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好書 【高中國文】韓愈的生猛海鮮宴
「韓柳元白」是國文與歷史課本上很常讀到的四個人—韓愈、柳宗元、元稹和白居易,他們被奉為一代文壇宗師、傑出的詩人與散文家。他們若不是道貌岸然,就是憂國懷鄉,似乎生來就帶著崇高的使命,就連他們的挫折,也都是為了更長遠的理想而做出犧牲,他們是聖賢,而不是「人」。 如果我們穿越回唐代,可能會對這四人的印象截然不同。在這四人之中,韓愈最為年長,他和柳宗元是忘年之交,但是對於元白,就不這麼交心。他們經歷過同樣的時代、同一事件,他們各自做出不同的抉擇,也承擔不同的結果。 某個人的飛黃騰達,或許代表著另一人的失意落寞。在仕途浮沉之間,長安成了唯一的目標,這座象徵著最高權力的城市,寄託著他們對於仕途的念想。長安之外,是截然不同的世界。 飲食,就成為他們從帝國的中心前往邊境時,最難以適應又不得不適應的問題。 兩個貶謫到南方的吃貨 韓愈與柳宗元相知很早,不過他們的政治理念卻截然不同。永貞年間(A.D. 805-806),站在革新派的柳宗元,雖一度與保守派的韓愈鬧得不太愉快,但無損於他們真摯的友情。一向被認為個性偏激的韓愈,後來仍殷殷地寫詩、寫信安慰處境比他更慘的柳宗元,甚至在柳宗元死後收養了他的孩子。許多人以韓愈的詩作〈永貞行〉和他修史時臭罵永貞黨人的紀錄,批評他對老朋友刻薄、不厚道,卻忽略了他和柳宗元一封封往來的書信。 對柳宗元而言,他在貶謫人生中經歷了一連串的打擊,人情冷暖,他不可能無感。不過他和韓愈的來往依然真誠,甚至是可以直接反駁的交情。如果不是出於友情和尊重,也沒有必要到這份上還要來往。 這樣的交情,不亞於一直和他站錯隊的難兄難弟劉禹錫。柳宗元的悲劇與其個性有直接的關聯,而事實上,韓愈也不完全是「文起八代之衰、道濟天下之溺」的聖人,因此這兩人的感情能超越政治,確實是很難得的。 柳宗元的政治汙點,跟了他一輩子。他曾一度被召回長安,以為否極泰來,正高興著,沒想到朝廷裡有人惡整他,明升暗降,把他送到了更遙遠的柳州(今廣西省境內)當刺史。元和(A.D. 806-820)十四年,當唐廷正為了憲宗的「元和中興」大肆慶祝時,韓愈卻因諫阻皇帝迎佛骨舍利的靡費行為上了〈諫迎佛骨表〉,觸怒皇帝而被趕出長安,發往今日廣東的潮州為官。 潮州與柳州都是唐帝國的南方邊疆,韓愈與柳宗元兩人可說是陷入人生的嚴重低潮。不過在他們往來的詩文中,除了談人生、談環境、談挫折、談思想等種種偉大理想和抱負之外,也不忘談吃⋯⋯ 他們吃什麼呢?羊肉?牛肉?豬肉?魚肉? 都不是,他們談的是蛙肉! 在我看到這則記載時,柳宗元在我心中冷豔高貴的形象完全破滅。他不僅吃青蛙,還很愛吃!甚至寫信勸剛貶往南方的韓愈說:「這東西很好吃,你試試看。」 於是,韓愈就寫了一首〈答柳柳州食蝦蟆〉回應他的好朋友: ~⋯⋯余初不下喉,近亦能稍稍。常懼染蠻夷,失平生好樂。而君復何為,甘食比豢豹⋯⋯ ~ 這六句詩的意思大致就是:「我一開始也不是很喜歡吃,最近稍微可以吃一些了,但是怕這種東西吃多了會染上南方的蠻夷之氣,只好暫時放下這個喜好。不過你也太愛吃蛙肉了吧?竟然把它當作豹子胎這種高級的美食來吃?」 如果換作是現代人吃豹胎,可能會鬧上新聞被罵不愛護動物,但中古時代並沒有這種規矩,當時的人還覺得豹胎是美味珍饈。說到這裡,各位或許對於韓柳二人的印象又更崩壞了一些,不過,大家其實可以放心,在唐代只有親王、公主以上的貴族才有資格擁有豹子,所以沒多少人真的吃得起豹胎,豹胎可能只是一種傳說中的食物,就像龍髓鳳肝一樣,只是個指代。 雖然吃青蛙這件事很難和韓柳二人聯想在一起,不過青蛙在南方是很常見的食物,到了北方反是罕見的食材,甚至能端上唐代的「國宴」菜單。各位應該會好奇,他們到底怎麼吃蛙?是三杯嗎?還是油炸?很可惜,雖然外皮酥脆、肉質滑嫩的炸蛙腿是現代人的下酒菜,但唐代還沒有出現炒和炸的技術。 因此,長安的高級吃法就是把青蛙剝皮之後,從中間剖半,像分開的豆莢一樣兩片平貼在盤子上蒸熟了吃,叫「雪嬰兒」,聽起來有點嚇人。但是到了南方,可就不是這樣了。唐代的《南楚新聞》說,南方的一些部族(百越)會先煮一鍋滾水,丟入小芋頭或小筍子,接著把蛙類丟進去,蛙類就會抱住水中的芋頭或筍子,煮好之後,就統統撈起來吃。這些百越民眾尤其喜歡吃皮上有疙瘩的蟾蜍,他們主張先丟進滾水、燙掉蟾蜍的皮,然後再煮,但也有些人就愛吃蟾蜍皮,這顯然是特殊的個人愛好。 韓愈和柳宗元的吃法,可能是蒸、清燙或煮湯。從中醫的理論來說,蛙肉是補氣治脾虛的食物,對於身體一直不好的柳宗元來說,應該是很不錯的滋補食品。 《崩壞國文》 潮州的海鮮大餐 在長安城,除了蒸蛙肉之外,還有一樣高級的食物只屬於士族與貴族,那就是「魚膾」。千萬不要以為唐代人都吃熟食,他們也喜歡把新鮮的鯉魚去骨後切成條狀,拌上佐料生吃。因此,韓愈和柳宗元可能在長安時就曾經嚐過了生魚片的美味。 不過,新鮮的魚並不常見。儘管韓愈幼年曾經短暫在南方生活,但是他所習慣的食物,應該大多還是麵食類或雞肉、羊肉。為什麼沒有牛肉或豬肉呢?這是因為唐代不能隨便宰殺耕田的牛,而豬在當時的北方又比較少。因此,當韓愈從長安風塵僕僕、心如死灰地抵達南方,有人邀他參加一場宴會時,他一踏入現場就嚇壞了! 案上有一大堆他沒看過的食物,韓愈在吃完這頓飯後,就寫了首詩〈初南食貽元十八協律〉。這首詩是給長安的朋友元集虛,除了寫下自己看到的奇怪食物,順便給朋友補充一下生物知識: ~鱟實如惠文,骨眼相負行。~ 首先是鱟。鱟長得很像好萊塢電影裡會出現的外星生物,被稱為地球的活化石,由於繁殖時雌雄會黏在一起,很容易抓得到。現在因為被列為保育類動物,所以比較不吃了,不過在韓愈的時代,潮州人才不會管這麼多,抓起來就宰。 ~蠔相黏為山,百十各自生。~ 接著是蠔,也就是牡蠣。潮州的牡蠣黏在礁石上,不像現代養殖牡蠣那樣串成一串放進海裡。吃牡蠣在現代人看來,真是超級生猛有勁的好東西呀!不過韓愈從來沒見過這生物,請各位不要怪他見識少,因為在那個很多人一輩子沒見過海的時代,牡蠣並不常見。 ~蒲魚尾如蛇,口眼不相營。~ 第三種是蒲魚,也就是魟魚。這種在淺海生活的軟骨魚,現代也常看到,體型可以長到非常大。我曾經在東石港邊看到人們分切大概有餐桌這麼大的巨大魟魚,但說實在的,我不是很喜歡牠的味道。不過還是再強調一次,雖然韓愈小時候曾住過南方,但是他大半輩子都生活在北方,所以他對魟魚的第一印象就是:有一條蛇一樣的尾巴⋯⋯畢竟他比較熟悉蛇。 ~蛤即是蝦蟆,同實浪異名。~ 第四種就是青蛙了。韓愈在這裡告訴現代人一個重點,在唐代的南方,「蛤」不是現在我們吃的蚌殼文蛤,而是蛙類的統稱。雖然名字和北方不同,不過是一樣的東西。 ~章舉馬甲柱,鬥以怪自呈。~ 最後,章舉和馬甲柱,其實就是章魚和帆立貝(扇貝)。在現代人看來,章魚現燙現切、加上剛撬開的新鮮扇貝,滿口海味鮮美無比,實在是無上享受。但是不懂得欣賞的韓愈,竟然嫌這兩樣東西長得怪!絲毫沒提到牠們的滋味。 其餘還有數十種,韓愈就懶得解釋了。那麼他怎麼吃呢?他只好暫時按照南方的習慣來食用,「調以鹹與酸,芼以椒與橙」,也就是用酸和鹹來調味,並加了橙汁和椒拌著吃。這裡的椒絕對不是辣椒(辣椒在唐代還沒進入中國),有可能是花椒,也有可能是胡椒。 雖然在他的詩中,把這些海鮮介紹得很難吃,但是各位不妨把它想像成淋了五味醬那樣的酸酸鹹鹹,正好襯托出海鮮的滋味。然而,在這裡又顯現了唐代與現代的不同,我們想像的美味,韓愈卻說:「腥臊始發越,嘴吞面汗騂。」意思是:「我吃下去之後發現更腥更臭了,嘴巴雖然已經吞下,臉上卻狂冒汗而且臉色發紅。」 這狼狽的樣子,讓韓愈把目光從海鮮上轉開,看向了⋯⋯ 蛇⋯⋯ 是的,就在此時,韓愈看見了活生生、在籠子裡的蛇。 為什麼吃飯的時候會看到活蛇?因為唐人也知道現宰現煮最新鮮呀!韓愈和這蛇你看我我看你,雖然認得蛇是什麼,卻覺得蛇長得真是面目猙獰啊⋯⋯ 於是,他打開籠子,把蛇放走,但是這蛇竟然不知感激,繼續對韓愈示威。韓愈只好對蛇說:「賣爾非我罪,不屠豈非情。不祈靈珠報,幸無嫌怨并。」意思是:「賣掉你不是我的錯,沒殺你也算是有情分吧,我也不求你拿顆靈珠來報答我,只希望我們之間別有什麼怨恨哪!」 韓愈的這頓生猛海鮮歡迎宴,到這裡告一個段落。這是在他初抵潮州時的詩作,當他寫下那首吃青蛙詩的時候,他已經在潮州過了些日子,原先不能接受的青蛙,也稍稍能夠入口,並懂得了南方食物的美味。 千里宦遊是唐代官員政治生涯的常態,或在天子腳下、吃著長安口味的駝峰、魚膾、雪嬰兒;或在山海邊緣、吞著一生從未見過的山產海鮮。宦海中浮浮沉沉,誰都不得不學會忍耐,學習把嚥不下喉的吞入腹中,即便是韓愈,即便是柳宗元,即便是今日的你、今日的我。 (本文反映專家作者意見,不代表本站立場) ★圖文經授權摘錄自圓神出版的《崩壞國文》第一章 韓愈的生猛海鮮宴 《崩壞國文》 【作者】:謝金魚 【出版社】:圓神出版 【出版日期】:2017年11月1日 【書籍規格】:平裝 / 288頁 / 14.8 x 21 cm 【好書哪裡買】:* 博客來 、* 讀冊
大學專業 【2018大學先修】精選106堂,準大一別錯過
今年全國各大學開設106堂「大學先修課程」,讓已獲大學錄取通知的高中生可提早體驗大學課程,甚至還能直接抵掉大學正式學分,準大一新鮮人快來看看有那些課程,讓自己的大學生涯有個美好的開始! 先修課程的教學方式多元,除了傳統的課堂講授,也有線上教學。對於外縣市學生,有些學校如中央大學和交通大學亦有宿舍提供。在費用方面,線上課程、實體課程皆需收學分費,從數百元到幾千元不等;部分線上課程依是否為合作學校則收取不同的課程費用,選課時可以留意自己的學校是否為校際合作夥伴喔~ 近年來,不少大學與區域教學資源中心,會在「個人申請」和「繁星推薦」放榜後到9月開學前,開設「大學先修課程」供準大學生選讀。無論基礎學科或通識教育,所修學分均依錄取學校系的規定來認證或抵扣。除了協助同學順利銜接大學課程外,亦可在開學後減省修習學分的時間。 「大學問」(www.unews.com.tw)蒐集106堂各大學和區域教學中心開設的先修課程資訊,並附上課程官網連結,有興趣的同學快來報名吧。 國立臺灣大學9堂 【基礎學科先修課程】: ★報名時間:5月15日至5月24日 ★開課時間:6月起陸續開課 ★課程項目:包括「微積分」、「普通物理」、「普通化學」、「普通生物」、「經濟學原理與實習上」、「經濟學原理與實習下」、「英文一(附一小時英聽)」、「英文二(附一小時英聽)」、「英文一(附二小時英聽)」等9門課程。 ★課程費用:2300~4600元不等。 ★修課資格:107學年度即將入學的臺大新生。 國立清華大學7堂 【高三放心學雲端教室】: ★報名時間:即日起。 ★開課時間:5月1日至8月31日 ★課程項目:包括「2018普通化學一」、「2018生命科學導論」、「2018微積分一」、「2018程式設計導論」、「2018計算機概論」、「2018普通物理」、「2018經濟學原理一」等7門課程。 ★課程費用:300元(線上教學)。 ★修課資格:107學年度即將入學的清大新生及外校新生。 國立中央大學5堂 【準大一新生暑期預修課程】: ★報名時間:5月17日至5月25日 ★開課時間:7月2日起陸續開課 ★課程項目:包括「微積分Ⅰ」、「經濟學」、「程式設計」、「日文一A」、「大一英文:聽力與會話」等5門課程。 ★課程費用:2200~4200元不等(不含住宿費)。 ★修課資格:107學年度即將入學的中央新生及外校新生。 國立交通大學9堂 【暑期霹靂優學園--高中生大學先修課程】: ★報名時間:即日起。 ★開課時間:6月19日起陸續開課 ★課程項目:包括須到校上課的「物理一」、「普通生物學(一)」、「會計學(一)」、「大一英文(一)」、「資料結構與物件導向程式設計」、「數位電路設計」、「線性代數」等7門實體課程,以及「化學一」、「微積分甲(一)」等2門網路課程。 ★課程費用:1200~4800元(不含住宿費)。 ★修課資格:107學年度即將入學的交大新生及外校新生。 北二區教學資源中心74堂 【夏季學院通識教育課程】: ★報名時間:5月14日至5月21日(第二階段) ★開課時間:7月2日起陸續開課 ★課程內容:包括「邏輯思考與應用」、「物理學與創意思考」、「通俗文學與流行文化」、「情緒的表達與表演」、「認識常見疾病與養生保健」等74門課程。 ★課程費用:每學分500元(合作學校)或1200元(非合作學校)。 ★修課資格:107學年度即將入學的準大學生。 ※校際選課合作協議學校名單 國立中山大學2堂 【107年度大學招生委員會聯合會基礎學科先修課程】: ★報名時間:5月17日起 ★開課時間:7月16日起開課 ★課程項目:須到校上課的實體課程「普通物理(一)」,以及網路課程「普通生物(二)」。 ★課程費用:3420~4560元。 ★修課資格:107學年度即將入學的中山新生及外校新生。
特色課程 東勢高工產學合作 培育裝潢人才
臺中市立東勢高工從96學年度起藉著高職優質化輔助方案推動產學合作政策,迄今已有十年之久,該校為提升技職教育學生專業技術與學用合一的就業能力,持續推動「發願成才合作計畫」,主要將學習興趣和產業需求技術相連結,並結合品德、美學與典範講座,以增長全人學習智慧,經由課程共構與教學合作,縮短學校教學與產業需求的落差,透過產業界合作的人才培育計畫,形塑產學合作發展的新典範模式。 業師技術 美感薰陶 「發願成才合作計畫」是以東勢高工夜間上課之實用技能學程裝潢技術科學生為主要對象,秉持技職教育務實致用及給他魚吃不如給他釣竿之理念,為營造業的裝潢技術人才注入新血輪,合作計畫兼顧專精技術養成與美感品德教育的薰陶。 在技術養成方面,結合業師技術訓練指導及產業職場體驗實習,每週一至週五下午由業界木工師父授課,聘請業界師傅來校教導學生職場所需技能,將業師的實務經驗融入教學,以培養學生就業實務能力;在美感品德教育方面,週一、三、五上午安排品格教育或美學涵養課程,由美學藝術家及崇德文教基金會教師授課,每月亦安排一場大師講座,邀請企業老闆及業界菁英為學生講授企業文化與精神,以培養學生具備符合未來工作需求的美感素養,並重視學生的生活教育及品德修養,期盼學生擁有良好的品格,不偷工減料,具備美感而蓋出實用又美麗的建築,學校希望透過計畫培育學到精藝技術,還能從內心對自己的專業感到自豪及光榮的學生。 學生作品 實習津貼 輔導就業 東勢高工校長劉福鎔指出,發願成才培育班近三年來已培育24位學生,高一學習階段由協會每月提供午餐及3,000元生活津貼,高二開始職場見習時能領有符合勞基法最低津貼,高三起職場實習每月則有3萬元以上薪水,高三畢業前通過協會業師檢測者,協會將輔導就業,並保障月薪達5萬元,希望透過計畫讓精緻工藝得以傳承,學生除能改善家庭經濟,也將能學得精湛技能成為「木作技職達人」。 劉福鎔校長表示,「發願成才合作計畫」邀請臺灣行動菩薩助學協會陳志聲理事長也是精湛建設董事長,龍寶建設張麗莉董事長、麗明營造吳春山董事長、總太建設吳錫坤董事長、磐興建設游金洲董事長及各大學教授等人擔任典範講座,引導性的讓孩子能夠將學習興趣和產業需求的技術相結合,讓這群孩子們接受業師的專業技術教導,能有一圓未來就業及創業夢想的機會,透過這種來自產業界對人才需求的培育計畫,能夠成為未來臺灣產學合作發展的新典範模式。 第2屆學生裝潢現場
好書 一張紙,讓我轉進人生勝利組
我天生個性散漫,不太習慣使用手帳。踏入社會以後,甚至連筆記本都不再用了。字也寫得很醜,還曾經被人說:「阿拉伯文都比你寫的字還要好懂。」除此之外,我也不太會整理東西,總是把寫下的筆記弄丟。這樣的我,也因為用超乎常理的方式,使用一張小小的紙,而讓人生得以步入正軌。 一張紙,讓我從失敗組轉往勝利組 於公,我多虧了這張紙,讓工作進展順利,並升遷到該有的職位;於私,我創立了一間私人公司,讓太太來當老闆,並以此作為副業,脫離了瀕臨破產的狀況。之所以能踏入作家之列,推出《現在馬上把老闆的位子交給太太》這本書,以及所舉辦的講座人數額滿、現有超過三百人正在等待補位,全都是這一張紙的功勞。 我憑藉著一張紙,實現了將金錢本質拓展得更廣的夢想,找到了著書與講師等讓我想投入一輩子的事業,不再需要緊抱宛如連續劇般的銀行不放。 藉著充分運用一張紙,掩飾了自己的弱點,從許多煩惱與擔憂當中解脫;和家人感情和睦,財務上也不再有任何不自由。我將原本因為一紙之隔而蒙受損失的人生,成功用一張紙填補了起來。 威力這麼大的紙,就是便利貼 話說回來,威力這麼大的一張紙,究竟是什麼紙?這張紙,就是黏貼面大的大型便利貼。 隱藏著強大威力,能讓至今因一紙之隔的差距,而不斷失敗的人生得以扭轉的紙,就是便利貼。不過,若照著便利貼原本的使用方式來使用,是沒有半點效果的。只要改變一下想法,運用超乎常理的使用方式,人生景象將會大幅轉變。 我的人生原本不論在工作或是私生活,都不斷在重要時刻因一紙之差而失敗,多虧了這超乎常理的使用方式,才成功扭轉人生。這種方法就稱為「便利貼筆記術」。 便利貼不是用來做記號,是用來做筆記的 當我們一聽到便利貼,腦中浮現的是彩色的小小紙張。而大部分人都把便利貼用來貼在重要的地方做記號,以方便尋找。由於只是用來做記號,因此只要是彩色的就行,即使小張一點也無所謂。正因為如此,便利貼市場一直都以小型的為主流。 不過,便利貼筆記術並不是要將便利貼當成做記號的工具。具體來說,就是不將便利貼用來做記號,而是將便利貼本身當作筆記本或手帳來使用。只要將所有筆記都寫在便利貼上,再把寫好的便利貼,貼在A4大小的筆記本上即可。 也就是說,便利貼筆記術的筆記本,只不過是用來張貼便利貼的底紙而已。將所有筆記都寫在大型便利貼,並將這些便利貼貼在底紙用的A4筆記本,這種超乎常理的方法,才能克服所有筆記本與手帳活用術的缺點。 這種架構甚至還能幫你解決煩惱。甚至講得大膽一點,只要有了便利貼筆記本,就再也不用仰賴手帳等傳統的備忘錄。只要能夠活用便利貼筆記術,至今所有的手帳、筆記本活用術,以及其他筆記術的技巧,也能得到加倍的威力。像這樣以便利貼取代筆記本或手帳,勝利將從天而降,你將不戰而勝。 超越筆記框架的創意思考術 儘管這方法稱為便利貼筆記術,但實際上卻是一種架構。既然是種架構,那麼,就可以按照自己的實際狀況,隨心所欲進行調整。 因為你還可以在便利貼筆記術這個基礎上,放上手帳、手帳活用術、筆記本或筆記本活用術。而且,既然是架構,至今為止所有的手帳活用術、筆記本活用術、筆記術等瑣碎分類,也都形同虛設了。因為便利貼筆記術已經超越了這些框架,甚至還囊括創意思考術、工作術等所有架構。 其實我本身也和大家一樣,長年下來嘗試過許多筆記本或手帳活用術,口袋手帳本、聖經大小的活頁式手帳、A5尺寸的活頁式手帳、實現夢想專用手帳、A5尺寸的筆記本、B5尺寸的筆記本、RHODIA備忘錄等。很遺憾,沒有一個能真正上手。在屢敗屢戰、艱苦奮戰之後,我好不容易得到的最終工具,就是這個便利貼筆記本。它是唯一一種能按照自己的想法來運作的架構。既然決定公開這個方法,就表示我有十足的信心。畢竟,連我這種散漫的代言人,都能不用任何努力就輕鬆上手。 除非你是天才,才不用做筆記 為我們人類進步貢獻最大的,就是文字的發明。我們祖先一開始創造出的文字是象形文字,而一直到他們將文字記錄在泥土板或石頭上後,文明才開始迅速發展。實際上,沒有文字、只靠口頭傳承的民族會衰亡,而擁有文字的民族則一直繁盛至今,光看這個事實,就能明白上述的道理。也就是說,沒有文字的民族與無法靈活運用文字的人們,是不會有勝算的。一樣的道理,沒辦法靈活運用筆記的人,也不會有勝算。 那麼,為什麼文字的有無,具有足以決定文明盛衰與民族存亡的威力呢?這是因為,人類的腦力—亦即大腦的力量,是有限的。在一瞬間記住龐大的資訊,一直記著、永遠不忘記,等到需要的時候就立刻回想起來,並將這些資訊隨心所欲加以組合,創造出新的點子;倘若我們擁有這種宛如神一般的能力,自然不需要將文字、數字或意象記錄在紙上。因為光是在腦子裡,就能結束所有相關流程。 可是,我們的記憶量與記憶的正確性有限。而且悲哀的是,我們記住的事情大部分都想不起來。 照理來說,這些記憶應該是沉睡在腦中的某個抽屜裡,但是,我們甚至連記憶沉睡在何處、以何種樣貌沉睡都不得而知,因此沒辦法輕易回想起來。即使想得起來,也不可能一邊靈活運用這許許多多的記憶,一邊思考。就因為人類有這樣的限制,所以才需要運用筆記的能力。 不仰仗筆記、將所有問題直接在腦子裡解決,是不可能的事。IQ一百多的天才那是另當別論,但像我們這樣的普通人是完全辦不到的。因此,若希望工作、私領域、金錢上或對未來的煩惱,能多少獲得解決的話,靈活運用筆記就是你的基本條件。 能夠偷懶不做筆記,光憑腦袋就解決問題的,只有像李奧納多·達文西或愛迪生這樣的天才而已。 不,就連他們這樣的天才,其實也都做了為數龐大的筆記。如果知道自己不是天才、也不是英才,還畢生都不會運用筆記,就說不過去了。正因如此,所以才有許多人察覺到,在筆記本或手帳上做筆記的重要性。因為做筆記能彌補腦力的不足,將潛在的腦力擴大好幾倍。 整頓缺乏紀律的金錢與工作 雖然我因為便利貼筆記的關係,人生輕鬆了許多,但在之前幾十年的歲月裡,一直都沒辦法靈活運用手帳與筆記本,而吃了許多苦頭。對於字醜得要命、不擅長整理環境、個性又散慢的我來說,要靈活運用筆記本或手帳,簡直就像叫鱷魚做伏地挺身一樣天方夜譚。 然而,就在我遇見起源於德國的「gnotes80」(廠牌:print inform Japan)這種黏著面大的便利貼之後,開始察覺到根本上的解決方法。 當我著手使用這個方法後,發現一些工作上的問題,其實都隱藏在根本。比如說工作上,在與第一線相隔甚遠的總部談論第一線的事情,就會演變為缺乏事實根據的空談,陷入將問題原因整理得有條有理、做出完美結論的陷阱裡。但是,真正的原因卻隱藏在內隱知識當中,而這是無法用邏輯推敲出來的。我藉由手拿便利貼,將在業務現場察覺到的事物記錄下來,才得以發現這一點。 (本文反映專家作者意見,不代表本站立場) ★圖文經授權摘錄自方智出版的《超強便利貼筆記術:從破產到資產上億的金錢專家首度公開》 《超強便利貼筆記術:從破產到資產上億的金錢專家首度公開》 【作者】:坂下仁 【譯者】:邱心柔 【出版社】:方智出版 【出版日期】:2017年9月1日 【書籍規格】:平裝 / 224頁 / 14.8 x 21 cm 【好書哪裡買?】 *博客來: https://goo.gl/WNgmti *讀冊: https://goo.gl/vJXKCD 《超強便利貼筆記術》
高中學科 【高中化學】探究與實作課程如何設計
1876年,愛迪生成立實驗發明中心,就是我們一般所說的「愛迪生發明工廠」。裡面擁有當時最精密的設備儀器,還有一批才華卓越的各領域專家。這一群以愛迪生為首的科學家,就在這裡進行系統的、複雜的、種類繁多的科學研發工作。儘管裡面的發明產品很多是複雜難懂的,但是更多的發明是與生活息息相關,例如碳粉電話機、留聲機及竹絲燈泡……等,這些發明成功地將當時的保守社會推向新的紀元,生活也更加便利。好動、喜歡冒險的愛迪生從小就喜歡問:「為什麼?」而且非常喜歡親自做實驗,也因此常出包,是個令老師很頭疼的孩子。還好他的母親也是老師,知道愛迪生愛動腦及喜歡思考,知道傳統的教學並不適合他,所以她讓愛迪生用自己的方法去學習,愛迪生最喜愛的還是自然科學實驗,喜歡動手做的愛迪生著迷於各種實驗,也因此開啟了多彩多姿的一生。 筆者忍不住感嘆,活潑好動、注意力不集中的愛迪生,若是在臺灣的教育環境下是否也可以脫穎而出,大放異彩?愛迪生之所以成為有史以來最受崇敬的發明家,除了因為他頑強的毅力和獨特的創新令人佩服之外,更重要的是他的發明大多與生產供應結合在一起,使人們直接可以享受到他的發明成效。然而在臺灣,「動手做」的能力是考試不會考的,所以大家就覺得不重要,但是在美國,卻是教育與人才的培育關鍵! 探究活動啟發學習 隨著近年來教育思潮的演進,強調「動手做」的創客(Maker)課程已經成為顯學,強調創新與發明的基礎在「STEAM」,也就是科學(Science)、科技(Technology)、工程 (Engineering)、藝術(Art)及數學(Mathematics)的結合。 所謂科學探究(Scientific inquiry)包含三個步驟:形成假設、找出變因(包含操縱變因、應變變因及控制變因)、設計實驗與進行實驗操作等。自然領域的教師也不再受限於專科教學,透過共同備課及社群研習分享交流,共同完成一學年每週兩堂課的自然領域課程規劃,透過課程觀察,啟發學生發現問題的敏銳度,動手做實驗,學習針對問題掌握操縱變因,在一次只能改變一個變因之下,不斷調整實驗方法,培養解決問題的能力。 現行課綱下的課程突破 要銜接未來的探究實作課程,一開始要進行跨領域的課程設計並不容易,即嘗試在現行課程架構下,先就課程本位設計,實施過程長達三個學期,對象是以高二學生為主,採用模組式課程規劃,每個模組課程為6~8小時(3~4週),所設計的教學主題包含課綱延伸實驗、綠色能源開發實作、環保問題探究及家庭生活化學等。所需之教學器材與設備,盡量採用高中實驗室現有的實驗器材為主。 教育部對於未來探究與實作課程規劃並沒有建議或限制,優點是教師在課程設計上十分自由,探究主題可做小也可以放大。較困擾的是,每個老師規劃的實驗主題可能不同,將會加重學校行政單位的實驗設備及藥品負擔會加重,管理員的工作負荷量也會增加很多。另一方面,成績評量的客觀性十分重要,因此筆者設計由淺入深的學習單及創意實驗競賽,除了可以釐清基礎實驗觀念外,還可以成為學生將來專題研究及小論文的前導訓練課程。 一、配合基礎化學(二)課程,設計課綱以外的探究實驗 教學上應從「認識研究」開始,逐步教導基礎探究能力的訓練,激發學生好奇心,培養學生認真體察週遭環境、發現問題、設計實驗、進行操作驗證,並撰寫學習單及上臺報告等能力。 學生一開始進入實驗室時除了須了解實驗室安全規則以外,更須了解實驗室器材的正確使用方式及如何配製藥品等,以下的學習單是學生第一次上課時,做碘化鉀催化雙氧水分解實驗後必須完成的學習單,學習單內容主要是偏重於非選擇題的學習設計,並有開放式題型,啟發學生思考力。 二、每套課程模組依學校學生程度分為三個階段,提供基礎課程、進階課程及探究實作規畫 【以課程模組-「物質的分離」(化學與生物結合)為例】: 1.第一、二週:進行基礎實驗「濾紙色層分析」,分為水溶性筆的色素分離、油性筆色素分離,如圖1所示。 圖1:在不同的展開劑比例下,水溶性色筆進行濾紙色層分析的差異 2.第三週:以生物科角度引導學生學習「葉綠素及花青素的色素分離」的概念,進行校園內植物色素分離,如圖2所示。 圖2:以生物科角度引導學生學習「葉綠素及花青素的色素分離」的概念,進行校園內植物色素分離 3.第四週:分組討論及進一步實作探究,引導學生進行「薄膜層析法(TLC)」的分離技術實驗。 4.第五、六週:進行咖啡沖提技術,使學生了解化學在生活中的應用,如圖3所示。 圖3:學生操作咖啡沖提技術,將化學分離技術應用在生活中 色筆色素分離(化學)→校園植物色素分離(化學、生物)→薄膜色層分析(化學、生物)→咖啡沖提技術(化學、生物)→薄膜色層分析(化學、生物) 藉由咖啡歷史、產地及咖啡豆處理方式不同,體驗咖啡文化之旅,此為生物與化學科領域的結合(如上示意圖)。透過課程整合,學生可以了解生活與化學密切相關。每個咖啡果實都富含果膠、內果皮及種子,日照、降雨量、風勢及土壤種種因素都會影響這黑色種子內的成份,而大自然遺傳密碼就在其中。 咖啡對於學習生物的人而言,從咖啡果採收,成熟果實揀選脫皮,將咖啡豆進入水槽中發酵,果肉移除清洗曬乾,都必須在採收後的幾小時內完成,箇中奧妙真的是一門學問。然而咖啡豆的沖煮技術如同化學中物質分離技術,沖提器材、水溫及沖提液量都是需要考慮的變因,對於引導學生品味咖啡味道的層次感及其對生命的感受力有很大的助益。 探究實作課程的設計與評量 【1.設計跨領域的探究實作課程有其挑戰】 設計跨領域的課程並不容易,有些學校的作法是就地取才選定一個在地環境研究主題,例如筆者任教學校在2015年以「漢寶濕地」研究為主題,分為地科、地理、化學及生物等課程分別設計「探究實作課程」,地理科以GPS濕地調查點位與參考座標探討為主,學習GPS定位及環境分析;地科則是以彰化漢寶濕地氣象要素影響洋流觀測活動為主;化學科著重於漢寶濕地水質採樣分析;生物科則是根據漢寶濕地水質採樣分析探討漢寶濕地生態活動做分區比較。每個主題從基礎原理介紹、實驗細節討論、水質採樣方式、水質採樣實驗數據分析及分組討論發表,需時兩~三個月,如圖4所示。 圖4:學生使用儀器做水質採樣分析 研究期間最令人頭痛的是,不可抗拒的天候因素,原訂好出發採樣時間,卻巧遇颱風而延宕,採樣時又遇到颱風過後水質混濁及生態環境被颱風破壞而造成觀察困難……等。不過透過跨領域的共備學習,師生對於環境生態有了更深刻的了解,環境議題從不是單一科目的事件,這些環環相扣的跨領域學習過程中,整合專業所需要的能力,因此,誰來掌握研究課題的重點,不至於過度延伸或失焦,是跨領域合作的核心問題。 在未來大考出題方面,跨領域的試題仍需要有實際教學經驗的各科老師一起規劃。然而這並非易事,若是考前事先公布試題方向,恐會造成課程設計受到限制;反之,課程過於開放,探究實作課程淪為各科瓜分,充其量不過是各科多了做課綱實驗的時間而已。 【2.高一多元選修特色課程與高二的自然科學探究與實作課程並不相同】 所謂特色課程,是為全體學生所規劃有助於提升學習成效之課程內容或實施方式,主要實施對象是以高一新生為主,授課內容不拘,若是在自然科學領域開設的特色課程,課程規劃上通常以銜接國中自然科學概念為主,為將來「探究與實作課程」做好前置準備。 然而高二部訂必修的「自然科學探究與實作課程」是跨自然領域的探究課程,授課內容涵蓋物理、化學、生物及地科,每班學生人數超過25人,可以增設一名教師在教學現場,課程實施之初不一定要跨領域授課,可以就本位課程先實施,教師須了解「探究」與「做實驗」是不同的。探究實作課程最重要的是刺激學生去想、去推理,可能的原因是什麼?兩者之間有什麼關聯性?找出實驗中的「操縱變因」這是訓練邏輯思考力最重要的一個歷程。 【3.紙筆測驗評量建議採非選擇題方式】 評量方式上若要採取線上測驗難度很高,因為考生答題速度不一。自然科考題屬性多屬於思考性及邏輯推理的題型,若是採用線上測驗,在題型設計上會受到限制,而且也無法考出學生的實作能力。紙筆測驗在題型設計上可以兼顧選擇題及非選題,若是擔心學生藉由校外補習,速成「實作能力」,則在題型的設計上可以採非選擇題方式,詢問學生如何做控制變因的設計、實驗結果分析、數據處理及如何改良實驗等。 一開始進行探究課程時,教師前置準備工作真的很辛苦,課程進行中常有意外,實驗現場難免如同大戰過後,但是透過學生動手做,師生共同腦力激盪,常會產生更多意想不到的探究變因及實驗成效。 (本文反映專家作者意見,不代表本站立場) ★圖文由選才電子報同意授權轉載(節錄),原文請見:自然科學探究與實作之課程設計與評量建議
好書 專注力,就是你的超能力
有關人們做決定時的過程,哥倫比亞大學的希娜.艾恩嘉教授在著作《選擇的科學》中,曾介紹過以下這個有趣的實驗。 艾恩嘉教授與其他教授一起在超市的試吃攤位裡,設計了「可試吃的二十四種果醬及可試吃的六種果醬」兩種情況,藉以觀察銷售差異。結果,當選擇種類較豐富時,聚集在攤位前的試吃人數較多。單看結果,能得知:選擇品項較多,可吸引到較多的人;但是,調查購買果醬人數的比例之後,結果卻完全逆轉了! 這個實驗結果影響到商業界的市場行銷策略,現在「提供精簡選項比提供多樣選項更容易得到好結果」的觀念已成為普遍認知。 感到「疲倦」的真相—選擇太多 過多的選項會浪費意志力,最後,讓人無法下決定。 美國的研究報告指出,現代人在一日之中平均下了七十次決定或決斷。起床後,要決定早餐的內容、穿搭、通勤路線、進公司後首先執行的工作內容,還得考慮要不要接這通電話、是否需要立刻回信,或是開會時發言與否等。 在日常生活中,每當我們下「要做什麼」「不做什麼」「想要什麼」之類的種種決定時,就會消耗意志力。即使早上還幹勁十足,但度過午休直到夕陽西下,整個人變得筋疲力盡也是理所當然的。 當意志力消耗到一定程度後,會發生什麼事呢?就像上述的果醬實驗結果般,人會自動將事情「延後」處理。不過,如果那件事是一定得下決定的小事,就算大腦將它判斷為「保持不變」「延後處理」的事,人也會無意識的持續把這件事放在心上。 這種狀態稱為「決策疲勞」,意指延後下決定的時間,消耗意志力的現象。總之,讓人疲累的並非行動,而是「選擇」。 疲倦的時候會產生想延後處理的情況,是因為下決定時所需要的意志力已經不夠了,所以只好延後。當然,這時候的意志力早已消耗殆盡。不可思議的是,即便我們將事情往後延,依舊會消耗意志力。常聽說:「現在不做,之後會越來越不想做!」可是一語道破了這個事實。 另外,會耗費專注力的還有:「得寄信給這個人」「要記得買這個」等零碎小事。「這件事不做不行……還是等下再做好了!」「這件事先保留……」從我們決定延後做事開始,意志力就一直在消耗中。 所以,無論是什麼決定,都最好當機立斷,最好讓自己成為能立刻下決定的人。 解決這種瑣事的各種對策中,「整批處理」是最有效的一種。 利用「眼不見為淨箱」打造專注力房間 明明要計算上個月的經費,卻開始整理桌子;明明要好好為了考試讀書準備,卻開始打掃房間。明明有一定要完成的事情,卻總是開始著手毫無關聯的其他事項,大家應該都曾發生過像這樣的情況。 這個情況在心理學裡稱為「自我設限」。遲算經費是因為整理桌子;沒有讀書是因為打掃房間。在著手必處理的事情前,先一時躲在「處理其他事情」的狀態下;像這樣妨礙自己,都是下意識在幫自己準備失敗時的藉口。 或許各位已經察覺到了,自我設限會耗費專注力。著手必須處理的事情前,因為先做了不少取捨與選擇,所以當自己好不容易要做正事時,能用的意志力已所剩無幾了。為了避開這些潛藏在日常生活的陷阱,我們要事先將可能變成陷阱的東西根除。換句話說,我們要清理掉房間裡不必要的東西,然後將有關正事的用具都準備好,這就是根除陷阱的基本。 以我來說,我不在房間裡放置任何跟工作或讀書無關的物品,還讓筆記本隨時處於展開狀態,這就是我所打造能專注於工作的環境。在自己產生「想整理」的念頭前,先隔絕一切會產生這念頭的原因。 可是,大家可能很難像我一樣這麼徹底的打造出適合的環境;因此,我想介紹「眼不見為淨箱」給各位。先準備一個在三十九元商店就能買到的大盒子,然後把所有與正事無關的東西一律放在盒子裡,想讀的書、漫畫和智慧型手機等,盡快整理好桌上和桌邊的物品。這個整理東西的大動作會成為開啟專注力的開關,激起自己做正事的幹勁。另外,盡可能將這個箱子放在櫃子裡,或是蓋上蓋子,讓自己看不到箱子裡裝些什麼,整體效果會更佳。 我也在書桌旁隨時準備這個箱子,只要出現會妨礙我專注的東西,就立刻將它放進箱子裡,然後收到我看不到的倉庫一隅。我特別將倉庫裡的架子空出一層,專門擺放「眼不見為淨箱」,光這麼做即可加快我進入專注狀態的速度。 「眼不見為淨箱」會有效,是因為它和行為經濟學裡提到的「雙曲貼現」相關。所謂雙曲貼現指的是「覺得物理、時間上較近的物品較有價值,對空間及時間上較遠的物品較無感」的現象。人容易被視野內的物品誘惑,因此將分散注意力的物品自視野中移開,放到看不見的地方,就能將其從意識裡屏除。 如果想在辦公室裡運用同樣手法的話,記得將辦公桌的第一個抽屜隨時淨空,這樣一來,當有要事得處理時,桌上的書堆或別人送的伴手禮等會妨礙自己的物品,都能一下子收進抽屜裡。把抽屜當「眼不見為淨箱」來用吧! 如果是需要絞盡腦汁想點子的工作,就把會妨礙專注思考的書、筆記型電腦、智慧型手機等放進「眼不見為淨箱」或包包及抽屜裡,培養將它們抽離視野的習慣,只要這麼做就能提高專注力。 最糟糕的狀態,就是養成了覺得「也許有天會用到」,把所有東西都留下來的習慣。為什麼說這種習慣最糟糕呢?因為當選項增加時,到真正下決定之前的猶豫時間會變長,同時消耗意志力。為了避免浪費意志力,要盡可能的不持有任何與目的無關的物品。只要整頓了身邊的物品,空無一物的環境就會成為專注開關,一走進房間時,即可立刻投入目標中。 我,絕不持有任何東西 我最近迷上了「租借用品」,決定「不管是電腦還是手機,能用租的就用租的。」這樣一來就不需要買東西,也不用花時間比較型號或外型,即可節省挑選物品等時間。而且用租借的還能享有維修保固,讓我非常愛用租借服務。 此外,我也將書以外的文書資料等,全部掃描保存起來後丟掉回收。最近的掃瞄機不只有能辨識文字的OCR(光學字元辨識)功能,還有資料檢索功能,掃描保存的資料使用起來反而更方便了。再加上名為「Evernote」的應用程式,可以從資料裡「檢索」出想找的關鍵字,更是幫了我大忙。 至於書和筆記,因為人會以「空間」記憶寫在裡面的內容,像「我記得寫在這裡啊」,所以我會把它們留下來。不過,文書資料沒有所謂「位置」的記憶,所以直接掃描起來保存到電腦中,再利用檢索功能,會比直接看紙本還實用許多。 因為「減少紙張,擺脫紙本資料」之後,完全不需要特別打掃,所以反而對專注有益。 「專注」意指投入一件事物中。與其想辦法讓自己專注,不如想著「不做其他事」,這種想法是最能提升專注力的方法。 當自己的目標越明確,越能將專注力投注在達成目的的過程,並減少意志力用在無關緊要情況裡的機率。最重要的是,要了解所有事物只要進入視野裡,就有可能成為奪取專注力的陷阱;只要理解奪取你專注力的原因為何,就能採取屏除該原因的手段。 (本文反映專家作者意見,不代表本站立場) ★圖文經授權摘錄自方智出版的《專注力,就是你的超能力:掌控自我、提升成績的18個學習武器》第1、2章。 《專注力,就是你的超能力》 【作者】:DaiGo 【譯者】:高宜汝 【出版社】:方智出版 【出版日期】:2017年7月1日 【書籍規格】:平裝 / 240頁 / 14.8 x 21 cm 【好書哪裡買?】 *博客來: https://goo.gl/7TV8B3 *讀冊: https://goo.gl/86rWuZ 《專注力,就是你的超能力》
好書 不怕台灣國語,輕鬆學習第二語言
女兒仍未上學前,全家去北海道旅遊,悠悠哉哉來到洞爺湖畔的旅館,泡完溫泉正舒服,落地窗外是純淨的景緻和浮世繪般的湖中島。我翻閱旅遊手冊,才知曉,洞爺湖是入冬也不會結冰的「不凍湖」,遂跟太太說:洞爺湖冬天袂結冰。 沒想到,剛學會說話的小女兒竟接話說:冬天袂見笑(bē-kiàn-siàu,不要臉)! 此話一出,引得全家在榻榻米打滾狂笑。這樣的「哏」與笑話,真是台語獨有。太太有寫日記的習慣,一天至少可記錄一則孩子的笑話,做為「母語家庭」,真是其快樂也無比! 都會區的教育潮流 話說回來:什麼是「母語家庭」? 在台灣,指家長堅持和孩子說母語,藉此連繫情感,傳承文化,凝聚時代新精神。相較於外在環境全面華語化,此為一家之內的教養理念,多在台北等台灣各都會區。母語家庭之間也會互相連結,組織團體交流,營造語境,舉辦活動,並廣為宣揚。 現代社會中,語言之存續繫乎:媒體、學校、社區、家庭。以台語為例,媒體與學校的資源尟少,而中南部孩子台語之所以較流暢,乃因山村漁港、農村市鎮等社區環境到處是台語(這是理想狀態)。而都會之中,社區缺乏語言支援,連一家之內也隨之華語化,尤以移動至新發展都市的小家庭,最為辛苦。 「母語家庭」乃權宜名稱,是「語言平權」未達標的台灣社會,家長自覺自發的理念與實踐。 猶如一九七〇年代以降,台灣社會追逐經濟成長,拓築道路大量起造人工建物,捨棄公共空間與公園綠地,更忽略人類最基本的生活與文化需求。母語家庭,猶如在都市開闢綠地,希冀生機蓬勃、空氣清新,營造多元且人性的語言環境。 生命之智慧延續 那麼,如何建立母語家庭呢? 不斷和孩子親密對話,是最簡單也最有效的教養方式。營養過剩之電視媒體與科技資訊,只會讓孩子的腦袋虛肥。嬰兒最佳營養來自母乳,和孩子對話,母語最好,何止傳遞知識與感情,也傳承了父母爺奶的生命歷程,更是族群與大地的智慧延續。 我家老大正牙牙學語時,為了孩子更好的教育,遂和太太改變華語的習慣,用我們的母語「台語」和孩子溝通。過去,因不當的語言政策,出生於一九七〇年代的我們,母語橫遭扭曲,我們夫妻的台語還算流利,但要敘述完整、腔口端正,仍有一些困難。 首要做法,就是請爺爺奶奶跟孩子講母語,我們父母在旁可以跟著學習。仍未正式入學的孩子,生活核心就三件事:睏(khùn,睡)、食(tsia̍h,吃)、耍(sńg,玩),以此為核心,來轉動孩子的成長與教養,熟習的就成句成段教導,不知道的就請爺奶長輩支援,將那些被華語取代的日常語,好好講回來。 這是孩子、父母、爺奶三方構築的感情網,更是母語環境的第一步。 若無長輩支援,或遇到較為艱深的語詞,就去查詢「教典」。還有一條捷徑,只消上臉書鍵入「台語」兩字,隨即跳出數十個社團,不用害怕,直接留言虛心請教即可。婉君百百種,熱衷推廣母語的網民,可是學識深厚、細心熱心,樂於分享與解答。才知道,網路世界人情味在這裡啦! 台灣國語怎麼辦? 每次到外頭蹓躂,路人聽聞我們親子全台語,多是稱讚與鼓勵,有時還會多教我們幾句。許多爸媽下了決心,回家也要跟孩子講母語。 正面例子多,負面的反應也不少,主要質疑如下:一、會不會講「國語」?二、台灣國語怎麼辦? 不可諱言,這會引起母語家庭的緊張、疑慮與害怕,但那些質疑,其實都是幻想,原因如下: 一、不同於以往的環境,當代孩子的成長可說無處不「國語」:無論電視或網路的兒童節目與幼教教材,幼稚園、圖書館、親子書店,「台灣華語」的教育資源何止豐沛,簡直過剩。相較於爺奶父母那輩,資訊與交通或許不發達,如柯文哲剛上小學時因不懂「國語」哭著回家的例子,幾乎不再有。 現下環境已是華語籠罩,其他本土語言反而聽不太到。然而,大眾對語言環境的看法仍停留在舊時代,仍未更新。打個比方,明明人手一支智慧型手機,還以為投幣式電話正流行,豈不荒謬? 二、俗稱的「台灣國語」,指受本土語言影響,發音用詞不太標準的華語,常受到公眾媒體與學校體關的側目。 回頭想想,孩子會創造台灣國語嗎?其實,是因為父母家長本身就台灣國語,孩子才會台灣國語的。 母語家庭都會堅持原則,講母語就講母語,講華語就講華語,將兩種語言切分得清清楚楚。如此分流的結果,孩子不一定百分百標準,但至少明白兩種語言差異。 詭異的是,許多孩子連母語都聽不懂,講話卻「台灣國語」?上一代的長輩可在原、客、閩、華之間轉換自如,但為何到孩子身上,不僅失去母語,連「國語」都講不好! 就學後怎麼辦? 但我家遇過最嚴厲的質疑,莫過於以下的警告:「沒有用啦!去學校後就不會講啦!」為此,孩子上幼稚園前,我相當擔憂,遂跟太太深談,決定只做一件事:在家講母語,在外隨便你。 孩子剛入學,會因從眾改變語言習慣,摻入大量「國語」。為此,放學回到家,我們父母回話只用台語,孩子若講華語就回:聽無(thiann bô,聽不懂)!只要固守此原則,孩子語言的混雜問題可大致解決。許多我這一輩的,就算在外頭成天講華語,回到家母語流暢自如,雙語甚至三語能力都相當強。也就是,我們父母可以,下一代不會有問題的。還會有意外收穫。 現在,我家孩子放學回家,會將上課過程、學業內容、同學互動,一五一十傳述,將學校聽到華語轉譯為台語,不會說的,爺奶父母補充;混雜的,就訂正釐清,這不是最好的親子互動嗎? 在轉譯的過程中,孩子就會動頭腦分別語言的差異。例如華語的爬,台語也用爬(pê),但那是手腳並用,若蛇般滑行,精確的台語是趖(sô)。也就是,語言不只是語言,更是狀態與事理的釐清,藉由語言的轉譯,讓孩子逐步發現這世界之奧妙。 多語有益智力 許多研究與國外的例子顯示,多語轉換的環境,有益孩子的思考與成長,這樣的報告與文章數不勝數,去找谷歌大神就對了! 我家孩子剛上小一,鄉土語言課本來選「閩南語」,但實在太簡單,於是改學客語。照此發展,孩子不僅台語、華語流利紮實,還可多學一種客語,更不要說因台、華轉譯累積的經驗與能力,去學習英文等其他外語,一個孩子自然而然的、高高興興地學會四種語言,何樂而不為! 此外,關於孩子的教養,原則很重要。例如看影片或手機,嚴禁超過十五分鐘,每天有限量等等⋯⋯但身教更為重要,你教訓孩子不能沈迷3C,自己卻成天玩手機,這怎麼說得過去呢?我和太太本以華語對談,現在全台語,身教最有效。若一方較不熟習,透過教導可為感情增溫;若母語不同,例如客語媽媽原住民爸爸,那更好,孩子自然就會兩種語言。 語言是多多益善,只要釐清原則,貫徹到底,孩子不僅不會混淆,頭腦還會更為敏銳清晰。 識見.時潮.大自然 然而,母語家庭最怕的,是教育體制的門檻與縮限,就怕孩子學業成績跟不上。所有的家庭都會思考孩子的教養與學習,當父母的考量細膩到文化與語言的層次,揪出現況的錯謬並從自身改變起,就像母語家庭,孩子已站在堅實的基礎上,學業與未來的發展,會往正面發展的。 社區之內若有母語環繞,是學習語言的最佳狀態;至若台灣的新都會區,在媒體與體制仍未完善的當下,母語家庭是最踏實的做法。 這些自覺且充分實踐的母語家庭,正在為下一代打下厚實基礎。錯誤的都市發展,是將樹木夷平,塞滿人造物,濫用經濟與社會資源,與人性違抗。有遠見的都市環境,就像台灣大學的社會科學院新館,以學院豐沛且嚴謹的知識為基礎,且配合在地環境肌理,將伊東豐雄那柱體與屋頂流線無痕、乳白煥亮新質感的建築融入其中。更美好的是,有水池與草坪清新環繞,落地窗面對大榕樹與烏桕樹。 新時代的母語家庭,以紮實的識見打底,感受新時代的明亮,在大自然之中奔跑、歡樂、成長。父母需牢記:我母語講不好,是時代的錯;下一代講不好,全然是我的錯。 (本文反映專家作者意見,不代表本站立場) ★圖文經授權摘錄自木馬文化出版的《台語好日子:學台語的第一本書》〈母語家庭——對話是最好的教養〉。 《台語好日子:學台語的第一本書》 《台語好日子:學台語的第一本書》 【作者】:鄭順聰 【出版社】:木馬文化出版 【出版日期】:2017年10月13日 【書籍規格】:平裝 / 256頁 / 14.8 x 21 cm 【好書哪裡買?】 *博客來: https://goo.gl/PZzMis *讀冊: https://goo.gl/wRwDZy
好書 【107國寫】建中生超強作文大公開
關於寫作,「寫什麼」與「怎麼寫」是許多年輕學子困惑的問題。而過去學測指考的命題作文到107年的「國語文寫作能力測驗」(國寫),皆是培養學生在限定的範圍與時間內具備即時回應題目的能力。寫作內涵與形式技巧必須兼顧,才能獲得認同與感動。 如何準備107國寫中的「議論文」和「抒情文」?多看多想多寫是訣竅,一起來看看建中學生的優秀作文和老師的講評提點,讓自己快速掌握寫作要領,在107國寫中拿高分。 議論思辨類:自勝者強 ▌看看建中學生朱威怎麼寫 輪椅快速地旋轉,四周的鎂光燈不知不覺竟幻化成一道道色彩的洪流,迷惑了他的視線。「碰──」一聲巨響,原本坐在輪椅上舞動的身子頓時失去重心,狠狠地跌落在舞池中央。眾人譁然,就在工作人員手忙腳亂得進入舞池時,原本跌落在地的舞者緩慢卻奮力地坐回輪椅上,繼續他的比賽。音樂結束時,原先沉默的觀眾席瞬間爆出一陣掌聲,久久不能止息。 那陣掌聲,是獻給舞池中的輪椅舞者,我的父親。 父親自幼罹患小兒麻痺,右肢無力而必須依賴拐杖助行。然而印象中父親的身影並非躺在病床上自怨自艾,而是凡事都不求於人,因為他深信身殘心不殘,靠著一技之長,一手拉拔我與妹妹長大,即使再苦,父親也堅持要給我們最好的。 然而,隨著年歲的增長,偶爾和同學談及父親的殘疾總令我難以啟齒。每年的家長日,看見身旁的同學總倚著寬厚的肩膀,而我則必須牽著父親一級一級地踏上階梯。父親的殘疾漸漸成為我心中難以明狀的陰影。 直到第一次參與父親報名參加的輪椅舞蹈比賽,舞池中我看見許多和父親同樣肢體不便的舞者,穿梭在舞池中自信地舞動,而父親臉上的歡樂更是溢於言表。然而,突然之間,父親轉動的身軀墜落在舞者之間,轟然巨響使觀眾啞然,所有的視線都落在父親身上。嚇得手足無措的我,突然想起父親所說:「身殘但不能心殘。」視線再回到父親時,他竟獨立爬起並完成他的比賽。 當掌聲響起時,父親爬起的身影似乎推倒我心底那堵恐懼的高牆。而他的不懈,讓我看見戰勝自己的勇氣。 ▌凌性傑老師的評語 朱威同學這篇文章是2012年學測應試之作,後來被大考中心選為年度範文。在短短的寫作時間裡,朱威寫出他心目中的自勝者形象,充分展現高明的結構布局能力。他的立意取材新穎,起筆不俗,聚焦在輪椅舞者身上,娓娓道出殘疾者的侷限,並在侷限中發現戰勝自己的勇氣,創造出無限的可能。 情感記事類:走過 ▌看看建中學生李承磬怎麼寫 早上等火車時,總會看到幾位國中同學。也不大打招呼,反正各有目的地。萍水相逢也只是擦肩而過罷了。我們是川流不息的人群之一,是彼此生活的背景。「同母校」這種聯繫,淡得綁不住我們對彼此的記憶。 母校。很久沒閃過腦海。 當時就讀的那所國中,雖然只有七個班級,但也算是那帶小有名氣的「模範學校」—它絕不在美術課指導圓半徑和面積的關係,也不在音樂課教你英文單字的發音:它沒有陽奉陰違地常態分班,而且社團節數硬是比其他學校多出個兩三節。前幾屆的自治市長突發奇想,把學校圍牆拆了一大半,剩幾根柱子孤伶伶地立在那,向外望除了草地還是草地,只有幾棵矮杜鵑充當校地的邊界。小小操場綠地水池環抱我們,打開學校後門,便納入我們曾在上頭焢窯的田野片片。我們吃飯用自己上釉的陶碗,神明遶境經過時全年級同祂在附近遊行。 和同學在這讀了一年的書,我們卻隱隱約約感覺,有些什麼不一樣了。二年級班際戲劇表演,全班每個中午都在圖書室前的涼蔭下排練,擔任旁白的我背著稿,愣愣瞧校狗目中無人地走過,聽同學談論後進學弟妹人數只夠湊六個班。我知道草地裡住著許多蚱蜢、蟋蟀,偶爾飛來一片紅蜻蜓,但是留心牠們的人越來越少。演出時,臺上臺下都玩瘋了,但那時多少年齡與我們相仿的同學,正被迫、自願甚或無意識地釘牢在椅上,一字不漏強記課本注釋、公式、單字。 或許他們也很快樂,我不清楚,可是我不喜歡那種快樂。 新一屆一年級班上新生只剩三十幾個。親師懇談會中,家長們越來越關心孩子考試成績,而非我們能否在眾人面前勇敢演出自我;學校一舉辦活動,便免不了各種抱怨;他校新生一入學便強制留校加課到九點,我們四點放學倒成了一種罪過。三年級晚自習時,義務檢討考卷的老師總沉著臉,尤其模擬考後,全校更是低氣壓籠罩;每逢學期結束,便有幾個老師調離,幾個嶄新而無奈的面孔取而代之。 教務主任學期末總得到各小學宣傳,為新學期招生作準備,每每被問到升學率,只能輕描淡寫地帶過。社團少了,活動不大辦了;我們用什麼碗吃營養午餐不再是重點,只求食物有效填入一個個小肚子裡。前陣子換了個新校長,說要搞升學拉學生:「……新生只剩五班了。活動要做些取捨,要多注意學生的讀書效率;我們要向其他升學率高的國中看齊,要改變現況……。」 排練那時替我們遮陽的棚子,上頭鋪的乾稻草哪去了? 聽說校狗也老死了。那些回憶的憑藉,又少了一樣。 火車一到,人們理直氣壯地上下車,好像每個人都清楚自己的目的地。而我身在其中,也沒特別想些什麼,只是隱隱約約感覺,有些風景走過,便永遠不再回來了。 ▌吳岱穎老師的評語 行走是常,走過是非常,在常與非常之間,見證人生的無奈與無常。但人生的無常變異,卻又是一種無可抗衡抵抗的常態了。承磬以極為敏感細膩的筆觸,捕捉學校當中景物人事的變化。作為九年一貫第一屆的學生,他所呈現的乃是學生面對荒謬現實的無可奈何。但被動的接受並不表示認同;不說話,也不等於無話可說。他看似淡漠無情不念過往,實際上,卻是用情至深之人。身為教育工作者,讀完此文,為其感動之餘,不免自問:我們到底給了孩子什麼? (本文反映專家作者意見,不代表本站立場) ★圖文經授權摘錄自木馬文化出版的《寫作課:建中生超強作文大公開》「輯二 打開感官寫作文」、「輯三 走自己的路」。 《寫作課:建中生超強作文大公開》 《寫作課:建中生超強作文大公開》 【作者】:臺北市立建國高級中學國文科編輯小組 【出版社】:木馬文化出版 【出版日期】:2014年4月30日 【書籍規格】:平裝 / 232頁 / 14.8 x 21 cm 【好書哪裡買?】 *博客來: https://goo.gl/EX2XGk *讀冊: https://goo.gl/dh8ofd
好書 【107國寫】看南一中如何寫高分作文
根據大考中心公布的作文佳作來看,論說文一直是寫作主流,然而,近年來寫作題目開始強調個人經驗的抒發,到107年的「國語文寫作能力測驗」(國寫)則是兩者並重,命題方向包括理性的「議論文」和感性的「抒情文」,評量考生是否具有「知性的統整判斷能力」和「情意的感受抒發能力」。 如何寫出高分的「議論文」和「抒情文」?一起來看看南一中學生的優秀作文和老師的講評技巧,讓自己快速掌握寫作要領,在107國寫中拿高分。 議論題:為自己加值 ▌看看南一中學生鄭元嘉怎麼寫 克卜勒提出行星運動定律,對人類而言,是福,也是禍。說是福,因為我們更加瞭解冥冥宇宙運轉的部分面貌;但說是禍,正因此後我們漸漸安於所知,被侷限在一輪無形的軌道上,周而復始。 人生路途,每個人是阡也是陌,我們在茫茫曠野中彼此交錯,循著不同的方位蔓伸,依著不同的風景蜿蜒。如果每個人都如他所觀察到的行星一般,死板板的被套用在同一條公式上,那又何來的價值?因此,我們更需要找到自己的獨特,為自己加值! 為了和別人不一樣,我總是不斷叮嚀督促自己――想的要和別人不同! 當周遭朋友嚷嚷哪個女明星的緋聞又滿城風雨,我不熱衷把自己湊合在別人的熱鬧當中,於是選擇盯著牆上電視播報的國際新聞。有人說,了解伊斯蘭國動向干卿底事?蘇格蘭獨立公投是否過關與我何關?不,我們都是唇寒齒亡般的相依。當自己懂得把自我擺至「世界」的位置,視野才會遼闊,所閱覽的景觀才多樣,但同時也必須目睹另一個世界的災禍肆虐與悲離死別。這如同長大,目睹越多,成長越多,畢竟我們無法駝鳥一世的! 再者,我們正身處一個充滿變化的時代,上一秒剛推出炙手可熱的手機,可能下一秒便成了櫥櫃裡的塵封古董。面對變化的不二法門,就是變化――創意。為了訓練自己的創意,我喜歡在報告上多激盪,不遵循古老又乏味的板書,而搭配單槍簡報,簡報也不是放上一格又一格密密麻麻的表格草草了事,而是經過一連串設計的呈現,一方面激勵自己舊中求新、同中出異,一方面同學們也不會聽得昏昏欲眠。 但是一個人最根本的價值,不在於有多少的真知灼見,也不是日將月就的變化能力,而是擁有一顆溫敦慈善的心。這稱不上有什麼訓練祕訣,卻是可以「培養」出來的:時時轉個善念顛倒世界的惡容,設身處地包容尊重,熱愛生命――不僅是熱愛自己的,同時也要關照他人,甚至推及動物身上。這樣的一顆心不只限於一個世代,而是一種能夠貫徹所有時空的價值。 期許自己繼續提升自我,不斷為自己加值,不論是在能力方面,抑或是那顆我正用雙手捧著的熾熱的心! ▌詹璧菁老師的評語 103年大學指考作文題目是「圓一個夢」,李隆獻教授評論學生作答情形時說:「約三分之一考生寫考上大學,缺乏遠大夢想。」這些考生沒把文章寫好,因為缺少了一個遠大的夢。一篇好的文章,通常擁有一個深遠的主旨,用卓越的識見累積出作品的高度。 鄭元嘉同學的這篇文章站在世界的角度看自己,把自己擺在一個宏觀的視野中,前方有寬廣的道路無盡的綿延而去。理想就在遙遠的彼方,但他以一顆熾熱的心無懼追尋。他想為自己加值不是考大學的本領、賺大錢的能力這些膚淺的事物;而是讓自己更有遠見,更創新,更熱愛生命,更能跟得上時代的腳步。深遠的主旨讓這篇文章展現出恢宏的氣度與不凡的格調。 抒情題:記憶中的好滋味 ▌看看南一中學生李彥翰怎麼寫 「根據最新消息,又有不肖商人……。」 近幾天不斷冒出的新聞快報,使我沉痛地關上了電視,滿腔悲憤地想著,匯聚天時地利,打著食品王國名號的台灣,就因不肖商人為圖利所使用的卑劣手段,而撼動了這塊金字招牌,究竟甚麼時候才可以毫無牽掛地品嘗寶島最純樸的美味呢?思緒陷入了記憶的流沙,墜入了時光的洪流,而在一條老農村口的小河中緩緩浮出。 那是個傳統的台灣農村,一望無際的稻田整齊地隨風起舞,潑灑出遍地的金黃;蜿蜒曲折的小溪悠哉地四處奔流,激盪出悅耳的音符;展翅高飛的白鷺翩翩地翱翔空中,綻放出農村的生命力。田裡,農人的身上蒸騰著熱氣,汗水澆灌出豐收。處在這如詩如畫景致中的,是年幼的我,在路旁的老樹下,有時踢著散落的小石子,有時跟鄰居玩起跳格子。總在鳥雀賦歸,芙蕖欲睡,天邊抹上一層橘紅之際,阿嬤才緩緩從田裡走了出來。她赤裸的雙腳沾滿了泥濘,灰白的褲子捲到膝蓋上,卻也早已溼透。身上穿著的深藍衣服已褪色得厲害,只有袖套上的小碎花依然鮮豔,開出了亮麗的桃紅色。阿嬤摘下斗笠,汗水沿著髮際涔涔流下,她的臉龐被太陽曬出黝黑的色澤,微微透著一點勞動後的紅潤,對著我綻放一個陽光般燦爛的笑容。 剛卸下農忙的阿嬤,立刻燒了滿桌的佳餚,準備讓嘴饞的我大快朵頤、一飽口福,而其中最讓我懷念的,莫過於阿嬤的拿手私房菜—蘿蔔肉餅! 總在全部坐定後,大夥屏氣等待阿嬤的壓箱寶登場,只見她熟練地打開鍋蓋,剎時熱氣四溢、香氣衝天,彷彿來到了雲端,翻騰在飄逸的蒸氣中,洗滌了一天的辛勞,褪盡了滿身的疲憊。此時大夥爭先恐後地舀著盤中佳餚,深怕晚了一步就會向隅。 盤子裡是一塊碩大而圓滿的肉餅,層層的絞肉堆疊得豐厚而沉重,壓得那樣扎實飽滿,似乎是害怕餐桌旁的我們吃不飽一樣,努力的將料理人全副的心意裝填進去。肉餅被醬汁浸煮出土地的顏色,沉穩而深邃,就像阿嬤的臉龐,那是被日頭經年累月曬出來的顏色。肉餅樸實的外表上,點綴著粒粒紅蘿蔔丁,如同阿嬤袖套上的小碎花般,雖然細微,卻是那麼熱切的綻開著。 一匙湯汁傾流而下,澆淋在粒粒分明的白飯上,蒸騰出滿碗的甘甜。而這香鹹的滷汁只用醬油調味,沒有放進什麼人工添加物。它需要的是精準的火候、時間的蒸煮,讓豬肉的香氣與紅蘿蔔的甘甜一點一滴的滲進去,直到滷汁醇厚津潤。 後來我才知道,這道蘿蔔肉餅原來是祖傳百年的客家傳統料理。 總在吃飽喝足後,聆聽著蟲鳴鳥叫,回味著齒頰餘香,在夜色的懷抱中睡去。 在這裡,每一株作物,都乘載著無垠希冀;每一粒稻穗,都支持著無數家庭;每一口甘甜,都澆灌著無限幸福。料理雖稱不上豪華,卻是在農人的辛勞中成長,在汗水中茁壯。它,是祖母辛勞的回報,也是寶島這塊樂土所孕育出的美好滋味。 ▌林皇德老師的評語 這篇文章的題目是「記憶中的好滋味」,重點應該是蘿蔔肉餅,但作者卻不從肉餅的味道寫起,而是花費了大量的筆墨描繪農村風光以及祖母農忙的身影。這樣的寫作正是善用了烘托的手法。 我們到餐廳享用一道料理時,舉凡擺盤、裝飾、店家裝潢、料理人的心意,甚至是跟誰去吃,都會營造出一種氛圍,反覆烘托,左右料理的滋味。蘿蔔肉餅本身不是一道華麗的料理,它的滋味之所以無可取代,正是來自農村的淳樸自然以及祖母的深厚情意。這道料理當中,添加了土地的樸實真摯,再以祖母對孫子的情感細細燉煮,才成就了深深烙印在作者記憶中的味道。文章以回歸自然的哲理與天倫之間的深情來烘托料理,並以食安風暴反襯,形成獨一無二的滋味。 (本文反映專家作者意見,不代表本站立場) ★圖文經授權摘錄自木馬文化出版的《不必補習,也能寫好作文:南一中教你高分作文這樣寫》「輯一 一首太晚告白的詩」、「輯四 一個撐起世界的支點」。 《不必補習,也能寫好作文:南一中教你高分作文這樣寫》 【作者】:國立臺南第一高級中學國文科教學研究會主編 【出版社】:木馬文化出版 【出版日期】:2015年5月6日 【書籍規格】:平裝 / 216頁 / 14.8 x 21 cm 【好書哪裡買?】 *博客來: https://goo.gl/Qhw2oY *讀冊: https://goo.gl/vg2dY6
高中學科 高中三年怎麼安排?不藏私告訴你
Photo via Visualhunt.com 親愛的高一學弟妹們,恭喜你們邁入高中階段。在高中裡,有很多新奇的事物等著你們體驗,但是最基本的課業也不能荒廢。以下分述建議可以在不同時期做的事情,供大家參考。 高中前的暑假:樂在生活&英文學習 在這個時期,我認為比起強迫自己先修(樂在其中者除外),你大可好好放鬆自己以面對未來的新生活。 你可以跟國中同學約出去玩,畢竟升上高中後大家可能都有不同的生活圈,也有自己要忙的事,要再像國中一樣常常見面是很困難的;你也可以花點時間仔細探索住家周圍的環境,大自然帶給一個人的震撼跟體會,很多是課本上學習不到的。 雖然我並不是很建議在這個時段不停念教科書,但我認為英文能力的培養是不斷累積而成的,因此在這段時間,我還是建議學弟妹們可以多多看點英文影集之類的,嘗試一些與過往不同且有趣的學習方式。 高一:思考未來方向&了解大學科系 學弟妹們可能會在高一時體會到與國中截然不同的環境與壓力。高中有很多不同性質的社團或其他各式各樣的活動與營隊,同時要讀的書也比國中還來的多。在兩者的取捨間,學弟妹們應該要學會自我時間規劃並善用時間,不要為了參加很多活動而忽略了課業,尤其是想以繁星為目標的同學,更要懂得自我節制。 高一學的東西很多都是未來高二、高三的基礎,就如同地基要先穩固,才能在上面蓋高樓大廈而不會倒。所以高一可以快樂的玩,但也不要荒廢課業。在這段時間,你也可以開始思考你的未來,近一點的話可以思考你想讀自然組或社會組,遠一點的話可以思考你未來想做什麼,進而查詢你想念的大學科系的相關資料,建議千萬不要等到高三學測放榜後才匆促決定,你應該是為了自己的夢想而努力,而不是因為你的學測分數而將就。 高二:參加課外活動&豐富備審資料 高一的生活很快就過去了,如果你成為社團幹部,很多社團重要的活動都是身為高二的你必須負責的,無論是給學弟妹的社課安排,或是比賽、表演、成發,都需要耗費非常大的心力。這種時候課業可能更無法顧及,因此在高一時培養自己有時間安排的能力與讀書習慣是非常重要的,所以在接社團幹部前,學弟妹們應該先評估自己的能力,是否能夠在社團與課業間取得平衡。 高二的時候,因為比高一多學了一年的知識,又不像高三必須忙於準備學測,因此我建議有能力的學弟妹們可以多多參加各式各樣的比賽,如學科能力競賽、科展、奧林匹亞或智慧鐵人等等,除了多少可以增加備審資料豐富度,更重要的是你可以增廣眼界。 參加比賽時可以遇到外校同學,聽聽他們不同的思維,學習他們的優點,這些都比有沒有得獎重要多了。結果固然重要,但我認為在那之中所體會的,才是去參加比賽的精華。如果可以的話,建議學弟妹們高二可以去考英檢、多益,甚至是雅思或托福,這些在實際面上來說,對未來個人申請時的備審資料有幫助。如果是要考國外大學的人,英文檢定或SAT更是不可或缺。 高三:安排讀書進度&準備學測指考 高三上學期最重要的無非是準備學測,這時期除了要準備學測,同時學校也會繼續指考範圍的進度。我建議學弟妹們,千萬不要認為自己未來絕對不會考指考,所以高三的進度就隨便學學,有過就好。畢竟未來的事誰也說不準,如果屆時真要考指考,要在剩下的半年內補救那些比高一、高二難的課程進度,會是很痛苦的過程,所以高三也是要好好分配時間念書。 我會建議學弟妹們,從大時間到小時間來安排讀書進度,這樣就能準確掌控複習進度。學測的準備方法可以再多問問認識的學長姐,我相信很多學長姐都是很樂意分享自己經驗的。 (本文反映專家作者意見,不代表本站立場) ★圖文由選才電子報同意授權轉載(節錄),原文請見:自然組學長姊給高一學弟妹們的學習小叮嚀
高中學科 高一社會組怎麼讀?理解、思辨和閱讀
Photo credit: prelude2000 via Visual hunt / CC BY-ND 首先恭喜你/妳升上高中!身為新進校園的高一新生,常常要獨自面對不熟悉的環境以及前方未知的驚喜,心態想必是既期待又怕受傷害!本文旨在分享個人在高一時的成長與體悟,學弟妹們可自行斟酌參考,希望能幫助你/妳更順利地適應高中生活。 勇於嘗試,確認方向 有人說高中生活是「學業」、「社團」和「人際」三個面向的綜合體。最理想的狀態自然是三者兼顧,但若是應付不了,務必要進行成本效益分析,排出屬於個人的優先次序。如此一來行事會較有條理,也避免將自己陷於焦頭爛額的窘境。 因此,高一新生的首要任務便是「勇於嘗試」,不要畏懼任何課業/活動/人際方面的機緣與挑戰。常言道:「不經一事,不長一智。」各式經歷能幫助你/妳重新認識自己的性格、特色,同時更加明瞭自己的任務、目標,進而找到在高中生涯的定位。 以我為例,高一的我在投入各式活動之後,發現自己還是對增進知識有更深的熱忱,這樣的志趣替我打下穩固的學識基礎,方能在三年後申請進入心目中的理想校系。由此可見,先是於高一多方嘗試、找到自己,爾後才能立定屬於個人的目標和行事準則,最後便可妥善運用三年的高中時光。 社會組學習重點:理解、思辨、閱讀 另外,鑒於我偏重學業屬性並傾向於社會組,就讓我根據過往經驗,與各位分享高一文科的學習要領。 【國文】:高一國文科的難度近似國中,但著重方向略有不同。不會那麼強調刁鑽的字音、字形等記憶類知識,能否通透理解文意主旨才是重點。學習時切忌「小學而大遺」,方能掌握高中國文的重心。 【英文】:高中補習人次最多的兩個科目就是英文和數學,顯見這兩科是多數人的致命傷。高中英文因為字彙量大增,從國中1200字倍增到高中4500字,指考更要求考生具備7000字的能力,可說是與國中水準有條巨大的鴻溝。要培養字彙量,建議各位養成閱讀英文教學雜誌(空中英語、空中美語、Live ABC等)的習慣,除了學習新單字,更可增進閱讀能力。 【地理】:高一地理為「通論地理」,分為「自然地理」與「人文地理」,共同組成高中地理科的根基。其中高一上學期便要學習最富挑戰的「自然地理」,舉凡投影、地圖判讀、各式地形地貌都是國中未曾觸及的內容,高一新生難免吃不消。在此有一個小提醒,那就是學習通論地理時,一定要「重觀念、懂定義」,明瞭成因的來龍去脈,無需死記就能有效吸收課程內容。 【歷史】:高一歷史分別介紹「臺灣史」與「中國史」,就內容而論與國中課程相距不多,然而高中歷史科強調思辯,需要更多史料判讀的能力,也更加注重史學方法的建構。同理,考題較靈活多變,已不單純是他人笑稱的「背科」。了解時序脈絡、懂得「神入」過往,是高中歷史科的核心素養。 【公民】:高一上公民聚焦於社會學和心理學,但內容不至於過分深奧。若能掌握專有名詞的定義與解釋,便能掌握課程精髓。 最後務必強調的是,以上想法悉數奠基於我的個人經驗,僅供參考,未必一體適用於所有學生。希望你/妳在看完之後,能綜合考量自己的興趣、專長、方法與志向,為自己規劃一個獨一無二的生涯路徑。預祝高中快樂! (本文反映專家作者意見,不代表本站立場) ★圖文由選才電子報同意授權轉載(節錄),原文請見:社會組學長姊給高一學弟妹們的學習小叮嚀
高中學科 高一化學怎麼讀?先理解消化後再背
Photo credit: siraf72 via Visualhunt.com / CC BY 即將來到高中生活的各位高一同學們,經過了國中各種大大小小的考試終於踏上了高中的旅途,你們來到高中前或許對高中生活充滿了許多幻想,豐富的社團生活、認識許多新朋友、更自由的學習環境、可以考上理想的大學等等;也或許有很多不安,高中課程比較難,競爭比較激烈等等。 在這邊給充滿期待又怕受傷害的高一同學們一個小建議,拿起你手邊的紙筆,把對高中的期許與不安,一個一個的寫下來,然後在未來的高中三年,一筆一筆的把不安畫掉,一畫一畫的把期許勾起來。 了解化學本質,愛上化學 對高一同學們來說,國中的理化可能是很多人的惡夢,而國中理化又分為兩個部分,分別為物理及化學,化學部分最讓人難以理解的是莫耳數的計算。 莫耳數計算是非常抽象的。原子分子非常非常的小,無法用肉眼直接看到,而且原子分子的質量也非常小,不能用一般的重量單位去定義,而是用「莫耳」這個名詞先定義6X1023這個巨大的數字,6X1023個碳原子剛好就是12克,所以莫耳數就是連結原子世界與現實生活的一座橋梁。本來1個氧氣或1個氫氣根本不知道怎麼去描述他的重量,但是經過定義後的莫耳數,就可以說1莫耳氧氣32克、1莫耳氫氣2克。 其實這是一件很奇妙的事情,原本很抽象的東西經過轉換就變成具體的事物,所以想要學好化學首先要了解化學的本質,化學的本質就是把原子、分子在微觀世界的微小變化,經過實驗方法或數學方法等等轉換成我們所能理解的圖像或數值,只要把握這個本質,你就會發現化學其實很有趣、很好玩,慢慢的就會愛上化學,只要喜歡上化學,自然會努力學好化學。 化學需先理解消化後再背 老師常常說元素週期表要背喔,酸性強度表要背喔,沉澱規則表要背喔,甚至連沉澱物的顏色也要背喔,然後突然出現A B本來按照規則要變成C,但是因為A B是特例所以要變成D才對,所以常常有人說,化學總是背背背,但是總是考特例。 其實化學的特例都不是特例,只是在高中化學學到的範圍沒辦法解釋那些特例,所以老師就教你背起來,而這些特例都是可以解釋的,所以我會說化學是可以透過理解去學習的,而不是一直背背背,況且現在大考如學測和指考,考題越來越朝向「素養導向」命題,強調背誦與記憶的化學已經很少出現在我們考題中了,所以大家不要害怕化學需要背很多東西。在此給各位同學保證,化學要背,但是要經過理解消化後再去背,化學是一門有一點點背科的理科而不是披著理科皮的背科。 探索自己,規劃未來 讀書是為了充實自己,也是對未來做準備。大家到了高中的年紀也應該慢慢知道自己喜歡什麼想做什麼,如果還不知道也沒關係,多多利用時間去探索自己想要什麼,早一步知道自己喜歡什麼,就早一步為自己擬定計畫,要如何充實以達到未來的美好目標,這是除了學好化學以外,高中生涯很重要的課題之一。 (本文反映專家作者意見,不代表本站立場) ★圖文由選才電子報同意授權轉載(節錄),原文請見:小高一們,別害怕化學,請愛上他——化學科教師給高一新生的叮嚀