一整天職場英語實境體驗後，學會描述台灣特色的英文名詞，更學會用英語進行服務，激發學生外語溝通的潛力，提早適應未來國際化的職場環境，閉幕時則由國際生帶來的傳統峇里舞蹈畫下完美的句點。
大學校園 醒吾盃商業烘焙競賽 30位高中職精英選手拚了
醒吾科技大學今(15)日舉辦「2020年全國高中職醒吾盃商業競賽-烘焙類」，來自全國高中職30位餐飲科選手代表學校參賽，雖係交流賽但攸關校譽、更可累積實戰經驗，是下個月全國商業競賽前哨戰，選手無不使出渾身解數，最後三位評審一致認定花蓮四維高級中學洪翌珊勇奪冠軍。 醒吾科技大學為了辦好這次競賽，特別邀請烘焙界三位重量級大師，包括非凡烘焙餐坊創辦人、糕餅商業同業公會理事長張國榮、前福華飯店點心房主廚許世國及喜來登大飯店西點部主廚、南僑集團首席烘焙顧問黃福壽，三位烘焙大師讚許醒吾科大五星級飯店餐飲教學設施，是餐飲學生最佳學習環境。 今天烘焙比賽題目是「裸蛋糕」，考驗參賽學生創意與熟練技巧，競賽成績學科測驗採計20%、術科測驗採實際操作80%。經一整天激烈競賽，金銀銅獎分別為第一名花蓮四維高級中學洪翌珊、第二名淡水商工曾弈嘉、第三名普林斯頓高級中學洪瀞怡，分別獲頒獎金6000元、4000元及2000元；另佳作兩名，包括高雄餐旅附屬高級中等學校蔡沛璇及桃園育達高級中學張芷寧。 醒吾科技大學校長陳義文表示，今天的比賽是以武會友，勝不驕敗不餒，可以累積下個月全國賽實戰經驗最重要，而醒吾科大董事會在少子浪潮下，仍願意投資近四億元鉅資建置全新觀光餐飲教學大樓，就是為了能訓練培養出觀光餐飲業界最傑出人才，未來醒吾科大送出去學生，都會是業界搶手人才。 三位評審對今天參賽的30位選手烘焙實力與認真態度都表示讚許，在賽後點評選手作品時，特別提出製作蛋糕過程一定要注意結構與夾心線，外觀線條比例同樣重要，因這項作品目的就是要有商業價值，讓消費者一看就會忍不住想購買並吃出風味。 參賽選手與三位評審意見溝通時，提問蛋糕採用海綿體或戚風製作，是否會影響評審分數？黃福壽回應採用海綿體或戚風製作並不是重點，重點還是在整體質感能否有效呈現，例如奪冠的洪翌珊作品，不論是均勻度及收尾細工，都做到商業蛋糕想要訴求的優點，因此三位評審一致給高分。 張國榮與許世國兩位烘焙大師，也以自身經歷提醒有志投入餐飲烘焙業學生，千萬不要眼高手低想一夕成名。張國榮以吳寶春為例，強調吳寶春係經過不斷的努力與機緣，才能有今日的成就，高中職端學好基本功，未來進入科大繼續學習整套完整功夫，未來就不必擔心找不到好工作，因包括東南亞與大陸都極需餐飲人才，且薪資都相當高，市場無限寬廣！

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