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情報 看起來像幼體其實是新種 嘉大與海大合作發現全球最小龍蝦
嘉義大學生物資源學系張素菁副教授與臺灣海洋大學陳天任教授合作，成功發現目前全球已知體型最小的龍蝦新種，並命名為「極小擬海螯蝦（Nephropsis perexigua）」，研究成果已發表於國際SCI期刊《Journal of Crustacean Biology》，並獲得該期刊的專題報導。 該研究分析的標本是透過國際合作採集自大西洋加勒比海瓜地洛普島附近海域，這些個體最初被誤認為是已知物種「棘刺擬海螯蝦（Nephropsis aculeata）」的幼體。然而，嘉大與海大研究團隊進一步觀察發現，部分個體已抱卵，顯示其體型雖然微小，實際上已達性成熟；透過細部形態比較與DNA條碼分析後，一致支持這些標本為一獨立新種研究。該類群與近似種不僅具有明顯遺傳差異，形態鑑別特徵亦包括腹部表面光滑、缺乏棘刺或刻紋，以及第三胸足基部具4–5枚向後延伸的齒，凸顯過去部分被視為「幼體」的標本，實際上可能隱藏尚未被辨識的物種。 一般龍蝦成熟個體的頭胸甲長通常為數公分、甚至數十公分以上，而本次發現的新種體型極小，抱卵個體的頭胸甲長不超過1.2公分，大幅刷新龍蝦的最小已知體型紀錄。嘉大與海大研究團隊指出，該物種棲息水深約400至800公尺，屬典型深海環境，即使是在過去已有採集紀錄的海域，仍可能潛藏大量尚未被正確認識的物種。 嘉大生資系張素菁副教授表示，深海生物多樣性遠超乎既有認知，而分類學是生物相關研究基礎，從古至今一直保有不可取代的特性，不僅有助於釐清物種真實身分，也能進一步理解生物演化歷程與生態系運作機制。 該研究亦同步更新擬海螯蝦屬（Nephropsis）的全球物種檢索表，為後續分類鑑定與生物多樣性研究奠定重要基礎。嘉大與海大研究團隊未來將持續整合形態學與分子證據，深入探索深海甲殼類的演化歷程，逐步揭開深海這片「地球上最大卻最陌生的生態系」之謎。
展覽 藝術加載中　嘉大視藝系畢業展以跨域實踐與數位美學交織青年創作力
嘉義大學視覺藝術學系115級畢業成果展於4月15日在民雄校區大學館舉行開幕典禮，本屆展覽以「藝術加載中 Loading：Art」為主題，藉由數位時代熟悉的介面語彙，象徵學生在藝術學習歷程中持續吸收、轉化、生成與推進的動態狀態，也反映青年創作者在變動時代中不斷成長、持續探索並逐步發光的生命姿態，充分展現本屆畢業生在跨域學習、數位轉化、美學實踐與文化深化上的豐碩成果。 「藝術加載中 Loading：Art」不只是畢業展名稱，更是一種對當代藝術教育的回應。對畢業生而言，這場展覽承載的不只是四年所學成果，更是自我探索、媒材鍛鍊、觀念深化與個人風格逐步成形的階段性回應。每件作品皆蘊含時間累積的厚度，也紀錄學生在反覆思索、試驗、修正與突破中所走過的創作歷程。面對AI快速發展與數位技術持續演進，藝術教育所重視的，不僅是工具更新，更是如何在科技浪潮中保有感受力、文化判斷與美學深度，讓創作仍然忠實表達人的思想與靈魂。 林翰謙校長表示，嘉大積極推動跨領域學習與人工智慧應用，並以「嘉大五力」：關鍵力、適性力、跨域力、國際力與終身力，作為人才培育的核心目標。嘉大已有千餘門課程將AI導入相關教學內容，鼓勵學生將生成式人工智慧與藝術創作相互結合，發展更具前瞻性與時代感的表現形式。自上任以來積極推進藝術校園化，希望讓藝術不只停留在展覽空間，而能逐步走入行政場域與日常環境，使校園成為藝術與生活自然交融的美感場域。無論科技如何快速演進，藝術教育最重要的核心仍在於奠定扎實的美學基礎，並透過跨域實踐與多元學習，提升學生面向未來的競爭力與創造力。 本次畢業展中，獲得立體組特優獎的許容齊同學表現尤其受到矚目。許同學原以特殊選才方式入學中文系，後因對藝術創作懷抱高度熱情，於大二選擇中文系與視藝系雙主修。跨領域修課期間，她同時面對課表衝突、學分壓力與創作瓶頸，在高密度學習與反覆調適中，一步步走出屬於自己的創作路徑。其獲獎作品《航向》以每個人如海上孤舟為核心意象，透過陶藝模擬紙船兼具脆弱與堅韌的特質，表現人在面對未來迷惘與不確定時，仍選擇持續前行的生命感。許同學表示，中文與藝術其實都在處理「表達」這件事，文學訓練所帶來的思辨能力與敘事敏感度，讓她在視覺創作中更能凝聚個人感受與生命體悟。跨中文系與視藝系雙主修最大的收穫，在於同時具備文字敘事與視覺表達能力，未來面對文字與圖像整合日益緊密的發展趨勢，將更具優勢，也更能以多元方式回應社會與時代需求。 視藝系胡惠君主任指出，近年持續打破媒材與組別界線，由傳統中西繪畫、應用藝術及電腦設計三組間進行跨組整合，並推動不同專長教師共同指導制度，引導學生突破單一媒材限制，發展更具整合性的創作思維。視藝系亦透過高教深耕計畫與跨域學程資源，邀請業界專家、國際學者及資訊領域教師開設人工智慧應用、工藝手作與多元工作坊，並結合中文、應用歷史等相關學系，深化作品的文化內涵與論述能力。胡主任表示，非藝術科班背景學生的加入，為創作現場帶來不同的思考路徑與文化視角，讓作品在形式之外更具內容張力，也更貼近當代藝術跨域融合的發展趨勢。 本屆畢業展不僅見證學生從技術學習走向文化實踐，也體現視藝系在教學創新、跨域整合與數位轉型上的持續進步。正如「藝術加載中 Loading：Art」所要傳達的，不只是作品完成的此刻，更是青年創作者面向未來、持續生成的開始。期盼透過這場畢業展，讓更多人看見嘉大視藝系學生在藝術、科技、文化與生活間所展現的整合力與創造力，也共同見證新世代藝術人才蓄勢待發的能量。
情報 亞洲大學心理系跨域整合打造神經多元照護模式
亞洲大學心理學系於兒童與青少年大腦發展研究領域取得重要進展。由副教授廖御圻領軍的跨領域研究團隊，整合臨床神經心理學、公共衛生與小兒神經醫學等專業，系統性探討環境暴露與生理機制對兒童認知功能的影響。相關研究成果刊登於國際兒科醫學期刊《Pediatric Research》，並進一步導入臨床實務，建構「神經多元整合照護模式」，展現跨域研究與應用整合的成果。
情報 從圖面走向場域 嘉大景觀系赴臺南新化戶外教學厚植景觀實務能力
嘉義大學景觀學系為拓展學生對公共空間與人本環境實務場域的理解與視野，於3月30日辦理臺南市新化區環境規劃設計實務場域戶外教學，由大三、大二景觀設計課程教師團隊周士雄老師、張高雯老師、江弘祺老師、陳建州老師、陳美智老師及曾碩文老師共同帶領，並由碩士班教學助理周郁紋、徐佳珮協助進行戶外教學活動。 本次戶外教學觀摩地點涵蓋臺南市新化區多處重要公共建設與環境改善場域，包括新化區水圳縫補計畫地區、新化區東段嘉南大圳周邊環境改造工程、新化區公所周邊環境改善工程（公共工程金質獎）、新化文教區人行環境串聯計畫、臺南市新化區通學示範計畫、新化體育公園周邊環境改善工程、新化老街、新化果菜市場，以及臺南市虎頭埤生態與人文教育園區內的全齡式地景遊憩場（公共工程金質獎）、探索地景遊憩區、雨豆樹廣場與三粒亭廣場等，透過多元場域的實地走訪，學生得以觀察景觀設計如何介入生活環境，並理解公共工程從規劃到落地的整體思維。 本次戶外教學主軸聚焦於臺南市新化區公共建設場域中的人本環境、水圳綠帶縫補、安全通學步道，以及綠建築與生態共生等議題，強調如何透過景觀規劃設計手法，將永續理念具體落實於真實生活場域之中，並邀請臺南市政府都市發展局地景規劃工程科林伯釗副工程司及新綠主義股份有限公司負責人林煥堂老師進行解說。透過景觀規劃設計圖說展版解說及場域實地觀摩與現場專業講評，使學生不僅能從圖面理解設計邏輯，更能在現地空間中體會設計與使用者、環境及都市脈絡間的關係。 嘉大景觀系表示，景觀教育不應侷限於課堂與圖面操作，更應引導學生進入真實場域，透過實地觀察與專業對話，累積對環境規劃設計的敏銳度與判斷力。同時也藉由與臺南市政府都市發展局地景規劃工程科及景觀規劃設計實務界的交流，促進學界與實務界的互動連結，讓學生更深入理解城鄉環境規劃、人本空間設計及公共建設推動的專業內涵，進一步拓展未來投身景觀專業實務的廣度與深度。
情報 北門高中探索動科新世界 嘉大體驗日共創多元升學新契機
為協助高中職學子精準規劃升學目標，落實大學社會責任，嘉義大學日前舉辦「嘉大體驗日」活動，由農學院動物科學系及木質材料與設計學系聯手策劃，邀請北門高中師生走進嘉大校園，透過招生大使的引領與深度課程導覽，讓學生親身感受嘉大深厚的學術能量與全方位的助學資源。 活動當天，由動科系陳祥良老師、陳俊吉老師及動物試驗場張伸彰老師親自擔任「專業導師」，帶領北門高中學子走訪動科系系館及實習牧場。現場全方位展示動科系從育種研發、動物營養到加工產業的全鏈結優勢，透過老師們淺顯易懂的專業解說及生動的實作活動，讓參訪學生對嘉大動科系的教學資源與未來職涯發展，有更深刻的嚮往與認同。 本次活動亦聚焦於提升經濟與文化不利學生的就學意願，除詳盡介紹嘉大全方位的獎補助體系，包含：入學補助、生活津貼及翻轉計畫等資源，並特別強調嘉大具備完善的助學措施，消除學子因環境限制而衍生的升學隱憂，確保每一位對動物科學有熱忱的學生，都能在無後顧之憂的環境下精進專業、實踐自我。 動科系陳祥良老師表示，藉由主動邀請高中職生入校進行沉浸式校園體驗，能更精準地傳遞動科系的價值與發展潛力，有效提升學生在未來個人申請或繁星推薦時，將嘉大動科系列為首選志願的動機。 嘉大動科系始終致力於培育具備社會責任感的專業人才，未來將持續結合校內外助學資源，讓具備潛力但較缺乏環境優勢的學子，都能在嘉大開啟屬於他們的專業篇章，為臺灣動科產業注入更多優秀的新血。
情報 走入教室、連結未來 嘉大師資生世賢國小實習收穫豐碩
嘉義大學教育學系劉文英教授帶領師資生，於3月16日至27日前往嘉義市世賢國民小學，展開為期兩週的集中實習活動。本次實習為睽違兩年再次進入世賢國小，不僅延續過往良好的合作基礎，也象徵雙方在師資培育與教育實踐上的持續深化。透過實際進入教學現場，師資生得以在真實教育情境中驗證理論、累積經驗，進一步強化教學專業能力與教育使命感。 一、師資生的教學實習歷程 在為期兩週的集中實習期間，師資生依各班級安排進行教學實務，授課內容涵蓋國語、數學、社會、自然、綜合及健康等多元領域。透過課前備課、教案設計、實際授課到課後檢討的完整歷程，師資生逐步建構自身的教學脈絡，並學習如何在有限時間內有效傳遞教學重點。 在教學過程中，師資生不僅需關注課程內容的呈現，更須兼顧學生的學習狀況與反應，適時調整教學策略與節奏。透過不斷的實作與修正，師資生逐漸掌握班級經營技巧，並提升課堂掌控能力。此外，透過同儕觀課與回饋機制，師資生能從多元觀點檢視自身教學，進一步深化專業反思能力，促進教學品質的提升。 二、世賢國小的教育環境與支持 世賢國小創立於民國81年，長期致力於營造兼顧品格教育與多元學習的校園環境。學校行政組織完善，設有教務、學務、總務及輔導等處室，分工明確且運作順暢，為師資生提供穩定且具支持性的實習環境。 在課程發展方面，世賢國小除重視基礎學科能力培養外，亦積極推動校本特色課程，如「世賢小公民」及多元學習相關課程，強調學生生活素養、責任感與自主學習能力的培養。透過這些課程設計，學生得以在多元情境中學習與成長，而師資生也能藉此觀摩不同教學模式，拓展其教學視野。 世賢國小教師與行政團隊對於實習活動提供高度支持與指導，無論是在教學安排、班級經營或行政協調方面，皆給予師資生即時回饋與專業建議，使實習歷程更加順利且富有成效。 三、跨年級觀摩與議課交流 3月27日實習最後1日，嘉大教育系張淑媚主任帶領大一學弟妹至世賢國小觀摩師資生之公開授課。透過親身進入教學現場，學弟妹得以近距離觀察課堂運作、師生互動及教學策略的實際應用，對未來教育實習建立更具體且真實的認識。 觀課結束後，嘉大師生一同於會議室進行議課交流，由學長姊依序說明教案設計理念、教學流程規劃及課程推進歷程，並分享在實際授課過程中所面臨的挑戰與調整策略。透過具體案例說明，使教學經驗得以清楚傳達，提升交流的深度與效益。 討論過程中，學弟妹亦踴躍提問，從學習者角度提出觀察與建議，與學長姊形成良好的雙向互動。整體議課氣氛熱絡且富有啟發性，不僅促進不同年級師資生間的經驗交流，也展現教育專業在對話與反思中的持續成長。 本次觀摩與議課活動，不僅強化師資培育歷程中的連貫性，更形塑良好的學習傳承機制，使教育理念得以在不同世代間延續與深化。 四、師資生的反思與收穫 對參與本次集中實習的師資生而言，這兩週是一段充滿挑戰與成長的學習歷程。從初次進入教室時的緊張與不安，到逐漸熟悉教學節奏並建立自信，師資生在實務經驗中獲得顯著成長。 在課程設計方面，師資生學會依據學生能力差異調整教學內容，並透過多元教學策略提升學生參與度；在班級經營方面，亦逐步掌握班級秩序維持與師生互動技巧，使課堂運作更加順暢。此外，透過與學生的日常互動，師資生更深刻體認到教育工作的核心在於理解與陪伴，並學習以更具同理心的方式回應學生需求。 此次由教育系劉文英教授帶領之集中實習活動，在學校與師生的共同努力下圓滿完成。師資生在實習中累積寶貴經驗，逐步邁向專業教師之路；世賢國小學生亦在多元教學引導下，獲得豐富且多樣的學習體驗。展望未來，透過持續的實務歷練與專業精進，嘉大師資生將在教育現場中不斷成長，為教育注入更多活力與可能。
情報 從老樹守護到願景啟航 嘉大以溫柔工程串起世代記憶與未來永續
配合嘉義大學校友會館興建規劃，嘉大蘭潭校區嘉禾館前近日啟動老樹移植作業，對許多師生與校友而言，這些樹木不只是景觀的一部分，更是陪伴校園歲月、見證學校發展的重要生命地標。老樹移植工程不僅是校園建設的前置作業，更是一場兼顧歷史情感、生命尊重與永續價值的細緻工程，展現嘉大兼顧校園建設與環境永續之綠色大學使命。 嘉大校友會館承載「促進校友情誼、共享合作資源、支持母校發展、推動環境永續」四大願景，象徵嘉大邁向下一階段發展的重要節點，也將成為凝聚嘉大人情感、串連全球校友的重要象徵。而老樹移植，則是這項願景推進過程，所展現的環境永續價值實踐，即在建設之前，先安頓好陪伴師生多年的校園生命。 從現場作業可見，此次老樹移植並非以一般工程思維簡化處理，而是由專業團隊結合機具與細緻工法，循序進行根系整理、樹體保護與土球穩固，審慎完成遷移作業。施作廠商導入空氣盆(Air-Pot)技術，作為移植前根系培育與保護的重要方法，其原理在於利用高含氧環境與特殊孔洞設計，使根尖接觸空氣後自然停止生長，進而促使大量側根萌發；當側根持續向外延伸並再次接觸空氣時，便會形成自然修剪效果，逐步培育出密集且健康的纖維狀根系。相較於傳統盆器容易造成根系盤繞，空氣盆技術有助於提升根系吸收水分與養分的效率，並降低移植衝擊，為後續生長奠定穩固基礎。透過這項專業工法導入，老樹遷移不再只是單純的移除作業，而是一種對生命節奏的理解與尊重，也回應了嘉大作為教育場域所應承擔的人文關懷與社會責任。 對嘉大而言，老樹之所以珍貴，不僅因其年歲久長，更在於它們承載了不同世代的共同記憶。它們曾是校慶布置與大型活動的風景主角，樹蔭下曾經走過多少青春片段，也是前輩師長在校園規劃之初，對保留綠意與敬重土地所抱持的堅持。這些記憶交錯累積，使老樹成為校園文化的一部分。如今，當校園因應未來發展而調整空間配置，嘉大仍以最大努力讓老樹獲得妥善安置，在變動之中保存情感，在更新之中延續價值。 一所大學的成長，不只在建築量體的增加，也體現在如何面對歷史、回應情感，並為未來留下可被辨識的精神線索。此次老樹移植所傳遞的意義，在於讓校園發展不只是空間更新，更是校園文化與價值的深化。老樹得以延續生命價值保存記憶深度，校友會館得以承接新時代使命開啟未來廣度，兩者在同一條校史脈絡中彼此成就，共同見證嘉大下一個百年風華。 展望未來，嘉大校友會館將不僅是一處建築空間，更將成為世代對話、校友回家、資源整合與永續共好的新據點，而經過妥善遷植與照護的老樹，也將在校園繼續生長，持續見證學校的發展。從老樹到新館，從記憶到願景，老樹移植不是一項單純的工程，而是一種面向未來的教育態度，一種在發展中仍願意為生命留白、為歷史留位置、為後人留風景的校園哲學。
情報 北市南湖高中攜手嘉大簽署MOU：導入Edge AI與中草藥綠色萃取 前瞻布局115學年度「AI科學實驗班」
為迎接AI科技與生醫產業跨界浪潮，臺北市立南湖高級中學將於115學年度成立「AI科學實驗班」，14日在該校吉佛慈校長與林志賢家長會長率領下，校內團隊及全體高二學生南下參訪嘉義大學生命科學院、農學院、理工學院及管理學院等單位。在嘉大陳瑞祥副校長見證下，由嘉大智慧食農教研中心張心怡主任與南湖高中吉佛慈校長簽署合作備忘錄（MOU），導入國立大學研發資源，雙方將聚焦於「中草藥智慧農業」與「中草藥綠色萃取Edge AI」兩大核心技術，共同培育具備實作力的次世代生技人工智慧人才。 向下扎根：將生技廠的Edge AI黑盒子與智慧藥園搬進高中課程 嘉大智慧食農教研中心長期致力於臺灣本土中草藥的智慧栽種、機能性研究與無毒純化，本次MOU的亮點在於將高階的工業級AI與農學技術，轉化為高中生的實作場域。透過此項合作，嘉大將協助南湖高中建立「AI＋綠色萃取」的教師專業進修機制，並發展「雲端智慧藥園與自動化萃取」遠距教學系統。 未來南湖高中「AI科學實驗班」學生，不僅能在農藝專家指導下學習如何利用物聯網感測器進行藥用植物的智慧種植，更能直接接觸到產業最前沿的「Edge AI邊緣運算」與「仿生綠色溶劑」技術。學生透過雲端平台與專題實作，學習如何運用演算法預測萃取終點、維持中草藥類外泌體的活性，親自體驗從「泥巴到精華」的零碳排綠色智造過程。 長官期許：打破學科界線，建構高中至大學的跨域人才中繼站 嘉大陳瑞祥副校長表示，嘉大擁有深厚的農學與生技底蘊，非常樂見能將大學端的研發量能提早注入高中校園。中草藥產業的現代化與AI化是未來的必然趨勢，透過與南湖高中的實質合作，嘉大期盼能激發年輕學子對綠色科技的熱情，達成人才培育與升學的完美銜接。 南湖高中吉佛慈校長則強調，南湖高中一直致力於提供學生最具未來性的學習藍圖，115學年度成立的「AI科學實驗班」，目的在於打破傳統自然科與資訊科的界線。非常感謝嘉大的全力支持，讓南湖學生能在高中階段就接觸到『智慧農業』與『綠色萃取』這種高度跨領域的實務應用，為學生的學習歷程與未來競爭力帶來不可替代的優勢。 針對「中草藥AI智慧農業」的推動，嘉大農藝學系許育嘉主任特別指出，優質的綠色萃取源自於精準的科學化栽培。農藝系將積極協助導入AI影像辨識與微氣候感測等技術，帶領高中生親自實作中草藥的智慧種植，讓農業科技向下扎根，引導學生看見傳統農藝結合人工智慧後的龐大潛力與嶄新價值。 嘉大智慧食農教研中心張心怡主任表示，嘉大未來將為南湖高中辦理專屬的營隊與專題研究課程，落實教育資源的城鄉與校際共享。雙方的合作不設期限，將以長遠的夥伴關係，攜手打造國內高中與頂尖大學在「AI生醫與食農教育」領域的合作新典範。
情報 從測驗到獎勵機制　嘉大導入國際標準與AI評量強化學生英語實力
嘉義大學雖自108學年度起取消英語畢業門檻，但為了持續精進學生英語文溝通能力並與國際接軌，嘉大語言中心自112學年度起導入由英國文化協會(British Council)開發之EnglishScore標準化測驗，作為大一英文能力測驗前後測工具，以檢視學生一學年的學習成效。此舉不僅提升能力測驗之信度與效度，學生亦可依測驗成績向英國文化協會申請證書，並作為申請嘉大英檢獎勵金之依據，達到一次測驗、多元應用的效益。 檢視113學年度大一英文能力測驗成績可見，超過50.37%的學生於後測中獲得進步，其中21.38%的學生後測成績之CEFR等級提升至少一級，更有14.42%的學生成績進一步提升至CEFR B1以上，顯示嘉大英語教學與學習支持機制已逐步展現具體成果。各級數中，以B級學生整體進步幅度最為顯著；若就學院表現觀察，則以管理學院及獸醫學院於後測分數提升表現最為亮眼，反映各教學單位在語言學習推動上已累積良好成效。 為激勵學生持續投入英語學習，嘉大校內英檢測驗獎勵金訂有明確標準，凡A級成績達500分以上、B級成績達400分以上、C級成績達300分以上，或前後測進步分數達75分以上者，皆可申請獎勵金。自112學年度起至114學年度上學期止，嘉大語言中心累計已頒發458份能力測驗獎勵金，以實質獎勵機制鼓勵學生追求進步，並營造積極向上的語言學習氛圍。 除透過能力測驗制度與國際標準接軌外，嘉大語言中心亦持續投入教學數位轉型，積極回應人工智慧發展趨勢。114學年度寫作測驗首度導入AI應用，除能大幅減少人工批改所需時間外，亦能以更高效率且更具客觀性的方式檢測學生寫作能力，並提供即時回饋。嘉大語言中心期待在完善的雙語教學支持下，能將智慧教育轉化為提升學生競爭力的實質助力，展現嘉大人邁向國際的堅實競爭力。
比賽 深耕實務行銷教育！僑光科大第四屆行流盃全國創意廣告金句競賽」圓滿成功
隨著生成式AI快速發展，文字已不再只是單純的表達工具，更成為影響品牌傳播、消費決策與數位行銷成效的核心關鍵能力。為培養學生創意表達與行銷思維，僑光科技大學行銷與流通管理系舉辦第四屆「行流盃全國創意廣告金句競賽」，今年吸引來自全台高中職學生熱烈參與，共計約600組、近1300人報名，參賽規模再創新高，展現青年學子在創意文字與品牌溝通上的豐沛能量。 本屆競賽以「一句話打動人心」為核心，強調在資訊爆炸與AI輔助創作的時代，人類如何透過精準、有溫度且具洞察力的文字，創造差異化價值。參賽作品整體展現高度創意與市場敏銳度，能在短短一句話中融合情緒訴求、產品特色與品牌精神，充分體現現代行銷溝通的關鍵能力。
情報 嘉大辦理【原融】烘焙技能班 以在地食材開展原民職能新路徑
如果將原民部落的在地作物與特色產物巧妙融入烘焙產品配方之中，透過食材之間的融合與揉合，再結合溫潤爐火烘烤過程中所產生的一連串物理與化學變化，是否能創造出別具風味與樣貌的烘焙作品，同時也系統化呈現其中所蘊含的科學原理與關鍵技術？這正是嘉義大學規劃「原融」訓練計畫的初衷。嘉大台灣原住民族教育及產業發展中心於林森校區辦理「原融─融合原民特色作物之中西式烘焙技能訓練班」開訓典禮，從最初的構想、課程設計的反覆醞釀，到最終計畫逐步實現，其歷程也恰如烘焙過程本身，需經過構思、調和、等待與熟成，方能展現成果。 這是嘉大繼產學營運及推廣處於113年、114年分別辦理原民木工班及園藝景觀班後，連續第三年透過嘉義市政府協助，辦理原住民族委員會就業基金補助的職業訓練運用計畫。本次參與課程的學員有20位，包括鄒族、排灣族、布農族、阿美族及太魯閣族，族群組成多元，主要來自嘉義縣市，更有從屏東縣來義鄉及臺中市和平區遠道前來參與的部落夥伴，這種跨越族群與距離所展現的學習熱情與堅持，也反映出另一種彌足珍貴的「融」合。 身為鄒族子弟，同時也是諸羅縣建城以來首位原住民處長的嘉義市政府民政處處長楊張建南，代表黃敏惠市長出席開訓典禮時，除感謝嘉大及授課教師對本次計畫的用心投入外，也勉勵學員珍惜利用假日充實自我的機會，期盼未來能將所學帶回部落與校園，讓更多人接觸新觀念與新技術，進一步擴大課程的影響力。嘉大台灣原住民族教育及產業發展中心謝佳雯主任則表示，期許學員透過嘉大食品科學系資深教師馮淑慧老師兼具理論與實務的授課安排，不僅能在操作中學習各式烘焙技能，更能理解其中所涉及的重要科學學理，進而奠定未來創新運用多元素材的基礎，衍生更多元的產品可能，讓烘焙技藝進一步連結生活應用、創業實踐與就業發展。 本次訓練課程自4月11日起至6月27日止，利用週六假日於嘉大林森校區上課，共計9週（63小時）。課程內容著重將原鄉部落在地特色素材融入烘焙配方，包括藜麥、紅龍果、百香果、鳳梨、子芋、小米、轎篙筍、赤小豆、刺蔥、薑黃、咸豐草及蜂蜜等，並透過餅乾、麵包、包子、糕餅、蛋糕等中西式烘焙品項加以呈現。課程目的在於協助學員建立扎實的產品製作能力，未來並可透過持續練習與創意發想，自行開發兼具部落特色、市場辨識度與消費趨勢的烘焙產品，實際應用於風味餐飲製作、民宿經營、微型企業發展及食農教育推廣等面向，進一步拓展創業與就業機會。 授課教師馮淑慧老師為此次課程下了深具意涵的註解，她表示，「原融」這9堂課，其實是以烘焙為媒介，讓學員在小組合作、配方比率拿捏、材料融合、麵糰發酵與爐溫升降的過程中，逐步淬鍊出一份圓融；也是在溫柔對待食材與烘焙過程的同時，學習面對生活所需的從容與耐心。她認為，烘焙所要學習的，不只是等待成品完成，更是讓等待成為一段與自己相處、與生活對話的幸福時光。
展覽 【校園藝文】在佛大遇見正能量！「心燈」書法展暖心登場，走進筆墨間的療癒時光
在宜蘭的美麗校園中，除了書聲與山色，現在更多了一份觸動人心的溫暖力量。佛光大學圖書館現正舉辦**【心燈】——《人間福報書藝心語・廖慶華正能量書法藝文展》**，邀請國立東華大學藝術學院院長廖慶華教授，帶領師生一起在筆墨之間尋找心靈的出口。 🕯️ 什麼是「心燈」？點亮內在的正向能量 本次展覽以「心燈」為題，象徵著點亮內在自我、傳遞光明的力量。廖慶華教授近年致力於推廣「正能量書法」，他將每日對生活的觀察與體悟，化作真誠質樸的文字與書法，不僅在社群平台上獲得熱烈共鳴，更是許多人日常生活中的心靈寄託。 ✨ 展覽精采內容： 跨界美學： 精選 20 幅作品，將傳統書法藝術與現代文學書寫完美融合，展現藝術走進生活的多元面貌。 生命教育： 作品文字平易近人、貼近日常，讓觀者能在短文與筆觸之間，感受到深厚的人文關懷。 心靈契合： 承襲星雲大師「以文化淨化人心」的精神，透過藝文展演，讓善念在校園與社會間流轉。 🌱 佛光大學：營造人文藝術交融的學習環境 佛光大學不僅重視學術專業，更致力於推動全人教育。透過舉辦優質的藝術展演，我們期盼能帶領學子走進藝術、親近文化，在繁重的課業之餘，學會靜心觀察生命，點亮屬於自己的「心燈」。 這不僅是一場展覽，更是一次與自我對話的機會。誠摯邀請全台高中師生、家長以及社會各界蒞臨觀展，在溫潤的文字力量中，感受希望長明的溫暖。 【展覽資訊】 展覽名稱： 【心燈】人間福報書藝心語・廖慶華正能量書法藝文展 展覽日期： 2026年4月8日－4月21日 展覽地點： 佛光大學圖書館

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