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大學校園 考大學:史地科系學什麼?
史地學系顧名思義就是融和了歷史與地理兩個學術領域的科系,強調跨領域專業知能的掌握與運用能力。相關科系多為從原來師範教育的社會科教育學系轉型而來,以回應社會的變遷與需求,培養多元的就業出路。本文以臺北市立大學歷史與地理學系為例,一窺史地科系所學與就業發展。 社會科教育相關科系近年來都在積極轉型,在蛻變的關鍵時刻,以臺北市立大學歷史與地理學系為例,除設計因應社會脈動的課程,也掌握了台北都會的文史演替和區域文化發展,目前史地系有以下幾個主要發展方向。 首先是加強歷史與地理教育實務能力。隨著臺灣整體大環境發生劇變,各種新思潮相繼襲來,在教育多元化的要求下,史地系在國小社會科課程與教學的研究與教學上,將進一步培育社會科課程教學領導人才,促進課程與教學實務改革。 其次是培養地理資訊系統應用人才。行政院已將地理資訊系統(Geographic Information System,簡稱GIS )列為國家資源建設優先推動計畫。未來GIS分析應用人才的需求非常迫切,透過歷史與地理整合的特殊屬性,在與GIS密切結合下,可參與政府或民間相關單位的交流與合作,落實國土資訊系統計畫的推動,培養地理資訊系統應用人才。 第三是推動區域文化發展的規劃研究。歷史與地理學的終極目標在透過妥善的區域文化規劃,促進區域整體的發展,提升民眾的生活環境品質。針對國家未來需要,藉由專業與廣博的課程內容積極培養歷史與地理人才從事史料研究、文化資產資源調查、都市與區域計畫、土地資源與觀光資源調查規劃以及環境保育與評估等工作。 學生進行戶外史地大考察。(台北市立大學史地學系提供) 整合課程訓練解決問題人才 一般學校通常只有歷史系或地理系,這二個科系對時空無法同時掌握,只有史地系才能培養出「綜觀寰宇博古通今」的人才。史地學系也需要不同人格特質的學生,對歷史有興趣的話,最好個性沈靜,有恆心及毅力,研讀古書能力佳;而對地理有興趣的話,則需要活動力強,不怕野外地理實察辛苦。 史地系涵蓋歷史及地理兩大專業,學生可以學習到歷史文化與地理環境認知,掌握與運用跨領域專業知能,並擁有文化資產與生態導覽的史地整合專業能力、歷史影像與地理圖像製作能力,以及國小社會學習領域教學能力。 透過史地系的整合課程訓練,學生將可成為理論與實務兼具,並能獨立思考解決問題的人才,因此可因應不同產業需求,未來再加以進修進入相關業界服務。畢業生未來除了成為國小社會領域教師、還有戶外教學及文化資產導覽解說、GIS相關應用產業、補教業、觀光業,文教機構和公家機關等選項。 ★★史地相關科系都在這(地球與環境學群、文史哲學群)
大學校園 考大學:歐語文學科系學什麼?(系列二)
西班牙語是全球三大語言之一,全球總計說西班牙語的人口高達5億,除了分佈在西班牙、中南美洲外,甚至在美國也廣為流通。若放眼全球,台灣的西語人才極具市場潛力,因此西班牙語是外語系所中最佳選擇。在全球化的時代,無論未來從事何種行業,具備優質的外語能力,將能走向更寬廣的道路。 各種語言都有豐富的歷史文化與獨特性,想學習各國語言的同學應有相關的認知,學習成效才能加乘。語言不僅是一個有利的溝通工具,語言的學習更是開拓全球新視野的最佳方法。近幾年在台灣,大家已不再只滿足精熟英語,而是更積極學習第二外語。各大專學院的歐語相關學系如德語系、法語系、義大利語系、西班牙語系等都已在台灣深耕多年,並致力於培養國際語言專才。 立足地球村 外語必勝 在無國界地球村中,重視國際人才的培育,而語言技能的訓練是拓展國際關係的最大利器。西班牙語、德語、法語,義大利語是歐洲重要的語言,無論是思想文化交流、經貿協商或政治論壇,具備良好的歐語能力必能提升自我國際競爭力。世界三大語言為中文、英文及西班牙語,全世界說西班牙語的人口除分佈於西班牙、中南美洲外,甚至在美國也廣為流通,總人口數更高達五億。若放眼全球,台灣的西語人才極具市場潛力,西班牙語是外語系所中最佳選擇。 多元歐語課程 多元國際文化 紮實的歐語能力是日積月累而成,不僅需有穩固的根基、更需時間的內化與淬鍊。大學四年之課程,將針對聽、說、讀、寫、譯五大面向逐一扎根、訓練,進而達到暢達無礙。無論對外交、公職、國貿、翻譯、導遊領隊、或外語、華語教學工作有憧憬;或是只要對語言有興趣、對文化有熱情並存有想學習的心,皆可選讀歐洲語文學系。 以靜宜大學西班牙語文學系為例,系所教育目標之一為培育具有國際觀與專業就業能力的人才,重視學生多元化發展與跨領域能力學習。除語言、文化、文學、翻譯領域等課程,學生也可修習教育學程、華語文教學學程、外語導覽解說學程、國際企業外語經貿人才學程,增加未來就業實力。靜宜西文系每年提供二十個海內、外實習名額,以及三十名赴西班牙姐妹校研習一年之機會,學生定能精進語言,開拓文化視野,累積實務經驗。 靜宜西文系國際研討會(靜宜大學提供) 語言專精 就業放心 在全球化的時代,無論未來從事何種行業,具備優質的外語能力,將能走向更寬廣的道路。就讀歐語學系,以多面向深入了解其文化,增加生命視野的深度與廣度並提升國際移動力。培育專精歐語能力,必是職場上的最佳後盾,無論是在外語教育、文化觀光產業、外交、國際經貿產業,皆能發揮語言專長,提升產業效能。同時,在學期間透過課外活動的參與,培養團隊合作、獨立思考、解決問題、品德操守與溝通協調等能力,必能成為一位優秀人才。 ★★歐語文相關科系都在這(外語學群)
大學校園 考大學:藝術設計科系學什麼?
只要有興趣,用對方法,任何人都可以成為優秀的藝術家、設計師。近年來腦神經科學的長足進步,以及世界上不少非科班出身的藝術家、設計師都證實了這一點。元智大學藝術與設計學系系主任沈禎指出,想唸相關科系,最重要的就是興趣。那麼藝術與設計科系在學什麼?對設計有興趣的同學快來看吧。 「藝術與設計」在今天早已是個與生活密不可分,卻常被忽視的領域。試想,放眼周遭的一切,只要眼睛視線所及,莫不與藝術、設計有關。從大的方面看,建築物外觀、街道規劃、商店櫥窗、到人們繽紛的穿著;從小的方面,我們手邊如衣著、裝飾、手機、…等等 所有大小生活用品,全都是經過藝術美化與設計包裝後的產品;所以,生活在今天的我們,根本已經離不開藝術與設計了。大學院校中的「藝術與設計學系」,就是讓青年學子在此領域,學習、培養與建立「藝術與設計」概念能力的場域。 紮穩馬步 與時俱進 想要在「藝術與設計」領域得心應手如魚得水,在學校必須先打好基礎,認真學習美的概念、設計發想的方式、繪畫與實做、動腦思考;更重要的是,學習電腦繪圖軟體,都是在學校必須打好的基礎。其次,對「知」的追求,激發學習動機與明確努力的方向也不可或缺;專業知識的積累、對國內外藝術與設計時尚風潮的發展與走向,學生也應給予關注。認真打好基礎,走出校門進入職場,就可以展翅高飛、任你優游了。所謂「根深葉茂」就是這個意思。 當然,時間是不會等人的,與時俱進的不斷學習,永無止境的自我挑戰與自我超越,都是人生路上極為重要的作為;嘗試以此為樂、為目標,人生路上將會驚喜不斷、成就不凡。 (元智大學提供) 學設計最重興趣 近年來腦神經科學的長足進步,證實了只要有興趣,用對方法,任何人都可以成為優秀的藝術家、設計師。所以今天世界上不少非科班出身的藝術家、設計師就證實了這一點,因為他們有高度的興趣投入這個領域,就做出了亮眼的成績,所以「興趣」是最最重要的前提。 目前許多大學院校都設有「藝術與設計」相關的科系,各校也都有自己發展的特色,所以青年學子在選擇「藝術與設計」相關系所的同時,先對各學校之間教學的特色與師資的專長進行瞭解,在選擇校系上會很有幫助。例如,元智大學「藝術與設計」學系,很重視實作能力與思考訓練,打好了基礎,能畫、能做、能設計,畢業後可以嘗試的領域就多了;有繼續深造的(已有同學在機械設計學系博士班進修),有在不同職場開創出一片天空的都有。 就業或深造 校院選擇依據 當前各大學院校的「藝術與設計」相關系所,在技職體系,著重職場專業能力的培養,學生畢業即可投入職場是其特色。而綜合性大學,著重理念的養成,也兼顧專業職能的學習,學生在選擇繼續深造時,則較具競爭力。 所以學生對學校系所的選擇,應該將自己的志趣作為重要的思考,才不會在進了學校後才發覺與自己興趣不合,從而嘗試轉系、轉學或是重考,很划不來。當然,在此也建議同學,即使志趣不那麼吻合,但還相去不遠的話,繼續多學一種專長,就多一分競爭力,也是值得的。畢竟人生路漫漫,山不轉路轉,起初非我志趣的事,卻成為日後生活的依賴,所在多有而大有人在。 (元智大學提供) ★★藝術與設計相關科系都在這(藝術學群、建築與設計學群)
大學校園 考大學:地政土管科系學什麼?
地政與土地資產管理相關科系在成立之初,是為了培育國家土地行政人才,之後隨著時代演變,相關系所的所學範圍擴大到土地管理、土地資源規劃和土地測量,透過整合跨領域的知識,建構土地管理與開發的新思維。 時下最夯的土地議題,不外乎不動產市場交易行情的變化、土地徵收與人民財產權保護等,只要精熟專業知識,再橫向發展財金、都市計畫、法學、地理資訊系統等領域,就能多方位發展。對相關領域有興趣的同學們可以多多瞭解唷! 土地管理系不只是門專業學科,在職場上的應用層面也很多元,有意願從事土地開發、不動產金融、不動產市場分析、土地利用法規等相關行業,可進入相關科系研讀,成為擁有專業化、資訊化、國際化與人性化的人才,加強就業的競爭力。 考取多種證照 成為專業人才 以逢甲大學土地管理學系(簡稱土管系)為例,所學以土地經濟、法規、政策為基礎,再輔以不動產管理為特色,是培育公私部門土地開發與管理專業人才的學系。課程包含不動產、休閒產業、地理資訊系統及環境資源管理等多元化內容,以強化學生職場競爭力。此外更聘請業界的師資與各行各業的專業人士來授課,藉由業界師資教導實務面的知識,讓學生能學以致用。 相關科系的畢業生未來出路極廣,證照方面可報考不動產經紀人、地政士、不動產估價師、都市計劃技師等。就業方面,不動產鑑價公司、銀行、建設公司、工程顧問公司、土地開發公司等機構都需要專業土管人才;若往公部門發展,則可以參加公務人員考試,進入地政單位、都市/城鄉發展以及公產管理單位服務。 在「與CEO有約」活動中,學生在產業界前展現自我。(逢甲大學提供) 精熟基本知識 發展跨域能力 土地管理與生活環境息息相關,基本知識需要精熟,例如,法律知識(民法、土地利用相關法規)、財務(不動產投資、估價、市場分析)、測量等。除了不動產方面知識的培養外,可再針對其他專業知識進行發展。想朝不動產及不動產債權證券化方面發展,需整合財金、不動產及法律能力。如果偏向地政與住宅政策方面,則要整合土地、區域與都市計畫相關法律知識培養。而在不動產估價方面,則要學習財務管理、市場分析、法律等知識。如果對測量有興趣,則可以從測量學、法律、航空測量學與遙感探測等方面著手。 例如逢甲土管系課程涵蓋財金、法律和測量,以多角化的研究豐富各領域的視野,再藉由理論及實務並重的教學,聘請更多業界具豐富實務經驗的老師來與專任教師配合進行教學工作。此外,並定期與產學聯盟夥伴及優良企業舉辦菁英實習的計畫,協助應屆畢業生及校友藉由校園企業徵才系列活動深入瞭解現階段社會各行各業人才需求概況,期待密切產業鏈結網,進行專業實習,畢業即就業,提供符合社會需求及所需人力。 ★★地政與土地資產管理相關科系都在這(法政學群、管理學群)
大學校園 大學該選什麼系?123系主任告訴你
想知道大學各科系學些什麼,還有未來的發展方向嗎? 大學問邀請123位各學科領域的大學系主任與教授們,詳細解說各學系的專業能力與職涯發展, 幫助您選擇屬於自己最好的未來。 該如何探索學系呢?首先,先問問自己對哪些學群有興趣,再從學群中選擇自己想要就讀的學系做深入探索,一起來看看吧~ 01資訊學群 1.考大學:資訊傳播科系學什麼? 2.考大學:數位學習科系學什麼? 3.考大學:電子商務科系學什麼? 4.考大學:圖書資訊科系學什麼? 5.考大學:生物資訊科系學什麼? 6.考大學:資訊工程科系學什麼? 7.考大學:資訊管理科系學什麼? 8.考大學:數媒設計科系學什麼?(系列一)、考大學:數媒設計科系學什麼?(系列二) ★延伸閱讀:5分鐘認識資訊學群;5分鐘認識電機與電子群資電類 02工程學群 1.考大學:化學工程科系學什麼? 2.考大學:材料工程科系學什麼? 3.考大學:光電科系學什麼? 4.考大學:生醫工程科系學什麼? 5.考大學:科技教育科系學什麼? 6.考大學:工業管理科系學什麼? 7.考大學:運輸物流管理科系學什麼? 8.考大學:電機工程科系學什麼? 9.考大學:環境工程科系學什麼? 10.考大學:航空工程科系學什麼? 11.考大學:土木工程科系學什麼? 12.考大學:水利海洋工程科系學什麼? 13.考大學:建築科系學什麼? 14.考大學:電子工程科系學什麼? 15.考大學:通訊工程科系學什麼?(系列一)、考大學:通訊工程科系學什麼?(系列二) 16.考大學:機械工程科系學什麼?(系列一)、考大學:機械工程科系學什麼?(系列二) 17.考大學:工程科學科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識工程學群;5分鐘認識機械群;5分鐘認識動力機械群;5分鐘認識電機與電子群電機類;5分鐘認識土木與建築群;5分鐘認識工程與管理類;5分鐘認識海事群 03數理化學群 1.考大學:數學科系學什麼?(系列一)、考大學:數學科系學什麼?(系列二) 2.考大學:物理科系學什麼? 3.考大學:化學科系學什麼? 4.考大學:自然科學科系學什麼? 5.考大學:生化科系學什麼? 6.考大學:數學教育科系學什麼? 7.考大學:統計科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識數理化學群;5分鐘認識化工群 04醫藥衛生學群 1.考大學:醫學科系學什麼? 2.考大學:公共衛生科系學什麼? 3.考大學:牙醫科系學什麼? 4.考大學:物理治療科系學什麼? 5.考大學:職能治療科系學什麼? 6.考大學:護理科系學什麼? 7.考大學:醫檢生技科系學什麼? 8.考大學:影像暨放射科系學什麼? 9.考大學:藥學科系學什麼? 10.考大學:食品營養科系學什麼? 11.考大學:呼吸治療科系學什麼? 12.考大學:健康照護科系學什麼?(系列一)、考大學:健康照護科系學什麼?(系列二) 13.考大學:妝品美容科系學什麼? 14.考大學:職安衛生科系學什麼? 15.考大學:獸醫科系學什麼? 16.考大學:醫務管理科系學什麼? 17.考大學:運動保健科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識醫藥衛生學群;5分鐘認識衛生與護理類;5分鐘認識食品群;5分鐘認識農業群;5分鐘認識商業與管理群 05生命科學學群 1.考大學:生命科學科系學什麼?(系列一)、考大學:生命科學科系學什麼?(系列二) 2.考大學:生物科技科系學什麼? 3.考大學:生醫工程科系學什麼? 4.考大學:生化科系學什麼? 5.考大學:植物昆蟲科系學什麼? 6.考大學:食品生技科系學什麼? 7.考大學:生物資訊科系學什麼? 8.考大學:生態科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識生命科學學群;5分鐘認識農業群;5分鐘認識食品群;5分鐘認識衛生與護理類 06生物資源學群 1.考大學:獸醫科系學什麼? 2.考大學:植物昆蟲科系學什麼? 3.考大學:食品生技科系學什麼? 4.考大學:農藝科系學什麼? 5.考大學:動物科學科系學什麼? 6.考大學:園藝科系學什麼? 7.考大學:森林科系學什麼? 8.考大學:海洋資源科系學什麼? 9.考大學:生態科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識生物資源學群;5分鐘認識農業群;5分鐘認識食品群;5分鐘認識水產群 07地球與環境學群 1.考大學:地球環境科系學什麼? 2.考大學:環境防災科系學什麼? 3.考大學:環境工程科系學什麼? 4.考大學:地理科系學什麼? 5.考大學:海洋科學科系學什麼? 6.考大學:工程科學科系學什麼? 7.考大學:大氣科學科系學什麼? 8.考大學:史地科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識地球與環境學群;5分鐘認識工程與管理類 08建築與設計學群 1.考大學:景觀設計科系學什麼? 2.考大學:工業設計科系學什麼? 3.考大學:時尚設計科系學什麼?(系列一)、考大學:時尚設計科系學什麼?(系列二) 4.考大學:都市計畫科系學什麼?(系列一)、考大學:都市計畫科系學什麼?(系列二) 5.考大學:工藝科系學什麼? 6.考大學:建築科系學什麼? 7.考大學:數媒設計科系學什麼?(系列一)、考大學:數媒設計科系學什麼?(系列二) 8.考大學:藝術設計科系學什麼? 9.考大學:商業設計科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識建築與設計學群;5分鐘認識土木與建築群;5分鐘認識設計群;5分鐘認識家政群生活應用類 09藝術學群 1.考大學:音樂科系學什麼? 2.考大學:表演藝術科系學什麼? 3.考大學:藝術設計科系學什麼? 4.考大學:美術科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識藝術學群;5分鐘認識設計群;5分鐘認識藝術群影視類 10社會與心理學群 1.考大學:兒童家庭科系學什麼? 2.考大學:勞工關係科系學什麼? 3.考大學:社會科系學什麼? 4.考大學:社會工作科系學什麼? 5.考大學:心理科系學什麼? 6.考大學:犯罪防治科系學什麼? 7.考大學:人類民族科系學什麼? 8.考大學:宗教科系學什麼? 9.考大學:輔導諮商科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識社會與心理學群;5分鐘認識家政群幼保類;5分鐘認識家政群生活應用類;5分鐘認識衛生與護理類;5分鐘認識商業與管理群 11大眾傳播學群 1.考大學:資訊傳播科系學什麼? 2.考大學:廣播電視電影科系學什麼? 3.考大學:大眾傳播科系學什麼? 4.考大學:廣告科系學什麼? 5.考大學:新聞科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識大眾傳播學群;5分鐘認識藝術群影視類;5分鐘認識設計群 12外語學群 1.考大學:歐語文學科系學什麼?(系列一)、考大學:歐語文學科系學什麼?(系列二) 2.考大學:東方語文科系學什麼? 3.考大學:英語教育科系學什麼? 4.考大學:英語文學科系學什麼? 5.考大學:日語文學科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識外語學群;5分鐘認識外語群英語類;5分鐘認識外語群日語類 13文史哲學群 1.考大學:歷史科系學什麼? 2.考大學:圖書資訊科系學什麼? 3.考大學:文化產業科系學什麼? 4.考大學:臺灣文學科系學什麼? 5.考大學:哲學科系學什麼? 6.考大學:宗教科系學什麼? 7.考大學:華語教育科系學什麼? 8.考大學:史地科系學什麼? 9.考大學:中國文學科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識文史哲學群 14教育學群 1.考大學:數位學習科系學什麼? 2.考大學:科技教育科系學什麼? 3.考大學:成人教育科系學什麼? 4.考大學:數學教育科系學什麼? 5.考大學:幼兒教育科系學什麼? 6.考大學:英語教育科系學什麼? 7.考大學:社會教育科系學什麼? 8.考大學:華語教育科系學什麼? 9.考大學:特殊教育科系學什麼? 10.考大學:教育科系學什麼? 11.考大學:輔導諮商科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識教育學群 15法政學群 1.考大學:行政管理科系學什麼? 2.考大學:犯罪防治科系學什麼? 3.考大學:法律科系學什麼? 4.考大學:財經法律科系學什麼? 5.考大學:地政土管科系學什麼? 6.考大學:政治科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識法政學群;5分鐘認識商業與管理群 16管理學群 1.考大學:電子商務科系學什麼? 2.考大學:勞工關係科系學什麼? 3.考大學:運輸物流管理科系學什麼? 4.考大學:醫務管理科系學什麼? 5.考大學:行政管理科系學什麼? 6.考大學:企業管理科系學什麼? 7.考大學:運動管理科系學什麼? 8.考大學:文化產業科系學什麼? 9.考大學:行銷經營科系學什麼? 10.考大學:休閒管理科系學什麼? 11.考大學:餐旅管理科系學什麼? 12.考大學:資訊管理科系學什麼? 13.考大學:觀光科系學什麼? 14.考大學:地政土管科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識管理學群;5分鐘認識商業與管理群;5分鐘認識餐旅群;5分鐘認識海事群 17財經學群 1.考大學:統計科系學什麼? 2.考大學:會計科系學什麼? 3.考大學:財金科系學什麼? 4.考大學:國企科系學什麼? 5.考大學:財稅科系學什麼? 6.考大學:保險科系學什麼? 7.考大學:經濟科系學什麼? ★延伸閱讀:5分鐘認識財經學群;5分鐘認識商業與管理群 18遊憩與運動學群 1.考大學:運動管理科系學什麼? 2.考大學:休閒管理科系學什麼? 3.考大學:觀光科系學什麼? 4.考大學:餐旅管理科系學什麼? 5.考大學:運動保健科系學什麼? 6.考大學:體育科系學什麼? 7.考大學:舞蹈科系學什麼?(系列一)、考大學:舞蹈科系學什麼?(系列二) ★延伸閱讀:5分鐘認識遊憩與運動學群;5分鐘認識商業與管理群;5分鐘認識餐旅群;5分鐘認識藝術群影視類 ▋想繼續看指考分發其他重要攻略嗎?請參考:【106指考分發】選填志願全攻略
大學校園 考大學:餐旅管理科系學什麼?
餐旅產業包括餐飲業、住宿業和休閒旅遊業等行業,而餐旅管理相關科系除了學習經營管理的知識,還要學習從「做中學」,例如食物製備、中西餐、飲料調製、烘焙等餐飲製作,以及旅館客房務的操作技術方面,都必須達到專業水準以上的要求。此外,學生還必須具有國際觀,才能面對未來餐旅業全球化的高度競爭與發展。 為因應台灣餐旅服務業快速成長之趨勢,以及面對未來餐旅業全球化的高度競爭與發展,亟需提升餐旅業的管理與創新,才能面對未來產業的變化與挑戰。 ​​​​​​​ 因應國內外旅遊及餐飲消費需求 隨著國際化及全球化的發展,以及國內外休閒旅遊風氣逐漸旺盛,社會大眾追求更精緻、安全且方便的飲食消費型態已經成為趨勢。為了因應全球觀光餐旅產業結構的變化,並呼應消費者的需求,未來的產業人才需要具備國際觀、創新的餐旅專業及經營管理的能力,因此同學們將會在餐旅管理學系學習到前述的相關專業知能。 除了管理,餐旅系訓練學生在餐飲製作與旅館房務有專業以上的水準。(輔仁大學提供) 兼顧理論及「做中學」重要性 一般而言,餐旅管理科系的課程設計涵蓋餐飲、旅館及經營管理等領域,課程內容兼顧理論與實作的應用與完整性。同學們的學習除了使用系上的專業教室、實驗室、教學餐廳及教學旅館外,還必須完成校外實習課程。赴業界實習的目的,主要是讓同學們實際體驗餐旅職場的真實面貌,提升自己對產業的認知,也希望促進同學反思自己需加強的知識和技能、等實習結束後回學校努力自我充實。因此,餐旅系的學生除了要對餐旅產業(如餐飲業、住宿業、休閒旅遊業等)的經營管理具備相當程度的理解之外,還需要對「做中學」的學習模式產生興趣,也就是在餐飲製作(如食物製備、中西餐、飲料調製、烘焙等)以及旅館客房務的操作技術方面,必須達到專業水準以上的要求。 學生正在學習餐飲製作。(輔仁大學提供) 緊密的產業連結及國際化學習資源 餐旅產業是全球性的產業,學校及學生的學習需要緊密地與產業界合作,並需提供具國際化及前瞻性的課程。輔大餐旅系畢業生深獲各界之肯定,在2016年獲1111人力銀行調查為「全國企業雇主最滿意之餐旅/遊憩/服務類之大學系所」。系上強調國際化發展,同學除了可申請赴姊妹校交換之外,亦可參與多所國際知名大學的交流活動(如美國奧克拉荷馬州立大學、天普大學、香港理工大學、澳門大學),提升自己在外語及跨文化的能力,更有直攻美國碩士班的機會。在實習部分,餐旅系與國內外多家國際級酒店、米其林餐廳及觀光旅遊產業等進行合作(如日本、韓國、新加坡、西班牙、紐西蘭、泰國、中國大陸等),提供同學們多元的實習選擇。 為了增進對未來產業發展及策略趨勢的瞭解,餐旅系定期舉辦名人講座,邀請知名企業創辦人、高階經理人或相關領域之專家,與學生面對面分享產業經驗與第一手訊息。系上更提供大四學生「畢業即就業方案」,媒合學生就業與業界人才之需求,提升應屆畢業生就業率。同學們除了在餐旅系學習之外,還可以選擇輔系、雙主修及學程等跨領域之專業,累積自己更多元的知能並提升未來職涯更開闊的選擇。 ★★餐旅管理相關科系都在這(管理學群、遊憩與運動學群)
大學校園 考大學:社會教育科系學什麼?
社會科教育相關科系中,原本多為以培育中、小學的公民與社會科師資為主,近年來隨著教育部師資培育政策的改變,以及少子化的衝擊,分別開始進行轉型;相關學系以原有的專業知識為基礎,再加上跨領域的學習,要為學生打造一個嶄新的未來。本文以國立臺中教育大學為例,帶同學一起來探索社會教育科系所學和發展出路。 國立臺中教育大學區域與社會發展學系的前身是「社會科教育學系」,以培育國小社會科師資為主,之後轉型改名為「區域與社會發展學系」,進一步為為學生規劃七種現階段可能的發展領域,例如區域規劃、教學工作、研究撰述、政府公職、觀光休閒、文教補教、社會服務,讓畢業生不限定單一專才,而是強調跨領域能力。 區域與社會發展學系將培養學生的四大能力,分別是區域與社會科學專業知識與實務能力;蒐集、分析與詮釋文化及社會現象能力;處理時間與空間議題以及個人與社會問題能力;規劃與營造區域社會發展能力。 重視空間處理能力 為了達成這個目標,學生透過共同必修建構基礎知識,再選修「區域」與「社會發展」兩個專業課程的學群,利用各學群的必(選)修課程來達成學有專精的目標。此外還設有「公務人員法學知識」、「導遊領隊暨觀光行政」二種專長增能學程,以培養學生第二專長並提升就業競爭力。 本系以區域為名,特重空間處理能力,因此設有專業地理資訊系統(GIS)教室及多項相關設施,學生都要學會GIS操作與繪圖,以因應當前社會所需。此外,近年並密切與業界合作,引進多位專業文化工作者,協助培訓本系學生拓碑、策劃展覽等能力。 區域與社會發展學系的GIS研習。(台中教育大學提供) 不同人格特質都能擁有一片天 本系教學目標適合多元性向與人格特質的同學就讀。舉例而言,個性開朗,願走入人群者,適合從事田野調查、市場調查、文史導覽、社區工作;思路清晰、能高瞻遠矚者,適合擔任區域規劃、研究撰述;不善言詞,但刻苦耐勞,願孜孜矻矻、力讀不倦者,可考慮報考公職;有教育熱忱者,適合從事文教補教、小教等教學工作。只要願意敞開心胸學習,透過本系的教師與課程試探,都可找出適合自己人格特質的發展方向。 社教相關學系現況 國內目前社教相關學系,大致可區分為兩大類:一類是原先即以「社會教育」為名,以培養社教機構、文化事業、非營利組織之專案管理、行銷公關、人力資源發展、方案規劃、導覽解說和社會倡議之人才為主(如師大社教系);另一類是原師範體系的「社會科教育學系」,近年紛紛轉型為「文化與自然資源學系」、「環境文化學系」、「史地學系」、「應用史地系」、「臺灣文化學系」等,與本系屬性較為接近的則有國北教大的「社會與區域發展學系」。 跨領域通才受重視 因應政府人事精簡理念,不少公部門應興應革事項,逐步發包民間規劃執行,尤其文化事業更是如此。民間文化事業相關公司也如雨後春筍般成立,這些公司需要具有從企畫書撰寫、經費編列、人員調度、一直到計畫執行,完成工作等能力的統整人才。此外,現階段社會發展,單一學門專才未必能適應未來產業發展,反而是具跨領域能力的通才更受重視。 像是某測繪公司,其主要營業項目多數與測量、3D雷射掃描有關,且該公司的軟硬體設備,看似以理工學門專長較吃香,但因該公司近年來承攬公部門古蹟或歷史建築測繪案,都需要專業歷史背景知識才能勝任,因為本系有基礎課程地理資訊系統(GIS)的專業訓練,數名畢業生進入該公司都勝任愉快。因此,強調統整、跨領域的能力,是因應未來相關產業發展趨勢所必備的能力。 ★★社會科教育相關科系都在這(教育學群)
大學校園 考大學:英語文學科系學什麼?
英文是國際共通的語言,無論未來要投入那一個行業,掌握全球資訊以及面對跨國文化交流,英文絕對是要好好掌握的能力。然而,大學的英語文相關學系在學些什麼、未來畢業後又有那些出路呢?本文以義守大學應用英語學系為例,帶大家了解英語文相關學所學。 二十一世紀是國際化的時代,培養學生具有國際競爭力已成為台灣高等教育的重要目標,而專業能力與語言能力是培育業界需要的人才最重要的指標。其中英文身為國際溝通的共同語言是培育學生具有國際移動力、國際化素養、掌握全球資訊以及面對跨國文化交流絕對不可或缺的語言能力。 英文 專業知識成趨勢 因此應用英語學系非常適合對語言學習與國際溝通有興趣的同學就讀,藉由基礎英文能力的強化以及專業英文能力訓練以培養學生具有國際視野,具備文化素養,並更進一步能學習商業貿易、科技新知、觀光餐旅、大眾傳播、語言多媒體應用、等等的專業知識進而成為跨領域產業之專才,以迎合時代的潮流之需求。 應用英語系主要培訓學生成為具備英語能力、專業知識、國際觀之現代化公民,那具體點來說,進入應英系就讀會學到什麼呢?首先是英語聽、說、讀、寫等基礎核心課程循序漸進之訓練,以義守大學為例,為了營造良好的英語學習環境,大部分的課程皆採全英語授課(翻譯相關課程採雙語授課)另外英語溝通、演說辯論以及英文寫作皆是小班教學以加強學生的學習成效。 英文應用課程強化就業力 另外,還有專業課程的學習,例如語言學,語言習得、西洋文學與跨文化溝通等,最後則進而將英語能力應用到各個領域的課程,例如英語教學、英語口筆譯、商務溝通、商用書信寫作、語言電腦輔助教學、多媒體設計與應用、觀光餐旅英文、新聞英語、英語談判技巧、會展英文、職場英文、科技英文。同學們可規劃修習各類課程或學程,像義守應英系與外系合作開設「全英外語溝通學程」以及「外語導遊學程」以培養第二或第三專長來增加自己的職場競爭力。 至於畢業後的出路,應英系的畢業生可依個人性向與興趣,繼續於國內升學,以攻讀碩博士學位或出國留學,由於奠定深厚的語文基礎,及對歐美社會之文化背景有一定程度的瞭解,對於日後學生出國留學,幫助頗大。除了從事教育及學術研究外,更可在工商、經貿、傳播、出版、翻譯乃至於外交、電腦科技及多媒體等行業服務。 ★★英語文相關科系都在這(外語學群)
大學校園 考大學:日語文學科系學什麼?
會日文的畢業生其實出路是很寬廣的,但不論是哪一個專業領域,都不是只有「會日文」就好,還必須對日本的文化背景、社會人文等具備基礎知識,將來在職場上才能做出有利的談判或是精確的翻譯。義守大學應用日語學系系主任泰田伊知朗指出,未來的日本一定極需精通日語的外國人士,台灣學生具備國語、台語、英語溝通能力,若再加上精通日語,將會是日本社會渴求的人才。現在對於在台灣學習日語的莘莘學子們而言,正是一個大好時機。 常會有人對於「學日文的人」抱持一個疑問,認為學日文能做什麼?日文系畢業後,除了日文,還會什麼?但仔細想想,語言是一種工具,是求取新知的一項利器,有了外語基礎,可以比別人更早一步閱讀、了解另一個不同語言世界裡的資訊,如此一來,不假他人之手便可立即獲得第一手資訊,隨時跟上世界潮流的脈動,為自己創造更多的機會。在這個國際化、全球化的時代,多學會一種語言,也就會為自己的未來開拓更?廣的路。 學習日文對台灣學生相對容易的一點,是因為日文中有大量的漢字,但日文文法結構與中文不同,再加上中文裡沒有那麼複雜的動詞變化及助詞,因此無法突破「動詞變化」的瓶頸而中途放棄的學生也不在少數。要「學好」日文,除了對這個語言有興趣外,還得要有耐心、恆心與毅力。在初級階段就要努力奠定良好基礎,爾後才能再利用日文去攫取更多元的資訊。 會日文還要了解跨領域知識 「會日文」,其實畢業後的出路是很寬廣的,舉凡日語教師、日商、觀光旅遊相關產業、飯店餐飲相關產業、出版業、口筆譯,甚至是醫護、建築、文法商等各專業領域都對日語人才有很大的需求。 但不論是哪一個專業領域,例如就職於日商,或是從事專業的口筆譯工作,都不是只有「會日文」就好,還必須對日本的文化背景、社會人文等具備基礎知識,將來在職場上才能做出有利的談判或是才能夠做出精確的翻譯。 而學習日文,就是先奠定日文基礎後,透過深厚的「日文能力」進而深入了解日本社會、人文、政經等專門知識。再更進一步,可以利用「日文能力」去學習各種跨領域知識與技能。例如:義守大學應用日語學系除了培養學生的日語能力外,也注重學生們的英語能力,另外也鼓勵系上同學依自己的興趣,選讀輔系或雙主修,甚至可以利用學校所開設的跨院系學程,積極培養日文以外的其他專業知識與技能,以為將來求職或深造奠定基礎。 義守透過日本文化情境教室營造日語學習環境(義守大學提供) 日本極需精通日語外國人士 現今社會教育都著重於培養學生的國際觀,因此不少學校都會提供在學生交換留學或短期海外研習或習實的機會,像義守大學應用日語學系每年就會提供十餘名公、自費交換留學生名額,通過徵選的優秀在學生即可赴日本姐妹校交換留學一年。另外也會利用暑假與姐妹校合作辦理短期海外研習營。讓學生在在學期間就能直接、親自接觸不同的文化,不但可了解並補強自己所學的不足之處,並可藉此拓展人際關係,並開拓國際視野。 從台日的社會經濟現象來看,現階段支撐日本社會經濟的核心族群已逐漸步入中高齡,再加上目前日本正面臨少子女化及高齡化的兩面衝擊,在不久的將來,日本社會勢必出現人才斷層的現象。另一方面,東京已取得2020年的奧運主辦權,現在正積極擴大招募各領域的專業人才。加上「人才斷層」的問題,可以推斷的是,目前日本一定亟需精通日語的外國人士。以台灣與日本之間無論在文化、經貿或地理位置的深厚關係來看,台灣學生具備國語、台語、英語溝通能力,若再加上精通日語,將會是日本社會渴求的人才。現在對於在台灣學習日語的莘莘學子們而言,正是一個大好時機。 ★★日語文相關科系都在這(外語學群)
大學校園 考大學:新聞科系學什麼?
新聞是傳播的核心基礎。新聞系走過大眾傳播的風光年代,沒有停在過往的風華!反而結合3C行動載具迎接網際網路分眾時代的來臨,用最新科技新媒體報導新聞、說故事! 2008年金融海嘯,對汽車、金融與媒體業衝擊最大,媒體業特別是傳統主流媒體(報紙、雜誌、廣播與電視等)的大眾傳播備受考驗。由網路起家的新興媒體紛紛崛起,這種分眾傳播模式(簡潔、直接與互動的影音串流)愈來愈吸引年輕世代,並開始修改「新聞」的產製流程與定義。 新聞媒體產業鉅變時代 2012年台灣爆發九一反媒體壟斷大遊行,政府力推的數位匯流政策與媒體整合由於政治與環境變數,反而停滯不前。直到2014年318學運爆發時,學生以iPad和夾腳拖向全球放送學運的訴求,他們在零時政府平台上成功地建構數位匯流與媒體整合的直播工程,以即時與互動模式結合了社群媒體進行新聞的編採與訊息的交流,讓主流媒體的SNG車相形失色之外,更抓住了新聞的主導權,讓主流媒體見識到「互聯網┼」的新操作模式與影響力。 2016年VR360的新體驗,讓內容產製更接近新聞現場與環景,對閱聽者來說更是藉著虛擬實境帶動新聞深刻體驗。 短短不到十年,傳播媒體的裂解與重整,變化是如此劇烈,主流媒體的挑戰更是一天比一天嚴峻;相對地,新媒體拜智慧型手機與iPad等行動載具所賜,在網路上快速與即時的互動回應,不但開創了新新聞的採訪、寫作與直播等模式,小編觸動人的情緒操作,更讓新聞社群化、分眾化。愈來愈多的社群媒體發展出自己的特色,像風傳媒、報導者、上報、鏡傳媒等路原生媒體,並且不斷地推陳出新,吸引更多使用者與廣告主的眼睛,造成愈來愈多廣告改投放在網路媒體這一塊,也讓主流媒體備感壓力,不得不尋求轉型。 新聞人才需求隨時代變化 社群媒體像Google、FB、LINE等不但是使用者交流平台,更重要的是data的累積,瀏覽與點閱的流量驚人,Big Data大數據探勘、分析從2012年起勃興,如何善用巨量Data,不但是媒體轉型的重要課題,更是傳統主流媒體能否再創商機的關鍵。 面對科技與商機的巨變時代,傳播業界唯有不斷嘗試、實驗與創新才有可能找到出路,傳播學院的新聞教育與課程訓練更須與時俱進,當然必須從這些快速與巨大變化去建構最新的理論模式與實務訓練,以此來訓練學生成為多功能與全方位的新聞專才。 從做中學的新聞學習現場 學生實習媒體《銘報MOL》的新聞編輯中心(銘傳大學提供) 以銘傳新聞系為例,系上特別重視媒體理論與實務的結合運作,在「學中做,做中學」的教學現場,從大一的內容產製與新聞採訪寫作,在校慶快訊的現場直播與影音文字同步報導上讓同學直接體驗到媒體工作現場;大二傳播理論的厚植,並由學長姊帶領學弟妹一起參與公視Peopo公民新聞,經營議題探訪民情,讓同學熟悉媒體工作職場上的團隊討論、腦力激盪的協作模式。 銘傳新聞系最重視媒體實務經驗的操作,就是要落實「畢業即就業」的理念,讓畢業生能夠爭取到更多更高的就業機會。為此,大三的傳播實務課程運用本系的實習媒體《銘報》《銘報MOL即時新聞》平台,提供同學走向業界,直接採訪傳播界各方高手、製作媒體最新科技與報導趨勢、新舊媒體經營高層人物……讓同學完整地體驗傳統媒體的報導現場與產製流程;另外網路小編的實地操作,粉絲團的經營、流量調查與分析,行銷同學採訪來的人物、專題與新聞報導,讓同學全盤接近新媒體的工作環境,不斷地實驗創新。 新聞與新科技融合 大四的畢業論文/作品鼓勵同學整合過往三年所學的理論與實務,進行最新的實驗與創作。特別是結合媒體新科技、發展趨勢,以利同學在畢業展中和業界直接對話;同時也讓有志學術進程的學生憑著論文/畢製成果申請進入研究所,繼續深造。此外,大四赴業界實習計畫,讓有心就業的同學能提前進入職場實習,創造更多就業機會。 銘傳新聞系不斷尋求創新,配合校方推動網路電視與大企業計畫,本系從105學年開始打造VR實驗室,讓新聞產製流程與內容實驗創新,供師生操作練習。同時,銘傳新聞系也接受教育部課程分流計畫補助兩年,大量延請新媒體業師,在大數據、「成長駭客」及VR等課程上對話,讓師資與課程持續朝最新趨勢前進。 ★★新聞相關科系都在這(大眾傳播學群)
大學校園 考大學:人類民族科系學什麼?
人類學主要培養研究文化人類學、體質人類學、語言學和考古學的專業人才。各大學的人類學系因歷史或其他因素,對於上列四者的重視程度不一。而民族學是人類學的分支,著重比較與分析人類的族群、種族與或國家群體之間的起源、分布、技術、宗教、語言與社會結構。 歸類在人類/民族學學類相關科系的大學科系,雖然名稱各異,學習與研究重點各不相同,然而共同點都是與研究「人」有關的領域,有興趣的同學可再詳細了解。本文以靜宜大學生態人文學系為例,一窺所學與未來發展方向。 靜宜大學生態人文學(Department of Ecological Humanities)是基於強烈關懷與保護臺灣生態環境的熱誠而建立,從2001年創立辦學迄今已有16年,造就了許多國內保護生態環境人才。 臺灣與生態環境相關之大學科系不少,但都屬自然科學學系,較著重於自然科學的教學研究,鮮少涉及人文社會學科;國內唯一對生態環境進行人文社會學科教學與研究的系所,就是靜宜靜宜大學生態人文學系。本系主要由生態科學、生態思想與生態實踐等三個學科領域組成,聘有三個領域的專業教師,規劃涵蓋三大領域的課程,期望培養對生態環境有基礎科學知識,同時具備生態思想、生態哲學、環境倫理等人文涵養的學生,將來好投入保護臺灣山川大地的生態實踐。 人是核心探討主題 雖然生態科學知識是保護生態環境不可或缺的條件,不具備這些知識,人將不知如何正確保護生態環境;愈認識並理解生態環境,當然也就愈能知道如何保護生態環境。然而,我們也必須承認,生態科學知識「只是」保護生態環境的必要條件而不是充分條件,人們具備這些科學知識,不表示就可有效地保護生態環境。 造成今日生態環境的傷害與危機的主因就在人本身,所以保護生態環境的關鍵,在於如何喚醒人重視並關愛生態環境的意識,以及自覺到人本身及其文化的種種限制、問題與缺陷。如果人無法清楚意識並承認人的工業、商業、政治、法律、風俗等等所隱含的生態偏見或局限,那麼人將無法改善人對生態環境的傷害與破壞。 改變人來守護環境 事實已清楚表明,改變人是改變當前生態環境傷害與危機的關鍵。如果人持續以自我為中心對待生態環境,如果人持續激發人的獲利、享樂、消費慾望,如果人只在乎人際或國際間的權力與利益爭奪,而全不在乎非人類的自然,而視生態環境為滿足人無止盡慾望的工具,那麼人將不可能解除愈來愈惡化的人類社會問題,以及與之密不可分的生態環境問題。最後,人將毀壞宇宙間這顆獨一無二能長養生命的地球,當然人也必自我毀減。我們必須覺醒,生態環境的傷害與危機所反應的正是人本身的自我傷害與危機。 更為重要與珍貴的是,保護生態環境並非只為了生物與人的永續生存,更是為了讓生態環境與人能彰顯其美善價值。當人愈願意承認並改善自身的醜惡與缺陷,人就變得愈美善,相對地,人也就愈能發現與欣賞生態環境的美麗與奧妙,以致於也就愈會珍惜並保護生態環境。 靜宜大學生態人文學系承繼中世紀聖方濟(St. Francis of Assisi, 1182-1226)親愛自然的精神,也呼應現任天主教教宗方濟(Pope Francis)關懷並頌讚自然的通諭,致力培養有生態美德、思想與人文素養的學生,在基礎生態科學知識的訓練下,能為保護臺灣之生態環境與人文社會貢獻心力,使臺灣得以成為真正的美麗島。 畢業生出路 生態人文學系的畢業班學生出路大致有: ☆環境教育人員:國家專業證照人員,可擔任政府機關、公營事業機構、學校、政府捐助基金累計超過百分之五十之財團法人、環境教育機構或環境教育設施、場所環境教育之規劃及推廣等行政事項。 ☆公職機構:生態教育館、農委會、國家公園…等政府機構。 ☆教育機構:高中、國中、小學教師 ☆私人公司:環評顧問公司、生態保育社團…等 ★★人類/民族學相關科系都在這(社會與心理學群)
大學校園 考大學:表演藝術科系學什麼?
影劇藝術學系學習影像創作、編劇、導演、聲音與肢體表演、展演規劃、燈光舞台技術等專業能力,透過從幕前表演到幕後展演製作的多元學習,可從中了解自己的專長決定未來發展方向。玄奘大學影劇藝術學系系主任胡修維指出,影劇系講求團隊合作,課後要花很多時間排練,背台詞、記舞步,互相討論激發出創意火花,不斷練習才能在舞台精彩呈現。 隨著中國、日韓等地影視表演的蓬勃發展,在台灣也掀起一股影視表演的人才風潮,高教與技職體系大學成立相關科系,積極培育影視與戲劇人才。從幕前演出、幕後的劇本、拍攝、剪輯、後製,由專業的訓練學習讓學生都能一手包辦。 多元學習 發揮個人所長 影劇藝術學系主要學習有影像創作、編劇、導演、聲音與肢體表演、展演規劃、燈光舞台技術等專業能力,從幕前表演到幕後展演製作的多元學習,可從中了解自己的專長決定未來發展方向。選擇影劇藝術學系的學生最需要的就是敢秀敢表演、口條流利、勇於表現自己的先備特質,能走幕前的表演工作;有創意、領導力、喜歡思考、想像的人適合走編劇、導演;對劇場有興趣也愛玩設備的,則可以選擇燈光音效的專業領域。以玄奘大學影劇藝術學系為例,就特別加強影像創作、舞台劇與音樂劇的訓練,結合學校的實驗劇場,讓每位學生能發揮所長。 重視團隊合作 完成精采演出 每一齣劇的呈現都是台前幕後很多人共同努力完成,因此,在影劇系最重視的就是團隊合作,透過課程小規模的訓練到學系的大型表演,不斷磨合團隊默契才能完成最好的演出。想念影劇系的學生,要做好心理準備,這個學系並不是開心玩樂的科系,課後要花很多時間排練,背台詞、記舞步,互相討論激發出創意火花,不斷練習才能在舞台精彩呈現。 在地化 國際化 邁向世界舞台 影視表演藝術是不分國界的,拓展演出機會讓觀眾看到表演與影視作品很重要。目前台灣的影劇相關學系都鼓勵學生透過各式的藝術節、表演祭爭取演出機會,玄奘大學影劇系就帶領學生到中國上海及烏鎮、日本大阪、馬來西亞檳城、捷克布拉格、英國愛丁堡等國進行展演,把表演的觸角延伸到世界各地。因應台灣影視表演產業,以及各式表演藝術工作坊的人才需求,在大學學習期間,學校也會安排實習、參訪到劇團、電視台、影像公司、製作公司,使學生更加了解影視表演藝術的產業環境,未來能順利銜接就業。 ★★表演藝術相關科系都在這(藝術學群)