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課程 佛大舉辦寺志撰寫工作坊　培育佛教文化紀錄人才
佛光大學佛教學院於7月28日至30日舉辦「2026寺志撰寫初階培訓工作坊」，吸引33位學員參與，透過三天課程學習寺志撰寫的基本觀念、史料運用及田野調查方法。工作坊自2022年開辦至今已邁入第五屆，持續推動寺院歷史保存與佛教文化紀錄工作。 佛光大學佛教學系主任闞正宗表示，寺志是記錄寺院歷史的重要文獻，也是研究佛教發展的重要史料。透過系統性的培訓課程，希望協助學員掌握寺志撰寫的方法與架構，鼓勵寺院保存自身歷史資料，為未來研究留下完整紀錄。
講座 佛大生赴法國分享AI應用　陪伴長者跨出數位學習第一步
秉持佛光山開山祖師星雲大師創辦佛光大學，培育兼具專業與人文素養人才的理念，佛光大學產品與媒體設計學系盧映竹，聯同另外三位佛光大學青年實習團隊成員，於7月26日在佛光山法華禪寺舉辦「Gemini AI 實務應用」課程。近90位巴黎佛光人熱烈參與，透過佛大青年學子的專業引導，跨越科技門檻，體驗生成式AI帶來的便利與創新價值。 考量老菩薩與義工對新科技較為陌生，盧映竹與團隊夥伴特別設計「無痛上手」的階梯式教學。團隊從最基礎的文字對話切入，引導學員向 Gemini 提問，進一步演示語音輸入功能，讓不擅長打字的長者也能輕鬆「用嘴巴跟AI聊天」。最後更結合手機鏡頭拍照功能，示範如何透過拍攝物體或文字照片讓AI進行辨識與解答。從文字、語音到影像的三階段教學，將看似高深莫測的AI科技，轉化為人人都能輕鬆掌握的生活好幫手。
情報 從金工到品牌創業，亞大時尚設計系帶學生看見珠寶產業實戰
亞洲大學時尚設計學系日前舉辦「光在珠寶金工 Lijma－品牌創建的心路歷程」專題講座，邀請 Lijma 光在珠寶金工品牌創辦人暨藝術總監盧瑞芷蒞校分享，從珠寶金工技法、琺瑯工藝應用，到品牌創建、產品定位與市場開拓，帶領學生從產業第一線理解設計如何轉化為具市場價值的品牌作品。 亞洲大學創意設計學院副院長兼時尚設計學系主任林青玫表示，隨著 AI 科技與數位轉型快速發展，設計人才除了具備專業創作能力，在設計產業競爭日益激烈時代，作品能否走向市場，關鍵不只在美感與技術，更在於品牌定位與經營、創業韌性與團隊合作能力。透過邀請業界品牌創辦人進入校園分享，不僅能讓學生掌握產業趨勢，也能從真實創業案例中學習如何將創意轉化為市場價值。此次講座讓學生近距離接觸珠寶金工產業的專業技術與品牌經營實務，也透過創業歷程分享，啟發學生對未來職涯發展的想像與規劃。未來將持續透過產學交流與業界專家講座，強化學生與產業接軌能力，培育兼具創意設計、品牌思維與國際視野的新世代時尚人才。
比賽 僑光科大餐管系傳捷報 黃芷芸勇奪第56屆全國技能競賽中餐烹調銅牌
第56屆全國技能競賽成績揭曉，僑光科技大學餐飲管理系傳捷報。由金牌名師李阿祿悉心指導的餐管系學生黃芷芸憑藉扎實刀工、穩健火候掌握與細膩的料理呈現，在競爭激烈的「中餐烹調」職類中脫穎而出，勇奪銅牌，為校爭光，也再次展現僑光科大深耕技職教育與餐飲專業培育的成果。 全國技能競賽向來被視為國內技職領域指標性賽事，不僅競爭強度高，對選手的專業技術、臨場反應、抗壓能力與整體穩定度更是全面考驗。選手必須在有限時間內完成指定料理與創意作品，從備料、刀工、調味、火候到擺盤，每一個環節都攸關最終成績。黃同學能在全國舞台上獲得評審肯定，除了個人努力，也反映出僑光科大餐管系在實務訓練與競賽培育上的完整布局。
講座 中華醫大餐旅系舉辦食米營養教育講座　推廣健康飲食與永續食農教育
中華醫事科技大學餐旅管理系攜手農業部農糧署舉辦「2026食米營養教育講座」，分別於北部及華醫校園同步辦理實體與線上課程，共吸引約250位全國各級學校教師及營養專業人員參與。活動以「食米、在地、低碳、永續」為核心理念，推廣國產米食文化與健康飲食觀念，展現華醫餐旅系在食農教育與營養推廣上的專業能量。 本次講座邀請兩位專家擔任主講。由知名營養師李婉萍以「食米營養及健康」為題，分享國產米食的營養價值與均衡飲食觀念，引導學員重新認識米食在健康飲食中的重要角色；農業試驗所農藝作物研究室主持人賴明信研究員則深入解析稻米品種、栽培特色及產業發展，帶領學員從農業生產到餐桌文化，全方位認識台灣米食。
比賽 佛大71：69力克對手　2026佛光盃勇奪女子組季軍
2026佛光盃國際大學籃球邀請賽女子組季軍戰登場，地主佛光大學迎戰對手，雙方全場攻防激烈、比分緊咬。佛光大學展現穩定的團隊戰力，在關鍵時刻把握得分機會，終場以71：69獲勝，奪下本屆佛光盃女子組季軍。 比賽過程中，雙方多次互換領先，佛光大學面對落後局面仍保持穩定節奏，透過團隊合作及攻守轉換逐步縮小差距，並在決勝階段把握關鍵攻勢，成功逆轉戰局。
情報 嘉大推動健康職場 從解析食品標示判讀技巧提升教職員營養素養
為落實健康職場理念，提升教職員工健康飲食知能，嘉義大學人事室與員生消費合作社於8月3日及17日在蘭潭校區員生消費合作社2樓共同舉辦「健康營養講座」，邀請食品科學系馮淑慧老師擔任講師，透過專題講授、案例分享及餐食體驗，引導教職員建立正確飲食觀念，將健康飲食落實於日常生活，吸引校內教職員踴躍參與，現場互動熱絡。 本次講座以「健康飲食與食品標示」為主題，馮淑慧老師從日常生活中最常接觸的食品標示切入，深入淺出說明食品營養標示的判讀方式、健康飲食原則及均衡飲食的重要性，協助與會人員建立正確選購食品及飲食搭配觀念。課程同時介紹「相互轉動的食農教育概念」，從農業（Agriculture）、身體與行為（Body & Behavior）及文化（Culture）三大面向，說明食農教育如何串聯生產、飲食、文化與健康，鼓勵大家透過理解食物來源與飲食行為，培養永續且健康的生活方式。 講座中，馮老師也分享如何善用食品營養標示掌握熱量、糖分、鈉含量及脂肪等資訊，提醒大家避免因廣告或包裝設計而忽略真正的營養內容，並以生活化案例說明如何挑選較健康的食品、建立均衡飲食習慣，以及在外食情境下做出更健康的飲食選擇，讓與會同仁獲益良多。 除專業課程外，員生消費合作社特別準備兼具營養與美味的健康餐盒及當季蔬果，讓參與同仁在聆聽課程之餘，實際體驗健康餐飲設計理念，將課堂所學與實際飲食相互結合，深化健康飲食的實踐成效。現場不少同仁一邊享用健康餐點，一邊交流飲食經驗，營造輕鬆且富有學習氛圍的健康交流環境。 健康是提升工作效能與生活品質的重要基礎，嘉大長期重視教職員工身心健康，持續透過員工協助方案規劃多元健康促進活動，從健康講座、心理支持到健康生活倡議，協助同仁建立正向健康管理觀念。此次結合專業營養教育與健康餐飲體驗，不僅提升教職員對食品標示與健康飲食的認識，也展現嘉大推動健康校園與永續生活的具體行動。人事室將持續整合校內資源，規劃更多兼具知識性與實用性的健康促進活動，打造健康、友善且幸福的工作環境。
情報 嘉大攜手教育大學系統赴馬招生 深化臺馬教育交流與青年人才培育
嘉義大學積極推動十大國際化政策，持續深耕國際交流與境外招生，並積極參與臺灣教育大學系統等大學聯盟，共同拓展海外招生與教育合作。嘉大承辦臺灣教育大學系統「2027年海外聯合招生」馬來西亞招生行程，於7月25日至30日前往吉蘭丹州、霹靂州及雪蘭莪州等地，展開入校參訪、招生宣導及教育交流活動，持續深化臺馬教育合作與人才培育。 本次海外聯合招生代表團由臺灣教育大學系統吳清基總校長率團，嘉義大學、臺南大學、臺中教育大學及東華大學共同參與。嘉大由黃月純副校長率領國際事務處楊正誠國際長、郭玉敏組長及楊發財先生前往交流與招生宣導。此次行程深入馬來西亞吉蘭丹州中華國民型華文中學、中正國民型華文中學、中華獨立中學，以及霹靂州曼絨南華獨立中學、班台育青獨立中學等地處偏遠的華文中學，介紹臺灣優質高等教育環境及四校特色，受到當地師生熱烈歡迎，也深刻感受到華文學校長期深耕教育的成果與學生優異的學習表現。代表團亦前往吉隆坡循人獨立中學及尊孔國民型華文中學進行招生宣導，鼓勵學生認識臺灣多元、自由與優質的高等教育環境，踴躍申請來臺升學。 臺灣教育大學系統吳清基總校長表示，人才是全球共享的重要資產，期勉馬來西亞華人學子勇敢追逐夢想，選擇擁有優質師資、自由創新學習環境及完善產業發展基礎的臺灣高等教育，透過教育拓展人生視野、提升國際競爭力。嘉大黃月純副校長指出，馬來西亞長期為嘉大僑生的重要生源國，其中獸醫學院與管理學院深受馬來西亞學生青睞。馬來西亞學生在校期間表現優異、凝聚力強，深獲師長肯定，期待未來持續深化與當地中學的合作關係，共同培育具國際視野的優秀人才。 嘉大國際事務處楊正誠國際長強調，嘉大擁有優質的教學團隊與完善的學習環境，優秀僑生除可申請多元獎助學金外，亦可運用國際事務處及各學院、學系豐富的國際交流資源，拓展跨國學習與實務經驗，並鼓勵學生依據個人興趣與志向選擇適合的學習領域，透過赴臺升學拓展國際視野，為未來職涯發展奠定堅實基礎。 嘉大積極推動「一系一院一國際化」，持續深化十大國際化政策，拓展海外招生據點，強化與馬來西亞及其他國家教育夥伴的交流合作，打造多元、開放且具國際競爭力的學習環境，吸引更多優秀國際學生來臺就學，共同培育具全球移動力與跨文化素養的新世代人才。
情報 亞洲大學心理系連三年獲國科會研究創作獎
亞洲大學心理學系大三學生黃虹瑀在副教授葉品陽指導下，以「專心走路難？不難？：結合虛擬實境與眼動技術分析過度使用手機者之用路安全」為題，榮獲國家科學及技術委員會「大專生研究創作獎」，這也是亞大心理系學生連續第三年獲此殊榮，展現系上長期深耕大學生科研培育的成果。
講座 從宜蘭走向世界！佛光大學蔬食系前進德國柏林實習，QS全台第38名展現辦學實力
佛光山佛光大學蔬食系副教授詹雅文近日至歐洲探訪家人，柏林佛光山特邀請其於7月19日為信眾介紹佛光大學，讓與會80多位中德人士感受到大師辦學不遺餘力的用心；甫參加歐洲短期出家修道會圓滿的柏林戒子，也在會中分享心得，以法會友。 位於台灣宜蘭的佛光山佛光大學，由佛光山開山祖師星雲大師創辦，認為「大學是佛光山的未來」。詹雅文提到，對於各界人士的拜訪，星雲大師有時無法與其進行長時間交流；但對學生們，大師往往捨得用幾個小時的時間演講與接心；她記得大師行動已不方便時，還是堅持扶著牆壁艱難地一步一步走向講台，以身教教育學生；遇到中國大陸交換生，擔心他們沒有台幣，還包紅包給學生。在面對龐大的辦學開銷，當討論是否要調漲學費時，大師總說「不要因小失大」。 經過20多年的辛勤耕耘，佛光大學不僅擁有「最美校園」的美譽，更躋身QS世界大學排名，在台灣100多所大學中名列第38。其中，蔬食系因結合理論與實務課程，培育兼具專業素養與實作能力的人才，畢業生深受業界青睞。近期更有學生以「臭豆腐炒飯」勇奪廚藝挑戰賽冠軍，該系一名學生將於今年10月前往柏林佛光山實習，令人翹首以待。
情報 佛大教授赴英訪視海外實習　實地了解學生學習與道場合作發展
為了解海外實習推動成果，佛光大學教授張煜麟於7月24日至26日前往英國曼城佛光山訪視實習學生，並實地了解學生學習情形、道場教學環境及實習安排。此次也是佛光大學首次由教授前往曼城海外實習據點訪視，透過與學生及道場交流，進一步了解未來合作發展方向。 訪視期間，張煜麟在曼城佛光山住持覺彥法師陪同下，參觀大殿、多功能教室、文化教育空間及雲水寮等設施，並針對海外實習制度、課程安排及學生培育等議題交換意見，深入了解道場提供的學習資源與實務環境。
情報 嘉大攜手「越南養蝦大王」　共創智慧水產與循環農業新模式
為深化產學合作、推動智慧農業與水產養殖技術創新，由「越南養蝦大王」之稱、前越南臺灣商會聯合總會會長、信海水產董事長陳信銘先生率團蒞臨嘉義大學參訪，雙方就智慧水產養殖、食品加工、農業循環再利用、人工智慧（AI）應用及未來大型產業合作等議題進行深入交流，並共同探討建立長期合作機制的可能性。 本次交流由嘉大林翰謙校長主持，與會人員包括洪滉祐副校長、夏滄琪主任秘書、農學院沈榮壽院長、食品科學系呂英震主任、水生生物科學系朱建宏主任、農業生物科技學系何一正主任，以及沅渼生物科技執行長林崇寶博士等共同參與，交流並帶領陳信銘董事長一行參訪水生生物科學系、園藝技藝中心及農業生物科技學系，深入了解嘉大在智慧農業、水產養殖、生物科技及園藝設施等領域之研究成果與技術能量。 陳信銘董事長深耕越南水產產業逾二十年，曾擔任越南臺灣商會聯合總會會長，目前經營信海水產，於越南龍安省設立食品加工廠，並於檳椥省建立大型養蝦基地，採「產銷一條龍」經營模式，整合養殖、生產、加工及國際行銷，產品銷往歐洲及亞洲多國，為越南重要蝦類加工企業之一。近年更積極導入智慧養殖技術，包括建置具耐強風特性的圓頂式養殖設施，以降低鳥類傳播病毒風險並維持養殖環境穩定；同時結合水質淨化、自動投餌及智慧監測系統，並規劃導入太陽能發電等綠能設施，展現智慧水產養殖與永續經營的發展方向。 交流中，陳信銘董事長分享，目前正規劃於嘉義縣布袋地區推動大型智慧農漁整合園區構想，規模約2,000甲，規劃內容包括智慧蝦類養殖、生態養生村、現代化溫室設施、綠色景觀及循環農業系統，期望打造兼具生產、休閒、生態及教育示範功能的國際級農漁產業基地。雙方並就智慧水產養殖技術、水產品加工與高值化應用、農業循環再利用、生物資源加值、AI智慧監測與決策系統、自動化養殖設備、智慧感測、水質管理、病害預警及人才培育等議題交換意見，期盼結合嘉大在農業、生物科技、水產、食品及人工智慧等跨領域研究能量，共同推動產學合作與技術落地。 林翰謙校長表示，嘉大長期深耕農業、生物科技、水產及智慧農業研究，近年更積極推動AI技術應用於智慧農漁業，持續強化跨領域整合能量。面對全球智慧農業與永續發展趨勢，期待藉由此次交流建立穩固的產學合作平台及人才培育，持續結合學術研究、產業需求及地方特色，攜手企業發展智慧養殖、綠色循環農業及永續生產模式，深化跨領域整合與國際合作，協助智慧水產養殖、食品加工及循環經濟等新興產業發展，共同打造兼具科技創新、環境永續與地方創生的產業新典範，進一步提升臺灣農漁產業的國際競爭力。

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